具体描述
内 容 提 要
本书是耳鼻咽喉病诊断、治疗、预防和食疗的科普读本。
作者结合多年的临床经验，采用问答形式，深入浅出地介绍
了耳鼻咽喉科的有关中西医基本知识，重点介绍了耳鼻咽喉
科常见病、多发病以及肿瘤的诊断、治疗、预防和食疗方法，
介绍了感冒和头痛与耳、鼻、咽喉病的关系，特别是对耳聋、
嗓音病和有关助听器的选配、保养作了较为详尽的介绍，并
增添了鼾症、咽痒咳嗽等新病种的介绍。
全书系统全面，通俗易懂，具有较强的知识性、科学性、
实用性，适合一般家庭读者阅读。
作者简介
作 者 简 介
胡陟男，安徽安厌币人，1961年出生。1984年
毕业于南京中医学院中医系。现为南京中医药大学附属医院
耳鼻咽暇科主治医师，并任教于该大学。曾有多篇学术论文
在全国性会仪或省级以上专业杂志发表。现担任辽苏省中医
耳鼻咽喉学术委员会秘书。
通讯地址：南京中医药大学附属医院耳鼻咽喉科
邮政编码：210029
电话号码：（025）6617147―295（或401）
目录信息
一 耳疾病的防治和食疗
1 耳的构造是什么？有哪些生理功能？
2 常见的耳病有哪些？
3 耳朵与中医学脏腑之间的关系是怎样的？
4 中医学脏腑的病理变化分别可导致哪些耳病？
5 感冒可以发生哪些耳病或对哪些耳病有影响？
6 哪些耳病可以导致耳痛？
7 耳道一旦进了异物怎么办？
8 当耳朵发生外伤时怎么办？
9 什么是耵聍栓塞？怎样防治？饮食上应注意什么？
10 什么是外耳道疖？怎样防治？有哪些食疗方法？
11 什么是外耳道炎？怎样防治？有哪些食疗方法？
12 什么是外耳湿疹？怎样防治？饮食上应注意什么？
13 耳痒是怎么回事？应该怎么办？
14 为什么夏季易患耳病？
15 耳带状疱疹怎样防治？饮食上有哪些禁忌？
16 鼓膜炎如何防治？有哪些食疗方法？
17 耳朵闭气和堵塞感是怎么回事？怎样治疗？
18 耳朵中被医师抽出黄色液体是怎么回事？
19 分泌性中耳炎如何诊断 治疗 预防和食疗？
20 什么是化脓性中耳炎？它是如何发生的？
21 化脓性中耳炎的诊断、治疗、预防和食疗是什么？
22 化脓性中耳炎不治会产生怎样的后果？
23 什么是耳聋？耳聋分为哪几种？
24 导致耳聋的原因有哪些？
25 什么是耳鸣？它的产生原因有哪些？
26 患有耳鸣 耳聋应该接受哪些检查？
27 耳鸣与耳聋的程度怎样测试？两者之间的关系怎样？
28 什么是药物中毒性耳聋？
29 什是传染中毒性耳聋、爆震性耳聋、噪音性耳聋？
30 什么是老年性耳聋、精神性或癔病性耳聋、伪聋？
31 什么是突发性耳聋？它的病因有哪些？
32 精神因素对耳聋及治疗有哪些影响？
33 耳聋的病因是否就是中医的“肾虚”？是否会影响
对侧耳朵？
34 治疗耳聋什么时候最好？耳聋应该怎样接受治疗？
35 中医对耳聋的治疗及研究是怎样的？
36 如何预防耳鸣耳聋？耳鸣耳聋患者怎样进行食疗？
37 什么是聋哑？聋与哑之间的关系是怎样的？
38 如何观察小儿是否患有耳聋？
39 聋儿应该如何进行听力 语言训练？
40 什么样的人需配助听器？如何选择助听器？
41 什么是眩晕？什么是耳眩晕？什么是梅尼埃病？
42 梅尼埃病（耳眩晕）是怎样产生的？
43 梅尼埃病的治疗、预防是什么？有哪些食疗方法？
44 乘飞机为什么会耳内胀痛？什么是航空性中耳炎？
怎样防治？
45 耳朵会产生肿瘤吗？哪些是良性的？哪些是恶性的？
二 鼻疾病的防治和食疗
46 鼻的构造是什么？有哪些生理功能？
47 常见的鼻病有哪些？
48 鼻与中医学的脏腑经络关系怎样？
49 中医学脏腑的病理分别可产生哪些鼻病？
50 感冒可以发生或影响哪些鼻病？鼻塞是哪些鼻病的
症状之一？
51 如何应急处理鼻部外伤？
52 嗅觉的产生与恢复是怎样的？
53 头痛与鼻病有什么关系？
54 鼻腔中有异味是怎么回事？
55 怎样认识鼻涕中带血？
56 什么是鼻腔异物？应当怎样处理？
57 酒渣鼻如何防治？怎样用饮食治疗？
58 鼻疖如何防治？怎样用饮食方法治疗？
59 鼻前庭炎如何防治？
60 鼻前庭湿疹如何防治？它与酒渣鼻 鼻疖 鼻前庭
炎有何区别？
61 鼻中隔偏曲和鼻中隔疾病如何医治？
62 急性鼻炎如何防治？有哪些饮食治疗方法？
63 慢性鼻炎如何防治？有哪些饮食治疗方法？
64 萎缩性鼻炎如何防治？有哪些食疗方法？
65 经常打喷嚏 流鼻涕是否患有感冒？什么是过敏性
鼻炎？
66 过敏性鼻炎是如何产生的？防治和食疗是什么？
67 鼻息肉是如何产生的？它与其它鼻病有什么关系？
68 鼻息肉的诊断 治疗 预防和食疗是什么？
69 什么是鼻窦炎？它是如何产生的？
70 鼻窦炎的诊治 预防和食疗是什么？
71 鼻窦炎及鼻部疾病可导致哪些并发症？
72 哪些原因可以导致鼻出血？
73 中医学对鼻出血是怎样认识的？
74 鼻出血的处理原则 治疗 预防是什么？有哪些
食疗方法？
75 鼻子会生长哪些肿瘤？
三 咽喉疾病的防治和食疗
76 咽喉的构造是什么？有哪些生理功能？
77 咽喉与中医学脏腑之间的关系是什么？
78 中医学的脏腑病理可以产生哪些咽喉疾病？
79 常见咽喉病有哪些？感冒对咽喉病的发生和影响
是什么？
80 如何处理咽喉外伤？
81 什么是咽部异物？什么是食道异物？一旦误吞鱼刺
骨头或其它异物后怎么办？
82 什么是喉及气管异物？
83 什么是急性喉阻塞？怎样判断呼吸困难的轻重？
84 什么是气管切开？气管切开应在什么情况下进行？
85 如何防治急性咽炎？有哪些食疗方法？
86 如何防治慢性咽炎？有哪些食疗方法？
87 怎样防治急性扁桃腺炎？有哪些食疗方法？
88 怎样防治慢性扁桃腺炎？扁桃腺什么情况下需要
切除？
89 扁桃腺周围脓肿如何防治？饮食上有哪些注意
事项？
90 急性会厌炎如何防治？在护理和饮食上有哪些注意
事项？
91 急性喉炎如何防治？有哪些食疗方法？
92 慢性喉炎如何防治？
93 什么是声音嘶哑？哪些因素可导致声音嘶哑？
94 什么是声带息肉？声带小结？如何防治？
95 咽痒咳嗽是怎么回事？如何防治？有哪些食疗
方法？
96 什么是咽异感症？它是如何产生的？
97 咽异感症的诊断 防治和食疗是什么？
98 打呼噜是病吗？是否需要治疗？
99 什么是口腔与咽部的溃疡？哪些病可发生口咽溃疡？
如何治疗和食疗？
100 咽喉会产生哪些肿瘤？
· · · · · · (收起)
读后感
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用户评价
这本书的排版和设计也值得点赞，这在实用性书籍中往往是被忽视的环节。它的字体大小适中，段落之间的留白恰到好处，使得长篇阅读也不会感到视觉疲劳。更重要的是，书中穿插的一些插图和图示，对于理解某些复杂的生理结构或操作步骤起到了极大的辅助作用。我感觉设计者和作者之间一定进行了非常有效的沟通，确保了视觉呈现与文字内容的完美契合。特别是对于一些需要自我检查的部位，清晰的图示能让人立刻明白应该如何操作和观察，避免了因为描述不清而产生的困惑。总的来说，这本书的整体制作水准非常高，它不仅在内容上做到了专业和实用，在阅读体验上也做得非常出色。它成功地将原本枯燥的健康教育变成了一种享受，让我在不知不觉中提升了自己对耳鼻咽喉健康的认知和管理能力。我强烈建议那些追求高品质阅读体验的朋友们不要错过这本书。
评分这本书的语言风格简直是一股清流，完全没有那种生硬的、说教式的医疗书籍的腔调。它读起来非常流畅、自然，有时候甚至带有一点幽默感，让人在学习知识的同时还能保持愉悦的心情。我尤其欣赏作者在论述中体现出的那种人文关怀。比如，在谈到儿童的耳部护理时，作者特别提到了如何引导孩子自己养成良好的卫生习惯，而不是单纯地强迫，这种理解和尊重让家长读起来倍感亲切。此外，书中对一些常见误区的澄清也非常到位。过去我一直相信的一些关于“上火”的传统说法，在这本书里得到了科学而又委婉的纠正，让我不再盲目地相信一些流言蜚外。它提供的是一种基于科学验证的、成熟的健康理念。每次翻开这本书，我都能感觉到作者是真正站在读者的角度，努力将复杂的医学知识转化为我们日常生活中可以立刻操作的指南。这绝对是一本可以常年放在床头，随时翻阅的“家庭健康顾问”。
评分这本书的结构安排简直是教科书级别的清晰流畅，我得说，我以前看很多健康类的书籍都会被那些密密麻麻的文字和复杂的图表搞得晕头转向，但这一本完全不会。它把复杂的医学知识拆解成了几个非常易懂的模块，让人读起来毫无压力。最让我惊喜的是，它不仅关注“治病”，更侧重于“养生”。书中有一部分专门讲了日常保健的“小窍门”，那些都是我以前在别处搜集不到的。举个例子，它提到了不同季节对耳部健康的保养方法，比如冬天如何保护耳朵免受冷风侵袭，夏天游泳后如何正确清理耳道。这些看似微不足道的细节，正是日常生活中最容易被忽视，但积累起来却能对健康产生巨大影响的地方。我感觉作者真的是一个非常细心、有爱心的人，把读者的切身感受都考虑进去了。阅读过程就像是进行了一次深入的自我体检和学习，让我对自己的身体构造有了更深刻的认识。这本书的价值远远超出了书本本身的价格，它提供的是一种生活方式的指导，非常值得反复阅读和参考。
评分天呐，最近读完了一本超赞的书，简直是我的“健康宝典”！这本书的书名听起来可能有点严肃，但是内容真的太实用、太贴心了。我一直觉得自己有点容易感冒，特别是到了换季的时候，鼻子总是痒痒的，嗓子也容易不舒服。以前总是想着去药店随便买点药，或者忍忍就过去了，结果就是反反复复。这本书里，作者非常细致地讲解了日常生活中我们如何通过一些简单的方法来预防这些小毛病。比如，它提到了好几种不同的呼吸练习，我试着做了几天，感觉鼻腔通畅多了，连带着睡眠质量都提高了。而且，它没有那种高高在上的医学术语，所有的解释都非常接地气，就像是邻家经验丰富的大姐在跟你聊天一样。书里还特别强调了环境因素对耳鼻喉健康的影响，比如家里的湿度、空气质量等等，这些都是我以前完全忽略的细节。看完之后，我感觉自己对身体的“警报系统”灵敏度都提升了，不再是等病症严重了才去重视，而是能提前做到未雨绸缪。这本书给我的最大感受就是：原来保护好自己的耳鼻喉可以这么简单、这么自然，完全不需要依赖大量的药物。强推给所有跟我一样，经常被小毛病困扰的朋友们！
评分我得承认，我本来对这类健康书籍的期待值不高，总觉得内容会比较空泛。然而，这本书彻底颠覆了我的看法。它最吸引我的地方在于其对“食疗”这一块的深度挖掘和实用性。我以前总觉得食疗就是多喝点汤水，这本书里却详细列举了针对不同耳鼻喉症状的具体食材搭配和烹饪方法。比如，针对慢性咽炎，它推荐了用某种特定草药搭配梨子炖煮的食谱，并解释了为什么这种搭配有效。我按照书中的指引尝试做了几次，效果立竿见影，比我之前服用的好几款成药都来得温和有效。这种“用食物治愈”的感觉，让我对自己的饮食习惯也开始更加关注和审慎起来。而且，食谱的描述非常具体，连食材的选取标准、处理步骤都写得一清二楚，即便是厨房新手也能轻松上手。它成功地将传统食疗的智慧与现代人的生活节奏结合了起来，提供了一种既安全又美味的健康解决方案。这本书真正做到了“授人以渔”，让我学会了如何利用身边的自然资源来维护健康。
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