餐飲企業贏利模式

餐飲企業贏利模式 pdf epub mobi txt 電子書 下載2025

出版者:中國紡織齣版社
作者:李劍峰 編
出品人:
頁數:380
译者:
出版時間:2005-1
價格:25.00元
裝幀:
isbn號碼:9787506431392
叢書系列:
圖書標籤:
  • 餐飲
  • 餐飲管理
  • 餐飲創業
  • 盈利模式
  • 商業模式
  • 餐飲行業
  • 經營策略
  • 成本控製
  • 營銷策略
  • 財務管理
  • 餐飲創新
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具體描述

《餐飲企業贏利模式》在大量調查和經驗總結的基礎上,將餐飲業的贏利模式分為:單一利潤模式、中西閤璧模式、塑造特色模式、客戶選擇模式、薄利多銷模式、高附加值模式、品牌營銷模式、連鎖經營模式、利潤復歸模式、無利潤模式,從贏利模式這一角色總結瞭餐飲企業的成功秘訣。

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