西式蛋糕配方與製作

西式蛋糕配方與製作 pdf epub mobi txt 電子書 下載2025

出版者:中國輕工業齣版社
作者:
出品人:
頁數:96
译者:張萬福
出版時間:1999-01
價格:38.00
裝幀:平裝
isbn號碼:9787501923946
叢書系列:
圖書標籤:
  • 烘焙
  • 蛋糕
  • 西點
  • 甜點
  • 配方
  • 製作
  • 烘焙技巧
  • 甜品
  • 西式烘焙
  • 蛋糕製作
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具體描述

著者簡介

圖書目錄

桃子-酸牛奶大蛋糕
香草大蛋糕
情侶大蛋糕
美味紅葡萄酒大蛋糕
紳士大蛋糕
雞蛋利口酒大蛋糕
德國法蘭剋福奶酪環形蛋糕
維也納櫻桃-杏仁蛋糕
醉櫻桃心形蛋糕
圓錐形空心蛋糕
天兔星座鬆脆奶酪大蛋糕
蘋果-李子夾心多層大蛋糕
速製醋栗-摜奶油大蛋糕
葡萄酒-布丁粉-蘋果大蛋糕
鬆脆的奶油-奶酪大蛋糕
法國蘋果-蛋黃杏仁蛋糕
梨-奶酪大蛋糕
李子-蘋果蛋糕
層狀杏子大蛋糕
白蘭地醃漬大蛋糕
漿果大蛋糕
王子大蛋糕
核桃仁-焦糖大蛋糕
覆盆子-冰淇淋大蛋糕
大黃-提拉米蘇大蛋糕
草莓-雞蛋利口酒大蛋糕
榛子仁-桃子蛋糕
加果汁麥糊的奶酪奶油大蛋糕
酸牛奶-橙子大蛋糕
梨味巧剋力大蛋糕
鬆脆覆盆子大蛋糕
李子-巧剋力大蛋糕
葡萄酒-杏-奶油大蛋糕
杏子-奶酪夾心大蛋糕
桃子-奶酪蛋糕
芒果奶油夾心果仁大蛋糕
酸牛奶大蛋糕
水果-奶酪大蛋糕
草莓-奶油蛋白酥皮甜餅
加花的果汁凍-奶酪大蛋糕
獲得完美享受的梨味蛋糕
甜橙-果仁大蛋糕
加酸櫻桃的黑麵包屑大蛋糕
奶酪-酸白菜大蛋糕
果仁夾心蛋捲
麻花形麵包
月牙形奶油小麵包
田園風味的小圓麵包
子仁紐結狀脆餅
蜂蜜糖衣-醋栗蛋捲
牛軋糖-李子奶酪圓子
德國不來梅長方形糕餅
精製美味麵包
歡樂的聚會――小蛋糕
什錦水果捲
法式花色小蛋糕
甜杏仁刺猥蛋糕
異國風味的奶酪水果包
· · · · · · (收起)

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