图书标签: 美国  快餐  社会学  经济学  商业  社会  消费主义  影响中国商业界的20本图书   

喜欢 快餐国家 的读者还喜欢

• 
  当公司统治世界 pdf epub mobi txt 电子书 下载
• 
  经济黑帮 pdf epub mobi txt 电子书 下载
• 
  失窃的收成 pdf epub mobi txt 电子书 下载
• 
  谣言 pdf epub mobi txt 电子书 下载
• 
  虚拟现实 pdf epub mobi txt 电子书 下载
• 
  白人的负担 pdf epub mobi txt 电子书 下载
• 
  创造性破坏 pdf epub mobi txt 电子书 下载
• 
  索罗斯的救赎 pdf epub mobi txt 电子书 下载
• 
  日常生活实践·2：居住与烹饪 pdf epub mobi txt 电子书 下载
• 
  权谋 pdf epub mobi txt 电子书 下载

大量事实，略显陈旧。缺理论分析，类似于纪实报告。翻译太差了。牛肉加工厂工人那几章最为震撼，看得我有些反胃。不知道现在情况如何。看完电影再来读这书，确实不想吃麦当劳了…

正如副标题所表明的，本书实际上是以美国快餐业为切入点来对快餐业背后一系列工业化与托拉斯化（也可引申至整个美国工业体系）链条进行的控诉。一个麦当劳巨无霸汉堡在被你端上餐桌前，是由挤垮个体农场主的牛肉托拉斯垄断性供给牛，经过屠宰场工人伤痕累累的双手（移民潮使劳动力充足但另一方面也促使工人的待遇大大降低），冲破肉类工会的阻碍与政府部门的监管，把牛肉送往遍布各地的麦当劳连锁店（往往这些牛肉的卫生安全性是未知的），再由拿着远低于其他工作工资的麦当劳店员按照标准化程序制作出几乎味道也标准化的汉堡包。当然，你坐在麦当劳店吃汉堡的这个行为本身就是麦当劳粉碎麦当劳工会与绿色组织“阴谋”的结果。当然如果你运气不好恰巧当地麦当劳在闹工潮，恐怕就近你是吃不上“巨无霸”了，尽管这并不影响世界上其他上万家麦当劳的日常。

现在的中国何尝不是呢？哦，也许更恶劣～

虽然全面且详实，但经常抓不到点，不像封面说的“幽默”，也许是翻译的问题。事实上他到2010年的“快餐国家”三部曲都差不多，M麦当劳与迪士尼、玩具吸引、给儿童做神经实验、地产与吸引就业、选址、延时低薪、Simplot薯条。黑心美国政府为了财税，将这种无良的、恶对劳工的名企业，像财神一样引来，却导致了全国的肥胖病。无良性，都是钱闹的，跟山姆大叔的沃尔玛超市一样。

翻译不配

看完了Fed Up和Fast Food Nation两部电影后，激起了我去看Fast Food Nation原著的兴趣。在改论文之余把之前搁置已久的书又接着看完。 虽然事隔此书出版已很久了，但是里面讲述中存在的问题在十四年后的今天依然十分严峻。看此书的前半段时，我基本上都是面目狰狞地读完的；看...

忘了是谁说的这句经典的话。本书虽然篇章构造宏大，但对于快餐对人们的生活方式以及思维方式的影响，还是没有发掘出来，不能不说是一个小小的遗憾。 本书由快餐店产生的时代背景说起，介绍了快餐店的由来与成长；接着讲述了快餐店经营模式的改变，从而影响了养殖以及屠宰业；...  

忘了是谁说的这句经典的话。本书虽然篇章构造宏大，但对于快餐对人们的生活方式以及思维方式的影响，还是没有发掘出来，不能不说是一个小小的遗憾。 本书由快餐店产生的时代背景说起，介绍了快餐店的由来与成长；接着讲述了快餐店经营模式的改变，从而影响了养殖以及屠宰业；...  

三年前，在上外，我与这本书擦肩而过，一直成了我心中的痛。 2年前，在北京买到SUPER SIZE ME的DVD，算是了了半件心事：虽然和FAST FOOD NATION无关，可是也是讲述关于快餐。 三年后，我回上海，第一件事就是去我钟爱的外文书店去淘书，而这次经历，终结了我长达三年...