图书标签: 唐鲁孙 民俗 散文 美食 文化 饮食 老北京 随笔
发表于2024-12-22
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《南北看》作者著作有《老古董》《酸甜苦辣咸》《天下味》等,量多质精,允为一代杂文大家,而文中所传达的精致生活美学,更足以为后人典范。
唐鲁孙,本名葆森,鲁孙是他的字。1908年9月10日生于北京,1946年到台湾,1985年在台湾病逝。满族镶红旗后裔,珍妃的侄孙。毕业于北京崇德中学、财政商业学校,曾任职于财税机构。
年轻时只身外出谋职,游遍全国各地,见多识广,对民俗掌故知之甚详,对北京传统文化、风俗习惯及宫廷秘闻尤所了然,被誉为民俗学学。加之出身贵胄,有机会出入宫廷,亲历皇家生活,习于品味家厨奇珍,又遍尝各省独特美味,对饮食有独到的见解而有美食之名。
著作有《老古董》《酸甜苦辣咸》《天下味》等,量多质精,允为一代杂文大家,而文中所传达的精致生活美学,更足以为后人典范。
今天受了刺激,补上唐鲁孙的课,可是从南北看开始,不是个好头。然而你果真如此细腻吗
评分写灾衙门和矿区那几篇特有趣了。
评分故國風物,勝朝人情,宛然在目
评分古香古色的,但是现在的社会早已古意不存,读起来颇有疏离感。
评分人肉民国风物百科全书
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