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東京甜點大冒險
☆☆☆☆☆
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CHRISTINA
三采
2011-11-18
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跟著感覺去旅行
9789862295434

图书标签: 美食  日本  旅行  吃  饮食  游记  生活  烘焙   

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发表于2024-11-25

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图书描述

東京甜滋味

提到東京的吃，一般人多會想到壽司、拉麵……，

但別忘了，東京還有種最吸引人的美食，那就是甜點！

東京的甜點，堪稱世界級的果子職人們互相切磋，創作外表細緻，同時口味獨特的作品，呈現最在地的豐富變化。

Christina就是因為這樣的偶然，陷入東京甜點的世界。

284天的東京生活，她每天都在尋找新店家進行一場甜點探險，

在這過程中，她與世界級的甜點大師相遇、發掘名牌級的精品甜點、還有東京在地人才知道的私密果子店，更結交了情誼可維持一輩子的好朋友……，

分享作者Christina與35家東京人最愛甜點的任性故事！

我就是愛吃東京甜點

我在東京284天的冒險紀錄

到東京留學一年是我的一場小冒險，脫離正常軌道，我任性地繞了段路，只為看看不同的風景和實現某種對日本生活的浪漫憧憬。出乎意料的，我從一場又一場與甜點的美麗邂逅中體驗東京，並在尋訪這些蛋糕店的途中認識好朋友、然後認識更多的自己。

在284天內翻了不下30本書、吃過119家不同的東京甜點店之後，我最常被問的問題有兩個，端看發問的人和我的關係。

比較客氣一點的朋友會問，「妳最推薦的甜點店是哪家？」

比較沒那麼客氣的朋友會問，「喂，妳到底是去東京讀書還是去玩的？」

不管是哪一個問題我都很難回答。雖然我自己覺得是來東京玩的，這麼誠實的說出來恐怕不太妙；至於最推薦的蛋糕店，嗯……你想感受到什麼樣的氣氛？喜歡吃哪種質地哪樣的口味？預算是多少？要去哪一區？等我回問完這些之後，問的人可能都希望自己從沒開口。

但是，東京的洋果子就是這麼多樣化，多到我從吃了第一口就不知不覺去了一間又一間，每場都是新的邂逅、不一樣的探險、讓我認識了東京和重新認識我自己。

這本書介紹了我在35家洋果子店的冒險以及他們的故事，並收錄一些在當下發現的小玩意和感想。

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著者简介

Christina

十年內 (常常是一人提著兩個大皮箱就上路) 居住過台北、北京、辛辛那提、舊金山、洛杉磯、倫敦，研究所畢業後決定繼續到東京流浪一年。結果日文還是很遜，但是卻愛上亂走亂拍它所有好吃的好玩的並於部落格分享。曾在TVBS和東森擔任實習記者，另有文章收錄於『青春自由美西大學城』(太雅)，夢想是有一天可以靠旅行和寫作討生活。目前住在美國灣區。

歡迎收看「Christina的說故事工作坊」

cafekoi.pixnet.net/blog。

图书目录

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用户评价

评分☆☆☆☆☆

记录

评分☆☆☆☆☆

关于甜点店介绍的很详细，每家店的特色和历史也有提到。店铺地址，电话，营业时间，平均消费都有详细列出。缺点就是描写的词句不够生动。不过当作在东京吃甜品的功率还是不错的！

评分☆☆☆☆☆

第一篇就讲青山定治的马卡农，赞!

评分☆☆☆☆☆

记录

评分☆☆☆☆☆

关于甜点店介绍的很详细，每家店的特色和历史也有提到。店铺地址，电话，营业时间，平均消费都有详细列出。缺点就是描写的词句不够生动。不过当作在东京吃甜品的功率还是不错的！

读后感

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