具体描述
《茶与咖啡:张信刚文化与经济讲座》根据张信刚教授在北京大学光华管理学院“文化与经济讲座”的内容整理而成。《茶与咖啡:张信刚文化与经济讲座》包括“茶与咖啡”、“丝绸与皮革”、“纸与硅片”、“亚欧大陆上的文明发展与文化交流”、“从万户飞天到嫦娥奔月——谈培养创新人才与建设创新文化”、“创造、传统与革新——我看科技与文化的发展”六篇讲座的文字稿和图片以及精彩问答部分。作者文理兼通、学贯中西、谈古论今，以广阔的视野、新颖的视角谈论经济与文化，给人以深刻启发。
作者简介
张信刚，1940年生于辽宁省沈阳市。台湾大学土木工程系毕业，后赴美进修，获斯坦福人学结构工程硕士及西北大学生物医学工程博士。在美同、加拿大著名大学任敦二十余年，曾任美国匹兹堡大学工学院院长、美国南加州大学牛物医学工程系主任及加拿大麦基尔大学牛物医学工程及生理学教授。1996年至2007年，任香港城市大学校长。
作者是世界知名的生物医学工程专家，著有超过一百篇学术论文，主编两册研究专论及拥有一项加拿大政府专利。曾任美国生物医学工得学会会长，为英国皇家工程学院外籍院上。
作者在个人学养及工作中充分实践“融和科技与文化”的信念。他通晓中、英、法文，对中国及西方文化以及中西方社会发眨史均有深入的认识。在繁忙工作之余，经常以中、英文撰写有关他对社会、教育、科技、文化及人生的观察与见解。由于他对中法文化交流的推动以及本身专业的成就，获法国政府颁授法国国家荣誉军团勋章。他亦获香港特区政府颁授金紫荆星章。
目录信息
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读后感
这是作者的一本大学系列演讲集，分专题：茶与咖啡；丝绸与皮革；纸与硅片，地域的横向与历史的纵向来讲述欧亚大陆各文明和文化间的交互。最后落笔于创新的价值，文化与经济之间的相互关系，颇具现代意义。 看过作者《大中东纪行》之后再读这本书，会觉得这是本轻松的书，但同时...
评分这是作者的一本大学系列演讲集，分专题：茶与咖啡；丝绸与皮革；纸与硅片，地域的横向与历史的纵向来讲述欧亚大陆各文明和文化间的交互。最后落笔于创新的价值，文化与经济之间的相互关系，颇具现代意义。 看过作者《大中东纪行》之后再读这本书，会觉得这是本轻松的书，但同时...
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用户评价
非常好的书，从浅入深，从我们日常生活中的非常常见的东西，比如茶、咖啡、皮革、丝绸……来论述，全球经济。。。世界交流越多，进步就越快，思想的碰撞，是产生进步的动力之一。
评分茶与咖啡只是影子，更多的是关于文化与经济的思考，包括丝绸之路、信息革命等诸多内容，不过最精彩的部分还是作为咖啡与茶的历史讲座。
评分冲着张信刚老师买的这本书，感觉一般吧
评分虽然是9年前的讲座内容，但还是学到了很多应该知其然的常识。
评分浮躁的人读浮躁的书，看过第一章就觉得印象太差了，懒得看下去。。。
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