优质鲫鱼养殖技术

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出版者:中国农业出版社
作者:
出品人:
页数:267
译者:
出版时间:1999-07
价格:10.80
装帧:平装
isbn号码:9787109059313
丛书系列:
图书标签:
  • 鲫鱼养殖
  • 淡水养殖
  • 水产养殖
  • 养殖技术
  • 渔业
  • 高产养殖
  • 优质鲫鱼
  • 池塘养殖
  • 养殖管理
  • 病害防治
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具体描述

作者简介

目录信息

目录
出版说明
前言
第一章 方正银鲫
第一节 生物学特性
第二节 生态习性
第二节 人工繁殖
第四节 苗种培育
第五节 成鱼饲养
第六节 饲料及投喂技术
第七节 病害防治
第八节 越冬保种
第二章 松浦银鲫
第一节 松浦银鲫的选育
第二节 生物学特性
第三节 生态习性
第四节 人工繁殖
第五节 苗种培育
第六节 成鱼饲养
第七节 饲料及投喂技术
第八节 病害防治
第九节 越冬保种
第三章 彭泽鲫
第一节 生物学特性
第二节 生态习性
第三节 人工繁殖
第四节 苗种培育
第五节 成鱼饲养
第六节 病害防治
第四章 淇河鲫鱼
第一节 生物学特性
第二节 生态习性
第三节 人工繁殖
第四节 苗种培育
第五节 成鱼饲养
第六节 饲料及投喂技术
第五章 额尔齐斯河银鲫
第一节 生物学特性
第二节 生态习性
第三节 人工繁殖
第四节 苗种培育
第五节 成鱼饲养
第六章 大阪鲫
第一节 生物学特性
第二节 生态习性
第三节 人工繁殖
第四节 苗种培育
第五节 成鱼饲养
第六节 越冬保种
第七节 病害防治
第七章 异育银鲫
第一节 异育银鲫的选育过程
第二节 生物学特性
第三节 人工繁殖
第四节 苗种培育
第五节 成鱼饲养
第八章 高背鲫
第一节 高背鲫的选育依据及选育过程
第二节 生物学特性
第二节 人工繁殖
第四节 苗种培育
第五节 成鱼饲养
第六节 饲养管理及病害防治
第九章 湘云鲫
第一节 生物学特性
第二节 形态特征
第三节 人工制种
第四节 苗种培育
第五节 成鱼饲养
第十章 湘鲫
第一节 外部形态特征与生态习性
第二节 人工制种
第三节 苗种培育
第四节 池塘成鱼饲养
第五节 稻田、莲田养殖
第十一章 盘锦1号杂交鲫鱼
第一节 生物学特性
第二节 生态习性
第三节 人工繁殖
第四节 苗种培育
第五节 成鱼饲养
第六节 饲料及投喂技术
第七节 病害防治
第八节 越冬保种
参考文献
· · · · · · (收起)

读后感

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用户评价

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这本书拿到手里的时候,我就被它厚实的开本和详实的图文资料所吸引。我本来就对水产养殖有些基础了解,但总觉得在细节处理上还欠缺火候。这本《优质鲫鱼养殖技术》简直就是一本活的教科书,它不是那种空泛地谈理论的书,而是非常接地气地展示了从苗种培育到成鱼出场的每一个关键环节。比如,它对不同季节水质变化的监测和调控,书中给出的具体参数和操作流程细致到令人发指,我按照书中的建议调整了底质改良的方案,效果立竿见影,水体清爽了很多。最让我印象深刻的是关于病害预防的那一部分,传统的认知里总觉得病害是“治”出来的,但这本书强调的是“防”在先,它详细解析了免疫增强剂的使用时机和剂量,避免了盲目用药的风险,这对于我这样追求绿色、高品质养鱼的养殖户来说,简直是如获至宝。读完前几章,我感觉自己过去几年的养殖经验,一下子被系统化、科学化了。

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作为一名致力于提升产品品质的养殖者,我最关注的就是如何通过科学的方法提升鱼的口感和营养价值。这本书在“饲料营养与投喂策略”这一块的内容,简直就是我一直在寻找的“黄金秘籍”。它没有推荐任何特定的商品饲料,而是教导我们如何根据鱼的摄食量、生长阶段和水温,灵活地配置或调整饲料的蛋白水平和添加剂配方。特别是关于功能性添加剂(如维生素E、硒酵母等)对鱼肉品质改善的作用机制,书里解释得非常透彻,而且给出了在不同养殖周期内添加的推荐量,避免了盲目“营养过剩”的浪费。自从我开始参照书中的投喂曲线,精确控制日投喂量,不仅鱼的增重率稳定提升了,最直观的感受是鱼的体色更鲜亮了,市场收购商都主动提高了收购价,这充分证明了技术升级带来的附加值是多么可观。这本书不仅仅是教会了你养鱼,更是教会了你如何通过技术手段去“经营”一条高价值的鱼。

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说实话,我买过不少养殖方面的书籍,大多都是泛泛而谈,要么是老一套的经验总结,要么就是充斥着晦涩难懂的专业术语,让人望而却步。但这本《优质鲫鱼养殖技术》的行文风格却非常平易近人,仿佛是一位经验丰富的老前辈坐在你面前,耐心地手把手指导。我特别欣赏它在“环境调控”这块的论述,它没有简单地说“要保持水质好”,而是深入剖析了溶解氧、氨氮、亚硝酸盐等指标之间的相互制约关系,甚至还配有实物对照图,让你能清晰地分辨出不同水色背后的生态含义。我去年因为夏季高温,差点全塘绝收,当时束手无策,现在翻阅到书中关于夏季高密度养殖中的增氧策略,才明白当初自己对机械增氧的布局和运行时间存在严重的误区。书中的案例分析也非常精彩,那些成功的案例背后都有详细的成本核算和产出对比,让人信服力十足,不再是空口说白话。

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这本书的深度和广度都超出了我的预期。我原本以为它主要集中在传统的池塘养殖,但翻开中后段才发现,它居然还涵盖了集约化循环水养殖系统在鲫鱼上的应用探讨。这一点非常具有前瞻性,在这个环保要求越来越高的时代,传统养殖模式的压力山大,能在这本书里看到先进模式的初步技术探讨,着实让人眼前一亮。作者在讨论循环水系统时,并没有回避其高投入的缺点,而是平衡地分析了其在节省水资源和提高单位产量上的优势,并给出了一套针对中小型养殖场可以逐步引入的方案。此外,对于鲫鱼的品种选育和遗传改良部分,虽然涉及一些生物学原理,但作者的阐述逻辑清晰,配以流程图,即便是像我这样对分子生物学不甚了解的“老把式”,也能大致掌握其核心思想,这对提升养殖品种的抗逆性和商品性非常有指导意义。

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我是一个对细节控到近乎偏执的人,尤其在设备选型和日常维护上,绝不肯马虎。这本书在器材设备这一章的详尽程度,绝对是市面上其他同类书籍无法比拟的。它不仅仅是罗列了增氧机、投饵机有哪些类型,而是对不同型号的能耗比、适用面积、维护频率都做了横向比较,甚至连增氧叶片的材质选择对耗氧效率的影响都有提及。我按照书中建议更换了旧式喷气式增氧机为射流式增氧机后,发现耗电量下降了近百分之十五,而且水体对流效果明显改善,这直接转化成了实实在在的经济效益。这种“抠细节”的精神,让我觉得作者绝对是一个在一线摸爬滚打多年、深知每一分钱怎么省下来的行家,而不是一个坐在办公室里闭门造车的人。

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