高效益养猪法

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出版者:江西科学技术出版社
作者:白立杰
出品人:
页数:222
译者:
出版时间:1998-03
价格:8.00
装帧:平装
isbn号码:9787539012926
丛书系列:
图书标签:
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具体描述

探寻古今的匠心:一部关于传统工艺复兴与现代融合的史诗 书名:《古今匠心:传统工艺的复兴与当代创新之路》 引言:当时间的手触碰指尖的温度 在信息爆炸、效率至上的今天,我们似乎与那些需要耐心、专注和时间打磨的“慢”艺术渐行渐远。然而,在一处处被遗忘的角落,在一批批坚守传统的匠人手中,那些被时间打磨出的光泽和纹理,正以一种不容忽视的力量重新回到公众视野。《古今匠心:传统工艺的复兴与当代创新之路》并非一本简单的工艺图鉴,它是一部横跨数百年历史的文化溯源史,更是一份关于如何让“慢的艺术”在“快的时代”中焕发新生的深度思考。 本书旨在系统梳理世界范围内最具代表性的传统手工艺门类,深入剖析它们在工业化浪潮中的兴衰沉浮,并着重描绘当代匠人如何巧妙地将这些古老的技艺与现代设计理念、高新材料及可持续发展目标相结合,开辟出一条充满活力与市场潜力的全新道路。 第一部:记忆的沉淀——传统工艺的黄金时代与失落 本部分将带领读者穿越时空,探访那些曾经辉煌一时、定义了人类审美高度的传统工艺领域。 第一章:材质的哲学与工匠的精神 木的语言:榫卯的智慧与雕刻的韵律: 详细介绍中国传统木作中的“无钉连接”技术,从鲁班的传说到宋代家具的精妙结构。对比分析欧洲中世纪哥特式木雕与日本传统寄木细工(Yosegi Zaiku)在表达空间和纹理上的差异。重点阐述何为“因材施艺”,以及匠人对木材生命周期的敬畏。 土的变奏:陶瓷与砖石的千年对话: 从中国唐代的秘色瓷到伊斯兰世界的几何图案马赛克,研究不同地域文化如何通过泥土的塑形和火焰的淬炼来表达宇宙观和社会秩序。深入探讨拉坯、施釉、窑变等核心技术背后的物理与化学原理,并追溯其在建筑艺术中的应用。 丝的流淌:纺织与染色的诗意: 聚焦于欧洲的手工挂毯编织(Tapestry)、印度的扎染(Bandhani)和日本的绞缬(Shibori)。探讨天然染料的采集、配比和固色过程,揭示丝线、棉麻纤维与色彩分子结合过程中所蕴含的生物学知识和审美选择。 第二章:工业革命的冲击与技艺的断层 本章将批判性地审视工业化对传统手工业带来的毁灭性影响。机器生产带来了空前的效率和低成本,但也使得对“完美瑕疵”的追求逐渐被“标准化复制”所取代。我们将分析技能传承的中断现象,以及社会文化对“手工制品”价值认知的转变——从必需品到奢侈品,乃至被视为“落伍”的象征。 第二部:重生的契机——全球复兴运动的浪潮 随着对大规模生产带来的环境问题和精神空虚的反思,一场以“真实性”和“可持续性”为核心的工艺复兴运动在全球兴起。 第三章:设计思维的介入:功能与美学的再定义 从作坊到设计工作室: 探讨20世纪中叶以来,手工艺如何被引入现代设计教育体系。分析北欧的包豪斯(Bauhaus)精神如何影响了当代器物设计,使手工艺品不再仅仅满足于装饰,而是回归到对日常功能性的深度挖掘。 材料的再发现: 研究当代设计师如何重新审视那些被遗忘的本地材料(如特定矿土、稀有竹种、传统植物纤维),并通过现代科学手段提升其耐用性和表现力,打破传统材料的固有用途限制。 第四章:数字时代的双刃剑:技术赋能与伦理边界 本章聚焦于新兴技术如何成为传统工艺的有力盟友。 3D扫描与数字化存档: 如何利用高精度扫描技术记录濒危的雕刻母题、复杂的织物品样,为后世留下精确的数字蓝本。 CNC与手工的协同: 探讨数控机床(CNC)在复杂原型制作中的应用,它如何解放了匠人从繁琐的初步加工中脱身,使他们能将更多精力投入到最终的手工打磨和细节处理上。同时,讨论过度依赖数字工具可能带来的审美同质化风险。 第三部:未来的织锦——可持续、社区与市场构建 最终部分将落脚于实践层面,探讨如何建立一个能够长期支持传统手工艺生态系统的现代商业和社会框架。 第五章:可持续发展视角下的手工艺复兴 从“慢时尚”到“慢生活”: 分析手工艺品在循环经济中的潜力,探讨手工制作的低能耗、本地化采购以及产品生命周期(从原料到报废)的透明化管理。 公平贸易与社区赋权: 案例分析那些通过建立合作社模式,成功将偏远地区或边缘化群体的传统技艺转化为稳定收入来源的组织。强调知识产权保护对于维护工艺纯正性的重要性。 第六章:全球对话与文化交流的桥梁 本书最后将呈现一系列成功的跨文化合作案例。例如,欧洲的玻璃吹制大师如何与东方的釉彩专家合作,创造出融合东西方哲学的全新艺术形式。这不仅仅是技艺的交流,更是不同文化对“美”、“永恒”和“人性”理解的碰撞与融合。 结语:致敬每一个愿意慢下来的瞬间 《古今匠心》意在唤醒读者心中对“真实触感”的渴望,鼓励我们在追逐效率的同时,不忘对精湛技艺的尊重与保护。它是一封写给过去匠人的情书,更是一份为未来创新者指引方向的行动纲领。通过这本书,我们将看到,传统并非僵死的历史,而是蕴藏着无穷创造力的活水源头。 --- 目标读者群: 艺术史研究者、工业设计师、建筑师、手工艺爱好者、可持续发展领域从业者、以及对文化传承有深刻关注的普通读者。 全书风格: 学术严谨与人文关怀并重,叙事细腻,图文并茂,富有启发性。

作者简介

目录信息

目录
第一章 管好猪场
一、树立正确的养猪观念
二、科学规划
三、成本核算
第二章 适宜的猪舍
一、场址选择
二、猪场布局
三、建筑猪舍的要求
第三章 用好饲料
一、饲料的营养成分
二、养猪的饲料
第四章 选好猪种
一、长白猪
二、大白猪
三、杜洛克
四、汉普夏
五、斯格猪
六、三江白猪
七、湖北白猪
八、浙江中白猪
九、其他猪种
第五章 经济杂交
一、杂交的概念
二、杂交优势计算方法
三、影响杂种优势的因素
四、经济杂交方式
五、现有杂种猪群的利用
第六章 养好公猪
一、公猪的重要性
二、合理地饲养公猪
三、精心管理
四、合理使用
五、加强运动
六、猪的人工授精
第七章 培育后备猪
一、后备猪的选择
二、后备猪的饲养管理
第八章 提高母猪单产
一、提高母猪年产窝数
二、提高母猪每胎产仔数
三、保持合理猪群
四、控制初配年龄和体重
五、适时配种
六、保胎
七、提高仔猪存活率
第九章 争取最大断奶窝重
一、早吃初乳
二、固定乳头
三、仔猪寄养
四、人工哺乳
五、早期补料
六、仔猪断奶
七、断奶仔猪原圈培育
第十章 使肉猪长得快
一、肥育猪的重要指标
二、猪的生长发育规律
三、影响猪生长肥育的因素及解决办法
四、适时出栏
第十一章 猪病防治
一、预防疾病
二、预防的主要措施
三、消毒药物
四、防疫注射
五、驱虫
六、几种常见病的防治
· · · · · · (收起)

读后感

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用户评价

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我必须称赞这本书在“可持续发展”和“环保压力”下的解决方案上所下的功夫。现在养猪业面临的环保审查越来越严格,很多老旧的养猪模式已经难以为继。这本书在这方面提供了非常具有前瞻性的指导。它详细介绍了粪污无害化处理的多种技术路线,从厌氧发酵到好氧堆肥,并对比了各自的优缺点和投资回报周期,这一点对于考虑未来升级改造的养殖户来说,价值巨大。作者并没有回避养猪业的难点和痛点,反而直面这些挑战,并给出切实可行的、符合现行法规的解决方案。例如,书中关于“减氮减磷”的饲养策略,不仅能降低环境负荷,还能通过优化蛋白质利用率间接降低饲料成本,完美诠释了绿色养殖与经济效益的统一。这本书的知识体系非常完整,它不只是一本技术手册,更像是一份面向未来的养猪产业升级指南,读完让人对这个行业充满信心和方向感。

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说实话,我原本对这种声称“高效”的技术书籍持保留态度的,因为市面上很多读物往往是夸大其词。然而,这本《高效养猪法》的价值,体现在它对“效率”的定义上,绝非单纯追求猪的长得快,而是贯穿了经济效益的全过程。我印象最深的是关于饲料转化率(FCR)的优化章节。作者没有简单地堆砌高价饲料,而是通过精确计算不同生长阶段的能量和蛋白平衡点,指导我们如何用最经济的成本获取最高的增重。书中列举了好几个不同规模猪场的对比案例,数据详实得令人信服,直接让我看到了降低成本的潜力。此外,它对后勤管理的关注也让我耳目一新,比如如何合理规划饲料仓库的湿度控制,如何建立一个高效的废弃物处理流程,这些细节的优化累积起来,对整体的运营成本控制起到了决定性作用。这本书真正做到了从宏观的养殖战略到微观的操作细节,面面俱到,实实在在。

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读完这本关于养猪技术的书,我最大的感受就是“颠覆”二字。我一直以为养猪就是个体力活,靠经验混日子,但这本书彻底打破了我的传统观念。它强调科学化、精细化的管理,尤其在疫病防控方面,简直是教科书级别的。书中对于常见猪病的识别、预防和治疗方案,描述得极为精准,并且非常强调生物安全的重要性。我特别欣赏作者对于“群体健康”的理念,而不是仅仅盯着生病的个体。它详细阐述了如何建立一套系统的消毒隔离流程,从外来人员和车辆的管控,到不同批次猪群的“全进全出”操作,每一步骤都有明确的操作指南。我试着在猪场推行了书中提到的“三区两通道”管理模式,虽然初期有点不适应,但两周后,场内整体的清洁度肉眼可见地提升了,连带着猪的生长速度都有轻微的改善。这本书的行文风格非常专业,但又不失亲和力,即便是初次接触现代养猪技术的人,也能快速领悟其精髓。它教我们的不仅仅是“如何做”,更是“为什么这么做”。

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哇,这本《高效养猪法》真是让我眼前一亮!我前段时间刚接手家里的猪场,本来还挺没头绪的,毕竟以前都是跟着老一辈的经验来,效率总是不尽人意。这本书的出现简直就是雪中送炭。它不是那种空泛的理论说教,而是非常扎实地从实操层面入手。比如,它详细讲解了不同阶段猪只的营养需求,不是简单地告诉你该喂多少料,而是深入到原料的选择、饲料的配比,甚至是不同生长阶段如何调整粗细比例,这点对我这种新手来说太重要了。而且,书中对猪舍环境的控制描述得极其细致,从通风换气、温度湿度的精确调控,到光照对猪群行为的影响,都有详细的图表和案例分析。我按照书里的建议优化了猪舍的通风系统,明显感觉到猪群的呼吸道疾病发病率下降了不少。更让我佩服的是,它还提到了很多现代化的管理工具的应用,比如如何利用简单的记录表格来追踪母猪的繁殖周期,以及如何通过数据分析来优化饲喂成本。总而言之,这本书内容丰富,逻辑清晰,绝对是养猪行业必备的宝典,让我的管理水平有了一个质的飞跃。

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这本书的阅读体验非常流畅,作者的表达方式很有条理,像是带着你一步步走进一个现代化的养猪车间。我尤其欣赏它在探讨“猪群福利”与“生产性能”之间平衡关系的处理方式。过去总觉得提升效率就意味着要牺牲猪的福利,这本书却用大量的研究数据证明,一个舒适、压力小的生活环境,是实现最高生产效率的基石。它不仅教你如何建造一个标准的猪舍,更教你如何“读懂”你的猪群。比如,通过观察猪在采食区、休息区和排泄区的分布情况,就能判断出环境是否适宜,这个“行为观察法”我以前从未系统学习过。书中还穿插了一些关于人工授精和胚胎移植的前沿技术介绍,虽然这些对我目前的规模来说可能有点超前,但作为拓宽视野来说,是非常有价值的储备知识。这本书的结构设计非常巧妙,前半部分是基础理论和环境控制,后半部分是精细化管理和数据分析,层次递进,读起来毫不费力。

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