具體描述
做自己的營養醫生。最好的治療是營養，最好的營養師是你自己。
本套叢書從營養與健康、孕産婦營養、嬰幼兒營養、青少年及學生營養、中老年營養、疾病營養等，多角度地提供瞭一套完整的營養方案。其中，既包括營養的基本原則，也包括食譜的設計和營養素含量的計算；既論述瞭營養研究最新進展，也描述瞭具體的操作；既有科學理論，更包含著我們臨床實踐經驗的總結。
著者簡介
圖書目錄
第1篇 中老年營養基礎
1 人到中年
2 影響衰老的因素
3 中年人常見的疾病
4 中年人的四大飲食問題
5 中年人的營養特點
6 中年人的膳食原則
7 中年人營養保健應注意的三個問題
8 中年人每日膳食中食物及數量
……
第2篇 食物的妙用與慎用
……
第3篇 食補知多少
……
第4篇 中老年飲食與運動
……
第5篇 中老年疾病與營養
……
第6篇 中老年生活調理
……
附錄1 食物營養成分含量錶
……
附錄2 中國居民每日膳食中部分營養素適宜攝入量
……
· · · · · · (收起)
1 人到中年
2 影響衰老的因素
3 中年人常見的疾病
4 中年人的四大飲食問題
5 中年人的營養特點
6 中年人的膳食原則
7 中年人營養保健應注意的三個問題
8 中年人每日膳食中食物及數量
……
第2篇 食物的妙用與慎用
……
第3篇 食補知多少
……
第4篇 中老年飲食與運動
……
第5篇 中老年疾病與營養
……
第6篇 中老年生活調理
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附錄1 食物營養成分含量錶
……
附錄2 中國居民每日膳食中部分營養素適宜攝入量
……
· · · · · · (收起)
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