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跟着酒庄主人品酒趣

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玛琳达//黄素玉
辽宁科技
2011-12
215
38.00元
9787538171891

图书标签: 葡萄酒    品酒  技术流  2018   


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发表于2024-11-22

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图书描述

《跟着酒庄主人品酒趣》内容简介:玛琳达在阿尔萨斯种葡萄、酿葡萄酒,黄素玉在台北参加大大小小无数的品酒会,《跟着酒庄主人品酒趣》是两人相互讨论所集结出来的心血结晶,是一篇篇以时间和空间酝酿出的葡萄酒入门书,阅读《跟着酒庄主人品酒趣》如同欣赏一部长篇小说,随着葡萄的发芽、开花、结果的四季变换中,酿出一瓶瓶美酒。读者也能在《跟着酒庄主人品酒趣》十几万字及200多张图片中,毫不费力地累积起葡萄酒的知识,进而想拿起酒杯,开始品尝。

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著者简介

玛琳达

于台湾辅大新闻系毕业后,投身于大众传播工作,由于工作和旅行脱不了关系,故跑遍了世界40多个国家,也因此认识了法国阿尔萨斯的Ben——生命中的真爱,并毅然辞掉新闻部主管的工作,离开了花花之都台北,栖息于一个仅有300人的Reichsfeld小酒村,档期Domaine BOHN酒庄农夫来,也用文字和镜头记录下阿尔萨斯的风土民情,人生风景从此不同。

黄素玉

毕业于辅大中文系,但不保证中文水平不错,只保证自己和中文已经结缘了大半辈子;喜欢阅读用中文写的一切作品,更喜欢阅读国外有趣的翻译文学;喜欢旅游,更喜欢行前天马行空地想象;喜欢吃喝玩乐,更喜欢在过程中所经历的一切;喜欢当自己,更喜欢不是自己的时候。因为工作结识了葡萄酒,这才有机会增广了见闻,拓展了感官,体会到“有酒当歌、人生及时”的老生常谈之理。


图书目录


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用户评价

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台湾作者嫁给法国阿尔萨斯的酒庄庄主,合作写的书有不同的角度,值得看看。特别是第177页整合的各产区和葡萄的分类不错,需要的时候可以作为参考资料。

评分

台湾作者嫁给法国阿尔萨斯的酒庄庄主,合作写的书有不同的角度,值得看看。特别是第177页整合的各产区和葡萄的分类不错,需要的时候可以作为参考资料。

评分

文笔生花,没有一般写葡萄酒的书那么无聊。就是封面委实太差了。

评分

很棒的入门读物,一口气看完,但觉得需要记忆的内容还是很多~越来越喜欢葡萄酒了~

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当看到把喝不完的酒放进冰箱,就果断放弃阅读。确实是入门书,专业知识并不多。

读后感

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