高效益养鳖新技术 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2026

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出版者:北京出版社

作者:曾青兰

出品人:

页数:118

译者:

出版时间:1999-01

价格:5.50

装帧:平装

isbn号码:9787200038545

丛书系列:

图书标签:

• 养鳖
• 鳖养殖
• 水产养殖
• 农业技术
• 高效养殖
• 养殖技术
• 淡水养殖
• 鳖产业
• 技术手册
• 养殖经验

《蟹塘生态调控与病害绿色防控实用指南》 内容概要： 本书深入探讨了现代池塘养蟹业所面临的环境挑战与技术瓶颈，旨在提供一套全面、高效、环境友好的生态调控与病害绿色防控体系。全书内容紧密围绕“生态优先，健康养殖”的指导思想，结合当前水产养殖领域的前沿研究成果和一线生产实践经验，详细阐述了从池塘基础建设、水质与底质的精细化管理、优质健康的蟹种培育，到全程病害的识别、预防与无抗/低抗生素治疗方案。 第一部分：池塘生态环境的精细化构建与调控 本部分是全书的理论基石，详细解析了影响中华绒螯蟹（大闸蟹）生长的关键生态因子及其相互作用机制。 第一章：池塘基础生态环境的优化设计 底质改良技术： 重点介绍传统生石灰清塘后的深度处理，包括腐殖酸、芽孢杆菌菌剂在调节底泥氧化还原电位（Eh值）和硫化物控制中的应用。阐述了不同底质（沙质、黏土质）在养殖季节的水土保持策略。 水体结构与能见度管理： 探讨了水体溶解氧（DO）的日夜变化规律与临界值控制。详细介绍了硅藻、绿藻与蓝藻的生态平衡调控技术，区分了“肥水”、“活水”与“浊水”的生物学特征，并提供了微量元素（如铁、锰、锌）的平衡添加方案，以促进硅藻相的稳定。 水草种植与生态位构建： 论述了伊乐藻、苦草等沉水植物在提供栖息环境、吸收残饵、稳定pH值方面的核心作用。提供了不同养殖密度下水草的最佳覆盖率模型，并介绍了水草轮换种植和补种的技术要点。 第二章：活菌制剂与生物絮团的深度应用 有益微生物群落的构建： 深入解析了硝化细菌、反硝化细菌、固氮菌和解淀粉芽孢杆菌在氮磷循环中的协同作用。提供了复合芽孢杆菌制剂的筛选标准与最佳投放时机（如注水初期、高密度养殖期）。 生物絮团（BSF）养殖模式探讨： 针对高密度循环水养殖（RAS）或半封闭池塘，详细介绍了如何通过投喂特定碳源（如糖蜜、米糠）诱导形成稳定的生物絮团，从而提高饲料利用率和水体净化效率。 菌群检测与干预： 介绍了利用高通量测序技术（宏基因组学基础）辅助判断水体菌群健康状态的初步方法，以及在水体“恶化”初期（如氨氮、亚硝酸盐超标）快速投用高效菌剂的应急方案。 第二部分：优质蟹种培育与营养调控 本部分聚焦于从幼蟹到成蟹阶段的营养需求变化和饲料管理策略，强调营养的均衡性和针对性。 第三章：蟹种的早期培育与过渡管理 暂养池的温湿度控制： 针对刚购入的幼蟹，阐述了如何通过浅水、增氧和适度遮阴，快速稳定其应激反应。 开口与开口阶段的营养配方： 详细说明了幼蟹对高蛋白、高消化率饲料的特定需求，介绍了富含特定氨基酸和磷脂的“开口开口”诱导饲料的配置技巧。 蜕壳营养储备与辅助： 重点分析了蜕壳期钙、磷吸收的关键窗口期。介绍了富含螯合钙和维生素D3的饲料添加剂在提高蜕壳成活率和甲壳硬度中的作用。 第四章：饲料的精准投喂与质量控制 饲料系数与日投喂率的动态调整： 建立了基于水温、成蟹规格和天气预报的日投喂量计算模型，摒弃僵化的百分比投喂法。 优质配合饲料的成分分析： 剖析了优质配合饲料中蛋白质来源的优劣（鱼粉、豆粕、水解蛋白的替代比例），以及对污染物（如黄曲霉毒素）的快速检测方法，确保饲料安全。 活饵的科学利用： 探讨了螺、蚬、小杂鱼等天然活饵在提高大闸蟹风味和刺激性腺发育中的作用，并强调了活饵来源的检疫和除虫处理流程。 第三部分：大闸蟹病害的绿色识别与防控策略 本部分是本书的核心实践部分，全面涵盖了细菌性、病毒性、寄生虫性及环境应激性病害的识别、预防和非药物干预手段。 第五章：常见细菌性与真菌性病害的识别与防治 癤疮病（腹部溃烂）的生态预防： 深入分析了肠道菌群失衡与水质恶化在爆发疖疮病中的促发作用。推荐了益生菌灌浴和口服“中草药复方”的联合预防方案。 水霉病的非药物控制技术： 详细描述了水霉菌的孢子传播特性，重点介绍了“休池消毒”与“盐浴诱导”在预防水霉病爆发中的应用，以及对病蟹的局部处理方法。 弧菌属（Vibrio spp.）的生态抑制： 强调了弧菌与水体pH值、有机质负荷的强相关性。介绍了酸化技术（如使用有机酸或益生菌调节pH在7.5-8.2的狭窄范围）对弧菌的抑制效果。 第六章：寄生虫性病害的综合管理 纤毛虫病（聚缩虫、楯纤虫）的防治： 重点分析了纤毛虫爆发与池底污泥、高密度捕食的关系。提供了利用“清淤+改底”与短时间低浓度化学药浴（如高锰酸钾的精确剂量控制）相结合的综合治理方案。 吸虫与线虫的风险评估与阻断： 阐述了吸虫（如蛲虫、瓜虫）通过螺类或鱼类（中间宿主）传播的路径。强调了在养殖初期彻底清塘和使用特定中草药配方驱虫的重要性。 第七章：病毒性病害的早期预警与管理 蟹瘟（白斑综合征病毒，WSSV）的警示信号： 虽然WSSV主要影响凡纳滨对虾，但本书结合了对类似病害（如虹彩病毒）的防控经验，重点讲解了病毒感染的早期体色变化、摄食停止和肌肉透明化等非特异性症状的识别。 非特异性免疫增强策略： 总结了提高大闸蟹先天免疫力的关键营养素（如β-葡聚糖、甘露寡糖），以及在高风险季节（如梅雨季后）进行免疫刺激的程序化管理。 本书特色与价值： 本书摒弃了传统养殖手册中依赖大量化学药品和抗生素的落后模式，完全侧重于现代生态学原理在水产养殖中的应用。全书图文并茂，包含大量表格数据、流程图和实际操作视频二维码（虚拟），是现代规模化、标准化健康养殖场管理者、技术推广人员及水产专业院校师生不可或缺的实践指导手册。本书致力于将“养好水”提升至与“养好蟹”同等重要的地位，确保养殖产品的绿色安全与产业的可持续发展。

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这本书的书名是《高效益养鳖新技术》，以下是五段不同风格的读者评价： 这个“新”字实在太吸引人了。我一直对水产养殖特别是特种水产抱有浓厚的兴趣，但传统的养鳖方法总感觉效率不高，而且在病害管理上总是让人头疼。拿到这本书的时候，我首先翻阅了目录，发现它似乎真的切入了现代农业科技的脉搏。书中对于环境控制的论述，比如水质的实时监测和动态调节技术，简直像是给传统养殖业开了一剂猛药。我特别关注了关于饲料配方的章节，里面的数据支持和实验案例让人信服。以往的经验告诉我，饲料成本和转化率是决定盈利的关键，如果这本书能提供一套真正可操作、低投入高产出的配方指导，那它就不仅仅是一本技术手册，简直是养殖户的“致富经”。我期待它能在病害预防上给出革命性的思路，而不是老生常谈的“消毒、隔离”，而是更深层次的生物调控，让鳖的生长环境从“被动防御”转变为“主动健康”，这才是真正高效益的体现。整体来看，这本书的结构严谨，技术点密集，为我们这些想在传统行业里实现技术跨越的人提供了坚实的理论基础和实践指引，希望能尽快在我的养殖场实践起来，看看这“新”技术到底能带来多大的变革。

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我不得不承认，我对于养殖技术书籍一直保持着高度的警惕性，因为太多作者为了凑字数，会用大段的篇幅来介绍一些早已经烂熟于心的基础知识，浪费读者宝贵的时间。然而，这本书完全没有这种冗余。它的每一章节都像是经过了精密的删减，直击核心痛点。比如，关于“病害诊断与中草药辅助治疗”的章节，它没有堆砌那些在网络上随便搜索就能找到的偏方，而是结合了现代兽医病理学的知识，对常见病的发生机制进行了深入剖析，然后才给出有针对性的、剂量明确的治疗方案。这种“知其所以然”的讲解方式，极大地提升了作为读者的科学素养和应对突发状况的信心。读完后，我感觉自己对鳖的生理状态有了更细致的感知能力，不再是凭感觉养殖，而是真正做到了“望、闻、问、切”的科学化升级。这本书是真正为那些想成为专业技术人才的养殖者准备的。

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这本书最大的亮点在于其前瞻性和风险预警机制的构建。在当今市场环境波动和环保压力日益增大的背景下，仅仅强调产量已经不够了，如何实现“绿色、可持续”的高效益才是核心。书中详细分析了不同养殖模式（如土池、水泥池、循环水系统）在面对突发环保检查或极端天气时的脆弱性与弹性。它提供了一套多重风险对冲的策略，比如在不同区域或不同阶段采用略微不同的管理标准，以分散潜在的政策风险和自然灾害风险。这种宏观视角下的管理思维，对于企业化运营的养殖大户来说，价值远超一般的操作指南。这本书让你在追求经济效益的同时，也对整个行业的合规性与长期生存能力有了更清晰的认识，确保了所谓的“高效益”不是建立在牺牲未来发展潜力之上的短期行为，而是扎实稳健的长期战略布局。

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坦白说，我买这本书纯粹是抱着试试看的心态，因为市面上关于水产养殖的书籍汗牛充栋，大多都是翻来覆去的旧知识，缺乏真正的创新点。然而，这本书在阐述问题时，那种务实到近乎苛刻的细节处理，让我刮目相看。比如，它对不同生长阶段鳖的营养需求曲线进行了精密的描绘，不仅仅是蛋白质和脂肪的百分比，还深入到了微量元素的协同作用，这在以往的养殖书籍里是很少见的深度。我尤其欣赏作者在“设施优化”部分的处理方式，他没有盲目推崇昂贵的高科技设备，而是提供了一系列针对不同规模养殖场的“性价比最优解”，比如如何利用自然光照和循环水系统来降低能耗。读起来完全没有那种生硬的教科书式的说教感，反而像是一位经验丰富的老前辈，手把手地教你如何避开那些让你白白烧钱的陷阱。这本书的价值就在于，它把理论的深度和实践的可行性做到了一个绝佳的平衡点，让即便是初入行的朋友也能迅速抓住重点，避免走弯路，真正做到“事半功倍”。

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这本书的阅读体验相当流畅，但它的信息密度却大得出奇，简直是一本工具书和理论专著的完美结合体。我昨天花了整整一下午仔细研读了其中关于“鳖类种源选择与遗传改良”的部分，这部分内容对于追求品种优良和抗逆性增强的长期战略至关重要。作者显然对现代生物育种技术有深入研究，书中提到了几项我以前从未听说过的分子标记辅助选择技术在鳖类选育中的应用前景，这极大地拓宽了我的视野。当然，技术再好，落地才是王道。书中紧接着就提供了详细的记录和评估体系，教你如何建立一个可持续的、自我优化的种群。对我这种追求产业升级的人来说，这本书提供的不只是养殖技巧，更是一套系统的产业发展蓝图。它没有停留在表面的“多喂点、多换水”，而是直指产业链的源头——优良种源的培育与管理，这一点做得非常高明和前瞻。

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