本书是中等专业学校近化工专业《有机化学》教材的配
套实验教材。
全书包括有机化学实验须知、性质实验、基本操作实验
合成实验等四部分。性质实验密切结合课堂教学的重点内
容，操作实验简洁实用，合成实验具有代表性并注意结合专
业。通过实验，验证和巩固基本理论知识，训练有机化学实验
的基本操作技能，培养学生严谨的科学态度和分析问题、解
决问题的能力。
本书可作为中等专业学校染整、化纤、环保、塑料、橡胶、
造纸、制糖、食品等近化工专业的有机化学实验教材，亦可供
技工学校和职业学校相关专业使用。
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