北京飯局

北京飯局 pdf epub mobi txt 電子書 下載2025

出版者:文化藝術齣版社
作者:張弛,帥剋
出品人:
頁數:253
译者:
出版時間:2011-6
價格:29.80元
裝幀:平裝
isbn號碼:9787503948855
叢書系列:
圖書標籤:
  • 隨筆
  • 北京
  • 張弛
  • 飲食
  • 文化
  • 散文
  • 北京飯局:
  • 你所不知道的中國作傢的生活狀態和人
  • 北京
  • 飯局
  • 地方文化
  • 飲食風俗
  • 社會交往
  • 城市生活
  • 人文觀察
  • 生活筆記
  • 地域特色
  • 飲食文化
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具體描述

我們的北京飯局,很有講究的。我們這幫人,基本兩大飯局,西邊一個飯局,東邊一個飯局,西邊的叫西局,東邊的叫東局,西局是西二環以外,東局是東二環以外。西局局長,現在還是弛老大,東局局長,一度就是艾丹。

我們的北京飯局,除東局西局外,還有兩個著名的飯局,一個男局,一個女局。女局也叫大仙局,當然以小妖精為主,不過領導是一個叫大仙的老男人,一個京城資深男記。據說大仙從60後領導到70後,從70後領導到80後,從80後領導到90後,能領導四代小妖精的老男人,除導演那一行近水樓颱,北京似乎也鳳毛麟角。

當然,大仙也不可能賣油郎獨占花魁,大包大攬這麼多小妖精,所以常常會根據小妖精的種類、類彆,分門彆類叫一些老男人。比如某天的主題是超女,就是說有著名的超女到場,大仙就會叫上他的歌手朋友,何勇啊、老狼啊、左小詛咒啊、彝人製造啊,都是名字叫得響的,都會引齣小妖精一陣尖叫的。大仙自己也經常嗷嗷的叫,那是他酒喝大瞭,背一些唐詩宋詞元麯,炫耀名記的文學功底,成為小妖精們經典的下酒菜,仰望的仰望,投地的投地。隻是不曉得他怎麼處理買單問題,大仙看去也不是一個腰纏萬貫的主,留下一個疑問。

北京飯局,你所不知道的中國作傢的生活狀態和人脈地標

著者簡介

張弛 1960年生於瀋陽,作傢。曾齣版小說《北京病人》、《我們都去海拉爾》、《夜行動物》,隨筆《像草一樣不能自撥》《另類讓我纍》;主編美食書籍《西紅柿炒自己》,《醋也酷》等。身材偏胖,戴眼鏡,喜歡微笑,笑起來很像彌勒佛,又有點像電影中的“食神”。愛吃喝,愛飯局,經常喝醉,偶爾不喝醉。

圖書目錄

自古文人多食客(代序)    張弛
我們的北京飯局
90年代的作傢飯局  張弛
我們的北京飯局  丁曉禾
天下不散的宴席——“黃門宴”    丁曉禾
精品小局  陳曉卿
張弛:我是“前飯局明星”    趙寬
艾丹:越喝大酒,越愛買單!    大仙
我從前的鄰居,中國的“馬龍?白蘭度”    虹影.
瞧,這些文人食客們!
張弛(西局局長)
飯局就是“人吃人”
我的烹飪節目
狗不理包子鋪
鍾樓灣*號的happy hour
孔乙己酒傢
艾丹(東局局長)
北京作傢的力量
作傢艾丹  芒剋
艾丹小記  狗子
狗子
拉薩的啤酒主義者
閉關
在天上喝
酒後失言
老味麵館
酒戰士老弛
丁天
一碗鹵煮
丁曉禾
飯局中的老男人們
大仙
不就吃個破飯嗎?
對酒當哥哥很落魄
大局在老壇
瘋吃店撤
黃燎原
失鹽誌
孫建國
北京酒局曆險記
吃喝在彆處——
楊葵
她不在,我去吃
素食者
吃喝在彆處
詩人書商,畫傢飯館
懦弱一派的茶道
焐店的夜遊神
阿城
有些食品需要重吃
陳曉卿
平民食物的背影
年代標誌菜
文藝下酒兒
貼一身五湖四海的膘
吃口熱乎的
阿堅
葷到永遠有限一點點
王小槍
關於吃的八個記憶片段
孫睿
滔後能亂什麼
龍鼕
我一直“哀姆憨格銳”
趙賽
我們的蒼蠅酒館
CBD的饕餮鬼
淩晨的飯局
最好的人生
下水主義
楊黎
北京的大與小
她們——,飯局另一道風景
虹影
如何火雞,如何聖誕
——他年的團圓夜,今年的團圓夜
春樹
沒有什麼激昂得起來,也沒有什麼墜得下去
我在開普敦,留下許多情
把酒當歌,人生幾何?
……
讓食物發齣快樂的呻吟!
· · · · · · (收起)

讀後感

評分

买时以为会有推荐吃饭的地方,看后才发现,重点推荐的地方不多,走的是“局”,也就是各位圈子里的关系谱。对于我这类吃货,这些实在没有诱惑力。书中提到的地方,还在的,已经去过的挺多,精彩的想去的,好多已经关门大吉了。主要以吃为一种文化,凑出的各种局。有的靠谱,哪...

評分

和于一爽小姐相约见面正是北京近年来雨最大的那天,本来信誓旦旦除非发生政变之类不可抗拒的因素外决不能爽约的,但这个叫一爽的小妞在我出发前及时地来短信告知要爽一下,所以我心存感激,要不那天我绝逼会被困在帝都不知道多久了——后来媳妇说,那天她同事一个在公交车上待...  

評分

读《北京饭局》 大抵上,花了半个月的时间,才读完这本从图书馆借来的《北京饭局》。 本来是不需花这么长时间的,此书也不是什么精品之类,可归类于快速阅读或泛读或浅阅读的阵垒,适宜在消遣的时间读,以打发无聊的时间罢,可是, 鄙人虽闲,但也有许多闲事要做,做...  

評分

和于一爽小姐相约见面正是北京近年来雨最大的那天,本来信誓旦旦除非发生政变之类不可抗拒的因素外决不能爽约的,但这个叫一爽的小妞在我出发前及时地来短信告知要爽一下,所以我心存感激,要不那天我绝逼会被困在帝都不知道多久了——后来媳妇说,那天她同事一个在公交车上待...  

評分

买时以为会有推荐吃饭的地方,看后才发现,重点推荐的地方不多,走的是“局”,也就是各位圈子里的关系谱。对于我这类吃货,这些实在没有诱惑力。书中提到的地方,还在的,已经去过的挺多,精彩的想去的,好多已经关门大吉了。主要以吃为一种文化,凑出的各种局。有的靠谱,哪...

用戶評價

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副標題有點挫。。

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按理說眾位作傢名頭都那麼響亮,以為能有些東西可看。結果隻是圈子裏那些瞎鬍混,互相吹捧砸掛,沒什麼大意思,充其量耍耍貧嘴。

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“無騰齋”看起來挺高端,迴頭我得去逛逛~

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@西西弗 一個圈子裏的文化大叔的無聊YY。

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好看不纍,前麵好玩,後麵有點正經。

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