采購管理技術和信息管理技術、物流管理技術並稱為現代連鎖業的三大核心技術。采購管理技術水平的高低直接反映瞭企業是否具有核心競爭力。有效的采購與供應管理可以為大多數現代企業的成功做齣貢獻。本書旨在探索這種貢獻以及有效率和效益的管理應具備的條件。
本書共分八章，具體內容有：緒論、采購組織、采購計劃、采購技術——質量和價格決策、采購技術——數量和時機決策、采購談判和采購閤同、供應商管理、采購控製等。
本書可作為高等院校，尤其是高等職業技術學院、商業類專科院校的專業課教材和選修課教材，也可作為經濟類、企管類專業的參考性教學讀本，還可作為連鎖企業管理人員培訓用的參考書。
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