中國茶樹優良品種集 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024
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圖書標籤: 茶葉 品種
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发表于2024-11-23
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圖書描述
我國是茶的故鄉。早在三韆多年前，我國人民就發現茶的利用價值，並開始茶的栽培。唐代是中國古代茶業的鼎盛時期，茶的采製技術和飲茶習俗傳遍長江南北。十七世紀以來，茶作為商品運銷海外，發展成為當今世界的三大飲料之一。
我國有十八個省（區）産茶。茶區遼闊，品種資源豐富，茶類多樣，這是任何國傢都無與倫比的。作為茶的“祖國”，我們有條件也有義務嚮世界介紹我國豐富多彩的茶樹品種，以增加國際閤作與交流，推動茶葉科技事業進步。
我國現代茶樹育種工作起始於本世紀三十年代，但係統的事業研究還在建國以後。四十年來，在資源徵集、良種保存、新品選育等方麵，都取得瞭圈套的成績。對逐步實現良種栽培區域化、品種結構閤理化、産品質量優質化方麵都起到瞭積極的作用。對此，我甚感欣慰。農業部農業司、中國農業科學院茶葉研究所將全國茶樹良種審定委員會1984年和1987年認定通過的52個國傢級茶樹良種編印成《中國茶樹優良品種集》，旨在嚮國內外進行介紹和交流，以繁榮茶樹育種事業。
此書對國傢認定的52個良種作瞭全麵介紹，集資料與圖片為一體，圖文並茂，通俗易懂。讀者從中可以瞭解到優良品種的産地分布、生育習性、經濟價值及栽培要點，又可作為引種推廣的指南，也是生産、科研、教學單位的參考用書。
隨著更多資源的開發和育種新技術的采用，我國茶樹品種工作還會登上新的颱階，今後將會有更多優質高産、風格各異的新品種問世。
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