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目录
一、对虾的生物学特性
（一）对虾养殖种类的选择
（二）对虾的形态与结构
（三）对虾的生活习性
二、对虾的人工育苗
（一）育苗场址的选择
（二）主要育苗设施
（三）育苗用水的处理
（四）幼体饵料
（五）亲虾的选择与培育
（六）产卵与孵化
（七）幼体培育
（八）对虾幼体的病害及防治措施
（九）出苗
三、对虾养成
（一）对虾养成场的设计与建造
（二）放养前的准备工作
（三）虾苗放养
（四）饵料投喂
（五）水质管理
（六）日常管理
（七）出虾时机与收获方法
四、养成期常见病及其防治
（一）虾病发生的原因
（二）对虾发病的特点
（三）常见病害及其防治
五、对虾暴发性流行病及虾病综合防治技术
（一）对虾暴发性流行病（病毒病）
（二）对虾病害综合防治技术
六、对虾的保鲜与加工
（一）保鲜处理
（二）加工方法
附录
附录1单胞藻的培养
附录2褶皱臂尾轮虫的培养
附录3对虾配合饲料参考配方
附录4几个常用换算公式
附录5渔业水域水质标准
· · · · · · (收起)
一、对虾的生物学特性
（一）对虾养殖种类的选择
（二）对虾的形态与结构
（三）对虾的生活习性
二、对虾的人工育苗
（一）育苗场址的选择
（二）主要育苗设施
（三）育苗用水的处理
（四）幼体饵料
（五）亲虾的选择与培育
（六）产卵与孵化
（七）幼体培育
（八）对虾幼体的病害及防治措施
（九）出苗
三、对虾养成
（一）对虾养成场的设计与建造
（二）放养前的准备工作
（三）虾苗放养
（四）饵料投喂
（五）水质管理
（六）日常管理
（七）出虾时机与收获方法
四、养成期常见病及其防治
（一）虾病发生的原因
（二）对虾发病的特点
（三）常见病害及其防治
五、对虾暴发性流行病及虾病综合防治技术
（一）对虾暴发性流行病（病毒病）
（二）对虾病害综合防治技术
六、对虾的保鲜与加工
（一）保鲜处理
（二）加工方法
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附录1单胞藻的培养
附录2褶皱臂尾轮虫的培养
附录3对虾配合饲料参考配方
附录4几个常用换算公式
附录5渔业水域水质标准
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