内 容 提 要
肥胖是目前严重威胁人类健康的一种常见
病、多发病,属于代谢性疾病,其发病率有逐年
上升趋势。研究表明:肥胖不仅造成人们行动
不便,影响正常的生活、工作和学习,而且,与正
常人个比,肥胖患者糖尿病、高脂血症、高粘血
症、动脉粥样硬化、高血压、冠心病、痛风、胆石
症、骨关节病以及妇女闭经、子宫肌瘤、子宫内
膜癌等的患病率明显增高。因此,防治肥胖,提
高人民健康水平,已成为医务工作者迫切需要
解决的问题。本书对肥胖的病因与发病机理、
临床表现、常见并发症,检查与诊断方法等作了
简要阐述,并结合目前国内外防治肥胖的新概
念、新进展,从科学、实用的角度出发,着重介绍
了饮食、运动、西药、中药、单验方、物理、针灸、
推拿、心理、气功等多方面的治疗与调养方法和
预防措施,文字深入浅出、通俗易懂,适合广大
肥胖患者及基层医务工作者阅读。
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读完这本书,我最大的感受是它的“实用性”简直到了可以拿来当工具书用的地步。它没有过多地渲染恐慌,也没有故作高深地堆砌晦涩的术语,而是直接针对日常生活中那些让人束手无策的场景给出了具体的应对策略。比如,在描述如何在外就餐时做出更明智的选择时,作者列出了一个非常清晰的“点餐优先级清单”,从汤的选择到主菜的烹饪方式,甚至连酱汁的处理方式都做了详细的说明,这对于我这种经常需要应酬、难以控制外出用餐质量的人来说,简直是救命稻草。我立刻在下一次聚餐时运用了书中的“三明治原则”——先吃蔬菜,再吃蛋白质,最后才考虑少量主食,效果立竿见影,不仅满足了口腹之欲,事后也不会有那种沉重感。更让我称赞的是,它对于“运动”的描述也非常务实。作者承认并非所有人都热爱跑步或去健身房,因此大力推广“碎片化运动”——比如爬楼梯替代电梯、午休时快走十分钟,这些低门槛的建议让“坚持锻炼”这件事变得不再是遥不可及的“壮举”,而是可以融入到呼吸和心跳中的自然组成部分。这本书真正做到了把宏大的健康目标拆解成一个个可以立即执行的小任务。
评分这本书的结构安排非常巧妙,它像一部精心设计的心理悬疑剧,层层递进,让你忍不住想知道下一章会揭示什么秘密。开篇部分对于历史和生理学基础的梳理,虽然信息量很大,但作者的处理方式极其高明,他用了很多类比和历史轶事来佐证观点,让原本硬邦邦的科学知识变得鲜活起来。我特别喜欢它探讨的“睡眠与代谢”之间的复杂联动关系。过去我总以为只要少吃点,体重就能降下来,但这本书让我明白了,长期睡眠不足是如何通过皮质醇和瘦素水平的紊乱,从根本上“劫持”了我的食欲中枢。书中详细阐述了如何通过优化睡前程序来打破这个恶性循环,例如,推荐的“温和的感官剥夺法”——睡前一小时远离所有蓝光屏幕,并播放特定频率的白噪音,效果比我尝试过的任何助眠药都来得自然和持久。这种从源头上去治理问题的深度思考,远超出了市面上那些只关注卡路里计算的浅薄书籍。它教会我的,是如何与自己的身体进行一场长期的、互信的合作,而不是短期的、充满对抗的战争。
评分这本书真是让我大开眼界,原以为这是一本枯燥的医学读物,没想到作者的文笔如此生动有趣,把复杂的生理机制讲解得通俗易懂,就像在听一位知识渊博的老朋友娓娓道来。尤其让我印象深刻的是其中关于“情绪性进食”的章节,作者并没有简单地指责读者缺乏自制力,而是深入剖析了我们内心深处的焦虑、压力是如何通过食物来寻求慰藉的。书中提供了一套详尽的自我观察练习,让我开始正视自己深夜打开冰箱门的冲动背后隐藏的真正需求。我试着记录了连续一周的情绪波动和进食记录,惊喜地发现,很多时候我并不是真的饿,而是感到无聊或者工作受挫后的一种习惯性反应。这种细致入微的观察和引导,远比那些只会喊着“管住嘴、迈开腿”的口号来得有效和人性化。它提供的不是一套死板的食谱,而是一把打开理解自身行为模式的钥匙。我感觉自己不再是被“肥胖”这个标签所定义,而是成为了一个有能力去调控和改善自己生活习惯的主动个体。书中对于不同文化背景下饮食习惯差异的探讨也十分有趣,让我对“健康饮食”有了更全球化和更包容的理解,不再局限于某一种特定的饮食流派。
评分我对这本书的“跨界整合”能力印象极其深刻。它不仅仅是一本关于饮食和运动的指南,更像是一本关于“压力管理与身心连接”的哲学入门。作者非常有远见地将环境毒素、肠道菌群健康与体重控制联系起来,这让我跳出了传统的“热量进出”的二元对立思维模式。比如,书中关于“慢食”的论述,不仅仅是说细嚼慢咽有助于消化,而是详细解释了慢速进食如何激活副交感神经系统,从而向身体发出“安全、可以储存能量”的信号,这与我们现代社会快节奏的生活方式形成了强烈的反差。我开始尝试在用餐时放下一切干扰,专注感受食物的质地和味道,这种“正念饮食”的实践,竟然显著降低了我餐后的饱胀感和困倦感。这本书成功地构建了一个宏大的系统观,它让我明白,体重管理是生活方式、心理状态、环境因素乃至基因表达共同作用的结果。它提供的解决方案也是多维度的,让人感觉这才是真正全面的、面向未来的健康调养之道,真正做到了“自我调养”的深度内涵。
评分这本书的叙事风格,用一个词来形容就是“冷峻的温柔”。它不煽情,不给你虚假的希望,但字里行间透露出对读者的深刻理解和尊重。作者在论述“平台期”和“体重反弹”时表现得尤为出色。他没有用指责的语气说“是你坚持不够”,而是详细解释了身体为了维持稳定状态所做的生理抵抗,把平台期描绘成身体在进行“节能模式升级”,这极大地缓解了我之前因为体重停滞不前而产生的挫败感。它提供了一种全新的视角:平台期不是失败,而是身体需要新刺激的信号。书中随后提供的“训练变量微调指南”,详细到可以指导你改变运动的节奏和强度,甚至建议调整饮水时间来激活新的代谢反应。这种精确到毫厘的指导,让我意识到,健康管理是一门精密的科学,而不是碰运气的游戏。更重要的是,它倡导的是一种“可持续的、低压力”的改变方式,强调“零偏离”比“完美执行”更重要。偶尔一次的放纵,只要能快速回归正轨,就不算失败,这种包容度让我感到安全和放松。
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