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Jamie's Food Revolution

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杰米·奥里弗
2011-4
360
$ 28.24
9781401310479

图书标签: 烹饪  JamieOliver  菜谱  Oliver  Jamie  英国  美食  好姑娘修炼术   


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发表于2024-11-07

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图书描述

Cooking good food from scratch is a skill that can save you money, keep you healthy, and make you and your family and friends happy. What I’ve tried to do in this book is pick a whole load of meals that we all love to eat and break them down to make them as simple as possible. There are plenty of clear instructions and step-by-step pictures, so whether you’re an accomplished cook or a complete beginner, you’ll be able to enjoy cooking and achieve great results in the kitchen. This book is inspired by all the people I’ve met who thought they could never and would never learn how to cook. I believe that good home cooking is one of the most essential, fundamental skills that every single person on this planet should have in order to look after themselves, their families, and their friends. This food revolution is all about people learning how to make a recipe, then teaching that recipe to their friends and family . . . if enough people do this, pretty soon everyone will be cooking. So cook something today, then PASS IT ON!

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用户评价

评分

很早就看过BBC的《Jamie at Home》,那时候就觉得非常来食欲。这次总算在亚马逊上找到了这本书,精装版的买不起,买了个平装本的。边查字典边看,虽然许多材料比较难得到(特别是香料),但还是口水狂飙,跃跃欲试。接下来打算集齐这哥们的另外几本。

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读后感

评分

每个菜都有一p的各个过程的图片。书中的做法写的很详尽,能看懂的人应该都能做出来。特别的实用。中国的菜谱真应该好好的学习一下。装帧也特别精美,都是铜版纸印刷。 唯一要注意的地方就是每个菜谱适用的人数是不一样的。要根据实际人数自己换算一下。 喜欢西餐的朋友一定要...

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