小哈圖書下載中心

 小哈图书下载中心 logo

餐廳管理 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024

餐廳管理
☆☆☆☆☆
簡體網頁||繁體網頁
黃文波
中國旅遊齣版社
2004-6
350
21.00元
簡裝本
9787503223167

圖書標籤:  

喜歡 餐廳管理 的讀者還喜歡


下載链接在页面底部


點擊這裡下載
    
linkedin mastodon messenger pinterest reddit telegram viber vkontakte whatsapp 複製鏈接
想要找書就要到 小哈圖書下載中心
立刻按 ctrl+D收藏本頁
你會得到大驚喜!!

发表于2024-12-28

餐廳管理 epub 下載 mobi 下載 pdf 下載 txt 電子書 下載 2024

餐廳管理 epub 下載 mobi 下載 pdf 下載 txt 電子書 下載 2024

餐廳管理 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024


圖書描述

《餐廳管理》作為“十五”規劃係列教材之一，正是在這種背景下産生的。《餐廳管理》以餐廳經營活動的運作流程為中心綫索，分彆從餐飲組織、菜單計劃、食品原料的采購供應、菜品的銷售、服務以及促銷等諸多方麵進行係統闡述，《餐廳管理》同以往的同類教材或參考書相比，有以下4個特點；

第一，突齣餐飲成本控製過程和餐飲營銷這兩個餐飲經營管理上的關鍵問題。

第二，增加瞭大量實例，每章中都有具體實例，每章後附有案例分析。

第三節，理論性與可操作性的有機結閤。《餐廳管理》既有較新的餐廳管理理論和服務管理與營銷理論，又有操作性很強的餐廳管理方法與技巧。

第四節，適用性強，《餐廳管理》內容上高低兼顧，除可作為旅遊管理課程教材外，對旅遊飯店和獨立經營的餐飲企業也有很強的適用性。

餐廳管理 下載 mobi epub pdf txt 電子書

著者簡介

圖書目錄

餐廳管理 pdf epub mobi txt 電子書 下載
想要找書就要到 小哈圖書下載中心
立刻按 ctrl+D收藏本頁
你會得到大驚喜!!

用戶評價

評分☆☆☆☆☆

評分☆☆☆☆☆

評分☆☆☆☆☆

評分☆☆☆☆☆

評分☆☆☆☆☆

讀後感

評分☆☆☆☆☆

評分☆☆☆☆☆

評分☆☆☆☆☆

評分☆☆☆☆☆

評分☆☆☆☆☆

類似圖書 點擊查看全場最低價

餐廳管理 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024

分享鏈接

linkedin mastodon messenger pinterest reddit telegram viber vkontakte whatsapp 複製鏈接


相關圖書



服務條款
聯繫我們
關於我們
隱私政策

本站所有內容均為互聯網搜索引擎提供的公開搜索信息，本站不存儲任何數據與內容，任何內容與數據均與本站無關，如有需要請聯繫相關搜索引擎包括但不限於百度，google,bing,sogou 等

友情鏈接

中國國家圖書館
國立台灣圖書館
美國國會圖書館
開放圖書館 openlibrary.org

© 2024 qciss.net All Rights Reserved. 小哈圖書下載中心 版权所有