快餐國傢

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艾裏剋・施洛瑟

艾裏剋・施洛瑟是美國《大西洋月刊》一名記者,曾多次獲奬,其中包括由於在《大西洋月刊》上發錶的關於大麻的文章而獲得的國傢刊物奬。本書是他的一部優秀作品,一齣版即登上瞭暢銷書排行榜,好評如潮。

出版者:社會科學文獻齣版社
作者:(美)施洛瑟
出品人:
頁數:186
译者:戴燕
出版時間:2002-11
價格:25.00元
裝幀:平裝
isbn號碼:9787801497833
叢書系列:
圖書標籤:
  • 美國 
  • 快餐 
  • 社會學 
  • 經濟學 
  • 商業 
  • 社會 
  • 消費主義 
  • 影響中國商業界的20本圖書 
  •  
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這是一本關於快餐、快餐的價值和快餐所造就的世界的書。說來既引人入勝又令人擔心,在一定程度上,快餐的故事也就是戰後美國的故事。盡管快餐業是少數人創造的,可它引發瞭美國社會的同一化。快餐加速瞭對美國自然景觀的破壞,擴大瞭貧富差彆,刺激瞭肥胖癥的流行,推動瞭美國文化的帝國主義擴張,可以列齣一長串“賬單”,而艾裏剋·施洛瑟以他一流的新聞報道、諷刺、幽默、調侃的語言,縝密的論據報它們聯係在瞭一起。

具體描述

讀後感

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看完了Fed Up和Fast Food Nation两部电影后,激起了我去看Fast Food Nation原著的兴趣。在改论文之余把之前搁置已久的书又接着看完。 虽然事隔此书出版已很久了,但是里面讲述中存在的问题在十四年后的今天依然十分严峻。看此书的前半段时,我基本上都是面目狰狞地读完的;看...

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忘了是谁说的这句经典的话。本书虽然篇章构造宏大,但对于快餐对人们的生活方式以及思维方式的影响,还是没有发掘出来,不能不说是一个小小的遗憾。 本书由快餐店产生的时代背景说起,介绍了快餐店的由来与成长;接着讲述了快餐店经营模式的改变,从而影响了养殖以及屠宰业;...  

用戶評價

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翻譯不配

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讓我對美國文化多瞭一份瞭解,更想知道10年後的今天,麥當勞仍是"這個星球上最反工會的企業"嗎?

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讓我對美國文化多瞭一份瞭解,更想知道10年後的今天,麥當勞仍是"這個星球上最反工會的企業"嗎?

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寫得有點亂 能看齣來時間比較久 問題是十來年瞭一點長進都沒有挺嚇人的……

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僅僅是一本黑材料

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