具体描述
这是一本由《世界咖啡之旅》丛书衍生出的新产品，可以做到青出于蓝。
二十世纪末，咖啡和咖啡馆文化作为一种 “舶来品”逐步进入中国人的视野，各式各样的咖啡馆雨后春笋一般燎原全国，“泡”咖啡馆成为都市人的新宠，与之而来的问题是腰包鼓起来的国人普遍缺乏咖啡文化的积淀，不懂得咖啡馆的相应讲究，因此在“泡馆”中难免会出现很多礼仪笑话，以及点菜时候面对花花绿绿酒水单的茫然，这正是本书编写的一个初衷。
近两年，中国已经成为出境游的主力军，其中欧洲、美洲的咖啡馆是个不错的文化旅游观光点以及歇脚去处，本书介绍了几十个世界著名的咖啡馆，并附带上地址，在介绍西方咖啡馆的同时，也成了指引出境自助游客的一个灯塔。本书的读者大可以“速成”咖啡馆礼仪，然后按图索骥地游览书中的咖啡馆，这体现了本书的实用性。
作者简介
目录信息
咖啡馆的文化8
咖啡馆和文学艺术12
跃然纸上的咖啡馆12
凝入画布的咖啡馆20
流于光影的咖啡馆28
咖啡馆的种类42
欧式咖啡馆•意式咖啡吧•阿拉伯式和土耳其式咖啡馆•荷式“褐色咖啡馆”•荷式“咖啡商店”•美式咖啡馆•连锁咖啡馆•音乐咖啡馆•网络咖啡馆
咖啡馆的礼仪50
着装•饮品和食物的选择•饮用方式
咖啡的品类56
浓缩咖啡（Espresso）•摩卡（Café Mocha）•拿铁（Caffè Latte）•卡布奇诺（Cappuccino）•玛琪雅朵（Macchiato）•阿法奇朵（Affogato）•康宝蓝（Con Panna）•美国佬（Americano）•罗马咖啡（Espresso Romano）•欧蕾咖啡（Un Café au Lait）•爱尔兰咖啡（Irish Coffee）•维也纳咖啡（Vienna Coffee）•梅兰锡咖啡（Café Mélange）•冰淇淋咖啡（Eiskaffee）•邦邦咖啡（Café Bombon）•高达多（Cortado）•法拉沛咖啡（Greek Frappé Coffee）•冰咖啡（Iced Coffee）•普通无糖咖啡（Flat White）•土耳其式咖啡（Turkish Coffee）•越南咖啡（Vietnamese Café）
咖啡馆中的餐食70
早餐（Breakfast）70
鸡蛋（Eggs）•鸡蛋班尼（Eggs Benny）•牧场鸡蛋（Huevos Rancheros）•意式煎蛋饼（Fritatta）•格兰诺拉麦片（Granola）•新鲜水果（Fresh Fruit Bowl）
汤（Soup）74
汤（Soup）•汤和沙拉套餐（Soup&Salad）
套餐（Set Meal）74
鹰嘴豆泥酱和烤饼（Humous&Naan）•烤腰脊三角牛排（Tri-Dip）•咖喱土豆（Kari Kacang）•法拉费（Falafel）•烤素咖喱角（Baked Veggie Samosa）•烤鸡肉咖喱角（Baked Chicken Samosa）
精美沙拉（Fabulous Saladas）77
沙拉（Salad）
素食（Vegetarian Dishes）79
泥炭烤豆腐套餐（Tandoori Tofu）•泰国咖喱蔬菜饭套餐（Thai Curry Vegetables）
三明治简餐（Panini Sandwiches）80
三明治（Sandwich）
烤鸡肉和牛肉类主菜（Oven Baked Chicken&Beef Entrees）（附送面包、米饭等主食及沙拉和汤）81
大蒜帕尔玛奶酪鸡胸（Garlic Parmesan Chicken Breast）•泥炭烤鸡（Tandoori Chicken）•沙爹鸡肉（Chicken Satay）•照烧沙朗牛排（Teriyaki Sirloin Strips）•烧牛柳（Beef Tenderloin）
烤海鲜类（Oven Baked Seafood）（附送面包、米饭等主食及沙拉和汤）84
阿拉斯加蟹肉饼（Alaskan Crab Cakes）•珍宝大明虾（Jumbo Butterflied Prawns）•三文鱼柳（Salmon Filet）•冰淇淋（Ice Cream）
甜品（Desserts）86
蛋糕（Cake）•巧克力（Chocolate）
儿童菜单（Kid’s Menu）87
烤鸡翅薯条套餐（Chicken Fingers w.French Fries）•烤芝士玉米饼薯条套餐（Cheese Quesadilla w.Fries）•黄油斜管通心粉（Buttered Penne Noodles）•大蒜酱焗意粉（Spaghetti w.Marinara Sauce）•芝士焗通心粉（Mac&Cheese）•普通奶酪比萨饼（Plain Cheese Pizza）•儿童冰淇淋圣代（Kid’s Ice Cream Sundae）
被神秘化了的咖啡91
世界著名咖啡馆巡礼93
巴黎的咖啡馆93
波寇咖啡馆（Café le Procope）96
佛罗拉咖啡馆（Café de Flore）101
双叟咖啡馆（Les Deux Magots）104
李普咖啡馆（Lipp）108
穹顶咖啡馆（La Coupole）112
菁英咖啡馆（Le Select）116
圆顶咖啡馆（Le Dome）118
圆亭咖啡馆（La Rotonde）120
双磨坊咖啡馆（Café des 2Moulins）124
钟楼怪人咖啡馆（Le Quasimodo de Notre Dame）126
维也纳的咖啡馆130
戴梅尔咖啡馆（Café Demel）135
维也纳中央咖啡馆（Café Central）138
萨赫咖啡馆（Café Sacher）141
哈维卡咖啡馆（Café Hawelka）145
歌剧院咖啡馆（Café Museum）147
浪漫特咖啡馆（Café Landtmann）150
莫扎特咖啡馆（Café Mozart）153
格林斯坦咖啡馆（Café Griensteidl）156
罗马—威尼斯—米兰的咖啡馆159
古希腊咖啡馆（Antico Caffé Greco）164
帕切厅咖啡馆（Antico Caffé Via della Pace）168
圣欧斯塔基奥咖啡馆（Caffé S.Eustachio）171
御马咖啡馆（Caffé Florian）174
夸德里咖啡馆（Caffé Quadri）178
朱卡咖啡馆（Caffè Miani）182
伦敦的咖啡馆185
阿姆斯特丹的咖啡馆171
霍庇咖啡馆（Café Hoppe）197
卢森堡咖啡馆（Café Luxembourg）200
马德里—巴塞罗那的咖啡馆202
希洪咖啡馆（Café Gijón）204
美术会馆咖啡馆（Café del Círculo de Bellas Artes）207
奥利恩特咖啡馆（Café de Oriente）211
马勒雅奎纳咖啡馆（La Mallorquina）214
马德里中央咖啡馆（Café Central）218
四只猫咖啡馆（4 Gats）220
布达佩斯的咖啡馆224
鲁斯梧姆咖啡馆（Ruszwurm Cukrászda）225
旧日咖啡馆（Gerbeaud House）228
布达佩斯中央咖啡馆（Centrál Café）230
纽约咖啡馆（New York Café）233
卢卡契咖啡馆（Lukács）237
布拉格的咖啡馆239
市政厅咖啡馆（Kavárna Obecní Dum）240
斯拉维亚咖啡馆（Kavárna Slavia）242
卢佛尔咖啡馆（Kavárna Louvre）245
东方咖啡馆（Grand Café Orient）247
芬达咖啡馆（Fantova Kavárna） 249
柏林—汉堡的咖啡馆251
克兰茨勒咖啡馆（Café Kranzler）253
爱因斯坦咖啡馆（Café Einstein）255
小巴黎咖啡馆（Café Paris）258
伊斯坦布尔的咖啡馆260
绿蒂咖啡馆（Pierre Loti Café）261
西雅图—新奥尔良的咖啡馆264
星巴克旗舰店（Starbucks） 265
乐特浓咖啡馆（Espresso Vivace）267
杜梦咖啡馆（Café du Monde）270
尼哥瑞尔的咖啡馆272
悦歌咖啡馆（Rick's Café）272
布宜诺斯艾利斯的咖啡馆275
托尔托尼咖啡馆（Café Tortoni）275
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读后感
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用户评价
我特别喜欢书中对“时间”的描绘。在《钟情咖啡馆》里，时间仿佛被施了魔法，变得缓慢而珍贵。每一个晨曦中的第一缕阳光，每一个午后的慵懒时光，每一个黄昏的余晖，都与咖啡的醇厚相伴。我能够从字里行间感受到那种“偷得浮生半日闲”的惬意，那种放慢脚步，去品味生活点滴的美好。作者并没有急于推进剧情，而是让读者沉浸在当下的氛围中，去感受咖啡的温度，去聆听彼此的心跳，去体会那些被忽略的微小幸福。
评分这本书像一首悠扬的乐章，每个音符都恰到好处。我非常喜欢作者对“期待”的描绘。每个人物都在以自己的方式期待着什么，也许是一份迟来的爱情，也许是一个新的开始，也许只是一个简单的愿望。而这家咖啡馆，就像一个充满魔力的许愿池，让这些期待在咖啡的香气中渐渐发酵。我看到了希望的萌芽，看到了坚持的力量，也看到了最终收获的喜悦。这种对美好未来的憧憬，贯穿于整本书的始终，给予读者无限的温暖和力量。
评分《钟情咖啡馆》给我最大的触动，是它对于“选择”的描绘。书中的人物，无论是在事业、爱情，还是生活轨迹上，都面临着无数的选择。而这些选择，往往不是非黑即白的，而是充满了灰色地带和不确定性。我看到了有人因为一个偶然的机遇而改变了人生的方向，有人因为一次冲动而收获了意想不到的幸福，也有人因为一次犹豫而错失了宝贵的缘分。作者并没有评判这些选择的对错，而是呈现了选择所带来的不同可能性，以及选择背后所蕴含的勇气和承担。
评分《钟情咖啡馆》最让我赞叹的，是它将“平凡”写到了极致的美好。它没有惊心动魄的爱情故事，也没有跌宕起伏的冒险经历，但它却用最朴实无华的语言，描绘了生活中那些最真实、最动人的瞬间。那些清晨醒来时的第一缕阳光，那些与朋友分享的简单快乐，那些因为一杯咖啡而带来的片刻宁静，都在作者的笔下闪耀着迷人的光辉。我突然意识到，原来生活的美好，就隐藏在这些看似平凡的点滴之中。
评分这本书就像一杯精心调制的拿铁，层次丰富，回味无穷。我尤其欣赏作者在人物刻画上的细腻笔触。每一个人物都仿佛拥有自己的独立生命，他们有自己的过去，有自己的梦想，也有自己的困惑。我能感受到他们内心的挣扎，能理解他们的喜怒哀乐，甚至能在某些时刻，从他们的身上看到自己的影子。这种共鸣感，让我在阅读过程中，仿佛也参与到了他们的生活之中，与他们一同经历着成长与蜕变。
评分翻开《钟情咖啡馆》的扉页，我仿佛被一股温暖而醇厚的香气包裹，瞬间进入了一个截然不同的时空。书中的每一个字句，都带着咖啡豆烘焙后的那种微妙苦涩和回甘，以及那种不经意间流露出的细致情感。故事的开篇，并没有用宏大的叙事或者跌宕起伏的情节来吸引眼球，而是用一种近乎散文的笔触，徐徐展开了一个关于“遇见”的故事。我最先注意到的是咖啡馆本身的描绘，它不是一个简单的背景板，而是拥有生命、拥有灵魂的。墙上的老照片、角落里斑驳的木纹桌椅、空气中弥漫的咖啡香气，甚至是侍者们脸上不易察觉的微笑，都构成了一幅生动的生活画卷。作者对于细节的捕捉力令人惊叹，仿佛我本人就坐在那个靠窗的位置，看着窗外人来人往，听着店里轻柔的爵士乐，感受着那种属于咖啡馆特有的宁静与活力。
评分《钟情咖啡馆》中关于“记忆”的描绘，也让我久久不能忘怀。那些埋藏在心底的往事，那些曾经的欢笑与泪水，都如同咖啡的余香，在不经意间浮现。书中的人物，在咖啡馆这个特殊的空间里，仿佛能够更容易地触碰到那些尘封的记忆，它们或甜蜜，或苦涩，但都成为了构成他们生命不可或缺的一部分。作者用一种非常诗意的方式，将记忆与现实交织在一起，让读者在品味咖啡的同时，也回溯着自己的人生轨迹。
评分《钟情咖啡馆》最让我着迷的地方，在于它对于“连接”的深刻探讨。在快节奏的现代生活中，人与人之间的距离似乎越来越近，但心灵的隔阂却又日益加深。而这家咖啡馆，就像一个温暖的港湾，让形形色色的人们在这里暂时停歇，彼此碰撞，产生奇妙的火花。我看到了那些因为一杯咖啡而开启的陌生对话，看到了那些在午后阳光下分享的秘密，看到了那些在彼此的眼神中找到慰藉的瞬间。这种“连接”并非刻意为之，而是自然而然地在咖啡的香气中、在舒缓的音乐里、在彼此的善意中生长。
评分我被《钟情咖啡馆》中弥漫的“治愈”力量深深吸引。在这个充满压力的社会里，我们常常感到疲惫和迷茫。而这家咖啡馆，却提供了一个可以暂时卸下伪装，获得心灵休憩的场所。无论是通过一杯温暖的咖啡，一句温暖的问候，还是一个善意的微笑，书中的人物都在用自己的方式，为彼此疗愈。我感受到了那种人与人之间最纯粹的善意，那种在困境中互相扶持的力量，这种温暖，如同一股清泉，洗涤着我内心的尘埃。
评分读《钟情咖啡馆》的过程，与其说是在阅读一个故事，不如说是在体验一种生活状态。我被书中的人物深深吸引，他们不是完美无瑕的英雄，也不是被命运捉弄的弱者，而是活生生、有血有肉的普通人。比如那位总是默默坐在角落里，写着些什么的老先生，他的眼神里藏着故事，他的每一次低语都充满了智慧。还有那位年轻的女服务生，她的每一次递送咖啡的动作都带着一丝小心翼翼，仿佛在完成一项神圣的仪式。我能感受到她内心深处的憧憬和不安，那些细微的情感变化，在作者的笔下被刻画得淋漓尽致。
评分上次想借的那本找不到了，这本随便翻翻半小时足够读完。优点是轻便小巧
评分专门介绍咖啡馆的书籍，讲了很多关于各地咖啡馆的前世今生，内容不错，但理论要结合实际才过瘾~ 最好是有机会去这些咖啡馆坐坐就完美啦
评分挺好的，这么多好玩儿地方
评分随便去哪一个坐坐吧
评分不知道这些咖啡馆作者是否都去过，但看了之后真想都去。
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