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出版者:化学工业

作者:王红云

出品人:

页数:194

译者:

出版时间:2004-5

价格:21.00元

装帧:

isbn号码:9787502549909

丛书系列:

图书标签:

• 环境化学
• 化学
• 环境科学
• 污染控制
• 环境监测
• 水质
• 土壤
• 大气
• 生态毒理学
• 环境工程

历史的镜像：一部关于中世纪欧洲城市生活的全景式叙事 导言：迷雾中的黎明 本书并非对宏大叙事或政治权谋的追逐，它选择将聚光灯投向一个往往被史学家忽略的角落——中世纪欧洲城市（约公元1000年至1500年）的日常脉动与深层结构。我们试图描摹的，是一幅由石板路、木制房屋、喧嚣市集和幽暗作坊交织而成的生活画卷，探究那些在城市围墙内孕育出的独特的社会、经济、法律和文化形态。 中世纪的城市，是罗马帝国衰落后，欧洲重新聚合生命力的熔炉。它们是农业社会中的异类，是商品、手艺和自由精神的避难所。本书将从空间布局、人口构成、经济驱动力、社会治理模式以及精神生活等多个维度，对这一复杂有机体进行细致入微的解剖和重构。 第一部分：围墙之内的世界——城市的诞生与空间结构 第一章：从废墟到复兴：城市起源的地理学 本章考察中世纪城市的地理区位选择。为何某些地点会重新焕发生机？我们分析了交通要道（如河流、港口、古罗马道路的交汇处）、防御优势（如高地或河流弯道提供的天然屏障）以及特定资源的邻近性（如盐矿、铁矿）。通过对早期城市，如意大利的威尼斯、佛罗伦萨，法国的巴黎、兰斯以及神圣罗马帝国境内的科隆、吕贝克等地块的考察，揭示了地理环境如何限定了早期城市形态和未来的发展方向。 第二章：石头的语言：城市布局与功能分区 中世纪的城市空间是高度功能化的。本章深入剖析了城市的核心元素： 集市广场（The Market Square）： 城市的神经中枢，不仅是贸易场所，更是政治公告、宗教集会和公共审判的中心。我们描绘了集市日的喧嚣与秩序，以及围绕广场形成的早期商业阶层。 堡垒与城墙： 围墙不仅是军事防御工事，更是社会身份的界限——将“市民”（Burgens）与“乡民”区分开来。城墙的修建、维护与扩建过程，是理解城市自治权力争取的重要窗口。 宗教建筑群： 大教堂和修道院往往是城市中最高的建筑，它们不仅是信仰的中心，也是知识、慈善和财富的集中地。它们对城市美学和公共空间的塑造起到了决定性作用。 街道与住区： 城市街道狭窄、拥挤且缺乏规划，这直接影响了公共卫生和火灾的蔓延。本章细致描绘了不同社会阶层——富商、手工业者、流浪者——的居住密度与建筑特点。 第二部分：看不见的秩序——经济结构与行会制度 第三章：货币与信用：商业革命的萌芽 中世纪晚期城市是欧洲经济转型的驱动力。本章侧重于商业活动的演变：从地方性交换到区域性贸易网络（如汉萨同盟的崛起）。详细考察了早期金融工具，如汇票（Bills of Exchange）的发明如何克服了跨国贸易中携带大量贵金属的风险，以及早期信贷和高利贷在城市经济活动中的角色。 第四章：技艺的尊严：行会（Guilds）的权力与运作 行会是中世纪城市经济的基石，它们是生产组织、职业培训机构和互助社的混合体。本章的核心是对行会内部结构的分析： 学徒制、工匠与师傅： 详述了从学徒到师傅漫长而严格的晋升路径，以及“杰作”（Masterpiece）的提交与评估过程，这不仅是技术考核，也是社会地位的象征。 行会的经济调控： 它们如何通过限制产量、统一定价、控制原材料采购来确保其成员的利益，以及这种垄断性对创新和市场活力的潜在压制。 行会的社会职能： 行会不仅管生产，还管“人”。它们组织宗教游行、赞助教堂的某一部分、为病故或失业的成员提供社会保障，是城市最早期的福利体系雏形。 第三部分：自由的代价——法律、政治与市民生活 第五章：市民的契约：自治权的获取与行使 城市自治权（Commune）的争取是中世纪市民阶层与封建领主之间最核心的斗争。本章探讨了城市特许状（Charters）的意义，它们是如何通过购买、战争或王权授予获得的。 城市法庭： 城市拥有自己的司法权，这使得商业纠纷的解决速度远超封建庄园法庭。我们分析了“市民身份”的价值——它意味着个人自由，意味着不再受制于封建义务。 市政机构： 考察了市长（Mayor）、议会（Councils）的选举或任命机制，以及他们如何管理公共工程、税收征集和城市防卫。 第六章：公共卫生与日常生活中的“臭气” 不同于田园牧歌式的想象，中世纪城市是拥挤、嘈杂且卫生条件极差的地方。本章聚焦于城市对环境的挑战： 排泄物的处理： 深入探讨了城市居民如何处理生活污水和粪便，街道上的垃圾堆积，以及对饮用水源的污染问题。 传染病的威胁： 瘟疫（如黑死病之前的周期性疫情）在城市中的爆发、传播速度及其对社会结构和劳动力市场的短期剧烈冲击。 公共工程的努力： 尽管困难重重，城市当局仍尝试修建公共厕所（Garderobes）、规范屠宰场的位置，以及设置早期的消防巡逻制度。 第四部分：信仰、知识与冲突——城市的精神景观 第七章：在尘世与天堂之间：宗教在城市中的角色 城市生活的高强度和快节奏并未削弱信仰，反而催生了新的宗教表达形式。本章分析了城市中新兴的宗教团体： 城市教区与教士： 城市教区与乡村教区的区别，城市教士需要更直接地面向复杂的世俗问题。 新的灵性运动： 城市中出现的如“自由精神兄弟会”等异端或半异端运动，反映了市民阶层对传统教会权威的挑战和对更个人化灵性体验的渴望。 慈善事业的世俗化： 城市富商通过建立济贫院（Hospitals）和赞助教育机构，将传统的宗教慈善行为与积累世俗声望紧密结合起来。 第八章：智慧的聚集地：大学的诞生与城市的关系 中世纪后期，大学（如博洛尼亚、巴黎、牛津）的出现标志着欧洲知识的复兴。本章探讨了大学如何成为城市中的“飞地”： 学生的群体性： 学生群体（Scholars）与市民（Townsmen）之间的紧张关系——“Tunas and Scholars”的冲突，常常因学费、租金或法律管辖权引发骚乱。 知识的商品化： 抄写员、书商和讲师的出现，表明知识开始成为一种可交易的商品，并与城市商业网络相互渗透。 结论：城市的遗产 中世纪的城市，尽管被后世的文艺复兴光芒所掩盖，却是现代欧洲乃至西方世界诸多基本要素的摇篮：私有产权观念、契约精神、地方自治的政治实践、专业的劳动分工以及一种以财产而非血统为基础的社会阶层划分。本书旨在让读者重新认识这些看似“黑暗”的中世纪的微观世界，理解它们为后世的转型奠定了何等坚实而复杂的基石。

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这本书在处理固体废弃物资源化和无害化处理这块的内容处理得非常精妙，完全跳脱了传统环化教材那种枯燥的分类介绍。它更侧重于“化学转化”的视角。比如，对焚烧过程的微观机理分析，作者深入到了炉膛内的温度场分布和二噁英的生成与销毁路径，每一个燃烧步骤都对应着精确的化学反应式，让人对高温处理废弃物的复杂性有了清晰的认知。最让我觉得“哇”的一声的是关于有机废物厌氧消化的部分，作者详细描绘了微生物群落如何协同作用，将复杂的有机大分子一步步降解为甲烷和二氧化碳的全过程，这简直就是一场微观世界的化学盛宴。而且，书中对废弃物能源化的最新进展也保持了高度关注，比如热解制备生物油的技术瓶颈和催化剂的筛选，都有独到的见解。读罢，我不再把垃圾简单地视为“需要丢弃的东西”，而是看作是蕴藏着潜在化学能和材料的宝藏。这本书成功地将一个看似“脏乱差”的领域，提升到了精细化学工程的高度来审视。

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这本书简直是打开了新世界的大门，特别是关于水污染治理那几个章节，作者的分析深入浅出，让人对我们日常饮用水的安全有了全新的认识。我记得书里详细阐述了重金属离子在不同水体环境下的迁移转化规律，那些复杂的化学方程式，在作者的娓娓道来下，竟然变得异常清晰易懂。不仅仅是理论的堆砌，书中还穿插了大量真实案例，比如某个地区因为工业废水排放导致的地下水污染事件，以及后续采取的修复技术，比如活性炭吸附法和膜分离技术的效果对比。读完这部分内容，我立刻开始关注家里的净水设备，甚至还去查阅了不同滤芯的吸附性能差异。更让我惊喜的是，它并没有停留在“发现问题”的层面，而是提供了许多实用的解决思路，比如如何在家中利用简单的材料进行初步的水质检测。这本书的排版和图示设计也特别用心，那些复杂的分子结构图和流程图，色彩搭配和谐，逻辑性极强，极大地减轻了阅读的枯燥感。可以说，对于任何一个关心自身健康和生态环境的普通读者来说，这本书都是一本值得反复研读的指南。它让我从一个只知道“水要烧开喝”的门外汉，变成了一个能和专业人士探讨水质标准的半个行家。

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环境毒理学和化学风险评估这一章，是整本书中最具前瞻性和警示意义的部分。作者没有简单地罗列污染物名称，而是构建了一套完整的“暴露-效应”评估框架。我特别关注了关于内分泌干扰物（EDCs）的章节，书中对双酚A（BPA）和邻苯二甲酸酯类物质在生物体内受体结合机制的描述，极其详尽和严谨，这让我明白了为什么这些“微量化学物质”会带来如此巨大的潜在威胁。书中对剂量-反应曲线的解读，以及如何利用生态风险指数（Ecological Risk Index）来量化环境压力，这些方法论的介绍，为理解现代环境管理提供了科学的工具。它教会我的不是“什么有毒”，而是“如何科学地判断风险的等级和发生的可能性”。全书的收尾部分，作者将视角拉到新兴的纳米材料的环境行为上，探讨了纳米银、纳米二氧化钛在生态系统中的潜在生态毒性，这种对未来挑战的预见性，使得这本书不仅是回顾过去和解决当下问题，更是一份面向未来的行动纲领。它让我认识到，环境化学的使命，在于用精确的化学语言，守护我们不确定的未来。

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土壤污染和修复的章节，无疑是全书中最贴近“脚下大地”的部分，读起来有一种沉甸甸的责任感。作者没有回避土壤重金属污染的复杂性，特别是镉、铅这些元素在土壤有机质、粘土矿物表面的吸附-解吸平衡机制，虽然理论性较强，但作者巧妙地引入了“生物有效性”的概念，将抽象的化学平衡与实际农产品安全风险联系起来，这一点非常到位。让我印象特别深刻的是，书中对植物修复技术（Phytoremediation）的介绍，不仅列举了高积累植物（Hyperaccumulators）的物种，还详细分析了螯合剂在提高植物吸收效率方面的应用，这对我研究城市绿化和生态恢复的实践性工作提供了极大的启发。书中所展示的土壤修复案例，比如利用磷酸盐稳定铅污染土壤，或是用生物炭（Biochar）改良酸化土壤的实验数据，都充满了实证的力量。这本书没有给出简单的“灵丹妙药”，而是展现了土壤修复是一个多学科交叉、长期博弈的过程，这种审慎和科学的态度，非常值得称赞。它不仅是一本专业书籍，更像是一份对土地的深情告白。

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我花了整整一周的时间才读完关于大气污染控制的部分，坦白说，一开始我有点担心那些关于光化学反应和气溶胶形成的理论会让我望而却步，但事实证明我的顾虑完全是多余的。作者在阐述臭氧生成机理时，没有采用那种教科书式的刻板叙述，而是用了一种类似侦探推理的口吻，层层剥茧地揭示出氮氧化物和挥发性有机物在阳光催化下的“共谋”过程。尤其是那段描述硫酸盐和硝酸盐二次颗粒物形成过程的文字，简直像一幅动态的化学画面在我脑海中展开，让我深刻理解了PM2.5“看不见的危害”究竟是如何通过复杂的化学链式反应产生的。我尤其欣赏书中对不同控制技术效率的定量评估，比如选择性催化还原（SCR）和干法脱硫技术（Spray Dryer Absorption）的优缺点对比，不仅仅是性能参数的罗列，还结合了经济成本和运行维护的实际考量，非常贴合工业界的实际需求。读完后，我对雾霾的成因和治理有了宏观且微观的认识，甚至在和朋友讨论环境政策时，都能从化学角度提出更有深度的见解。这本书的学术严谨性与科普的流畅性达到了一个完美的平衡点。

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