《香味世界》为所有爱“香”人士介绍了世界天然香料、合成香料、香精、香水与加香产品的历史和调香、评香、芳香疗法、芳香养生知识、人体信息素、气味与环境的关系、气味学展望等等,透露了香料界许多不为人知的奇闻轶事,融知识性、趣味性、艺术性、实用性、前瞻性于一体,让读者看完后对“香味”这个“奇妙的世界”有全新的认识。
《香味世界》适合于从事与香味有关的所有职业如日用化学品、加香日用品、食品、药品、精细化工、美容美发香熏按摩业者、芳香保健师、调香师、烹调师、品酒师、品茶师、评香人员、感官分析工作者、环境气味嗅辨员、香料香精制造与贸易以及有关的轻工、化工专业的师生、研究人员阅读和参考。虽是“外行”但对香料、香精、香水、香味产品感兴趣、具有中等以上文化程度者阅读《香味世界》后都会对所有芳香物质着迷、“另眼看待”并影响一生;对已经或者将要与“香味”长期“打交道”的人们,《香味世界》是“专业知识”以外最好的“充电材料”,带给的是更多的灵感、更好的“点子”和更加广阔的想象空间。
《香味世界》中加有作者亲调的一种奇香,可飘香多年,可防虫杀菌,其效果优于樟脑丸。
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我之前从未想过,原来我们每天都在被各种看不见的香气所包围,而《香味世界》则为我打开了这扇通往“香味世界”的大门。我开始更加留意身边的气味,不仅仅是花香、果香,还有那些生活中不经意的味道,比如清晨咖啡的醇厚,旧书摊上泛黄纸张的味道,甚至是冬日里温暖的壁炉烟火味。这本书让我意识到,气味是如此强大,能够唤醒我们的感官,丰富我们的生活体验。
评分这本书带给我的不仅仅是感官上的愉悦,更多的是一种对生活的思考。作者通过描绘各种香气,也隐喻了人生的不同阶段、不同的情感体验。例如,书中对某种带有苦涩感的草药香的描写,让我联想到了生活中那些经历过的困难和挑战,以及从中汲取的成长和力量。这种深层次的解读,让这本书的内涵更加丰富,也更具启发性。
评分《香味世界》的结构安排也十分巧妙。作者并非按照简单的香料分类来叙述,而是将各种香气巧妙地融入到不同的场景、故事和人物的情感中。我喜欢这种非线性、更富有生活气息的叙述方式。它就像一次随意的漫步,每一次转角都能遇见新的惊喜,每一次嗅觉的触动都能引向更深层次的联想和感悟。
评分我一直对那些能够唤起深层记忆的事物充满好奇,《香味世界》恰恰满足了我的这种偏好。书中有一段关于童年零食的描述,那股甜腻中带着一丝焦糖味的香气,立刻勾起了我年少时偷偷藏在书包里的饼干的回忆,那种小心翼翼又满心欢喜的滋味,仿佛又回到了那个无忧无虑的年代。作者的文字功力可见一斑,能够精准地捕捉到那些最细微、最容易被忽略的嗅觉线索,并将它们转化为触动人心的情感共鸣。
评分阅读《香味世界》的过程,与其说是在“读”书,不如说是在进行一场嗅觉的旅行。我跟随作者的笔触,从繁华都市的街头巷尾,到宁静乡村的田野山间,每一次的香气体验都带着鲜明的地域特色和人文气息。比如,在描写某个亚洲古老寺庙时,作者巧妙地融入了檀香、线香和某种不知名的草药混合的沉静气息,这种味道瞬间将我带入一种肃穆而祥和的氛围,让我感受到心灵的宁静和涤荡。
评分总而言之,《香味世界》是一本能够触动你灵魂的书。它用文字描绘出看不见的色彩,用声音谱写出无形的旋律,用香气构建起一个又一个动人的故事。读完这本书,我感觉自己的感官被唤醒了,对世界的认知也更加立体和丰满。我期待着下次重读时,能从中发现更多不曾留意过的细节和韵味。
评分我很少会因为一本书而产生如此强烈的画面感,但《香味世界》做到了。它不仅仅是描述香气,更是通过香气来构建世界。例如,书中描绘的海边小镇,空气中弥漫着咸湿的海风、远处渔船的柴油味,还有沙滩上被阳光晒过的海藻淡淡的腥味,这一切的组合,让那个小镇栩栩如生地展现在我的脑海中,我仿佛能听到海浪拍打礁石的声音,感受到湿润的海风拂过脸颊。这种沉浸式的阅读体验,是许多文字作品难以企及的。
评分这本书的文字宛如一位技艺精湛的调香师,将各种抽象的情感、遥远的回忆,甚至是未曾谋面的地方,都赋予了具象的香气。我印象最深的是其中一段描绘古老图书馆的文字,它不仅仅是纸张的陈旧味,更是墨水、皮革、以及无数个夜晚寂静时光沉淀下来的智慧与历史的气息,这种气味仿佛带着一种穿越时空的魔力,让我感受到一种深沉的、令人敬畏的力量。读到这里,我甚至不自觉地闭上眼睛,试图捕捉那股若有似无的、混合着知识与岁月的独特芬芳。
评分不得不说,《香味世界》是一本充满诗意的作品。作者的语言风格细腻而富有感染力,仿佛每一个词语都经过精心打磨,带着淡淡的香气。书中关于“雨后的泥土味”的描写,让我仿佛能闻到那股清新、湿润、带着生命力的气息,它不仅仅是简单的土壤味道,更是雨水洗涤万物后的新生和希望的象征。这种文学性的表达,让这本书不仅仅是一本关于香味的书,更是一本关于生活、关于情感的散文集。
评分刚翻开《香味世界》,就被书页间弥漫开来的独特气息给吸引住了。不是那种浓烈扑鼻的香水味,也不是廉价的化工合成香精,而是一种若有似无,却又恰到好处地勾勒出某种情绪、某个场景的韵味。我立刻联想到儿时外婆家那堆满晾晒谷物的屋檐下,混合着泥土、阳光和稻谷香的温热气息,又像是漫步在春日的花园,紫丁香、玫瑰、铃兰竞相绽放,空气中甜而不腻的芬芳让人心旷神怡。作者在文字中编织了一个又一个关于嗅觉的奇妙体验,仿佛我不再是坐在书桌前,而是身临其境,用鼻子去“读”这本香气缭绕的书。
评分发现好几本书精致程度不一样,出版社不一样,逼格不一样,但内容真是差不多。现在香水相关书籍还没出现一个众所周知的鼻祖。从化学角度思考香水,角度本身我也不是很苟同咯。但业内他算有点名气了,只是真正香水行业的,好像不太搭理这种学术系的...
评分比想象的好,还是挺有意思的。原来国内香精大头在洗衣粉和香烟呀,赶紧买块力士香皂!国外那么多开架香水我也没有兴趣,怎么突然间会对香如此迷恋呢,只能说闲来生事。
评分书页中撒有白色的香料,味道怪好闻的~
评分超棒,感觉自己学的化学和天然产物学很有用嘻嘻
评分2020—3—24
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