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出版者:

作者:Gerardi, Jan

出品人:

页数:16

译者:

出版时间:2011-3

价格:51.00元

装帧:

isbn号码:9780375854125

丛书系列:

图书标签:

• 音乐
• 创作
• composting
• vegetables
• gardening
• sustainability
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《城市绿洲：阳台与小院的自然实践指南》 献给每一个渴望在钢筋水泥丛林中重拾泥土芬芳的都市人。 你是否也曾在清晨醒来，嗅到一丝若有似无的青草气息，却发现窗外只有灰色的天际线？你是否渴望在繁忙的工作间隙，拥有一个可以放下电子产品、真正触摸自然的角落？《城市绿洲：阳台与小院的自然实践指南》正是为你量身打造的，它不是一本枯燥的园艺手册，而是一本充满生命力的生活哲学书，引导你将自然之美与可持续的理念，巧妙地融入你有限的城市空间。 本书的核心理念是“在微观世界中发现宏大宇宙”。我们深知，即便是最小的阳台或一隅庭院，也蕴含着无限的生态潜力。本书将带领你完成一场从概念设计到日常维护的完整旅程，确保你的城市绿洲不仅美观，更能自我循环、生生不息。 --- 第一部分：空间重塑——城市微生态的蓝图绘制 在开始任何种植活动之前，我们需要像一位城市规划师一样审视我们的空间。本部分专注于如何最大化利用受限的都市环境。 1. 阳光、风与水：微气候的侦测与应对 城市环境的复杂性在于其多变性。我们详细解析了不同朝向的阳台（南向、东向、西向、北向）所接收到的光照强度、日照时长和热量累积差异。 光照地图绘制： 教你使用简单的工具（如光照记录表）记录你的空间在一天中不同时段的光照热点与阴影区，从而确定哪些植物适合哪个位置。 风道管理： 城市高层建筑间的风会形成强烈的穿堂风，这不仅影响植物的蒸腾作用，还可能造成物理损伤。我们将探讨如何利用屏风、攀援植物或巧妙的家具摆放来创建天然的防风带。 水资源的智慧利用： 探讨城市供水系统的特点，并引入雨水收集的入门级方法（如小型雨水桶的设置），以及如何利用蒸馏水和自来水进行科学的软化处理，以适应不同植物的需求。 2. 垂直与悬挂的艺术：向上生长 在面积受限的情况下，垂直空间是我们的宝藏。 模块化与DIY墙面系统： 介绍从最简单的挂钩和花架，到复杂的多层组合盆栽系统（如口袋式种植墙、爬藤网格的搭建）。我们将详细对比不同材料（木材、回收塑料、金属）的耐久性和透气性。 悬挂植物的选择与技巧： 挑选那些能在半空中展现优雅姿态的物种，例如吊兰、空气凤梨、某些品种的藤本月季或浆果。重点讲解悬挂容器的重量承载计算和浇水滴漏的处理方案，避免对楼下邻居造成困扰。 3. 土壤的重构：告别贫瘠 城市中的“土”往往是建筑残渣和营养不良的混合物。本部分将指导你如何为你的植物创造一个理想的基质。 配方的科学： 讲解如何根据植物类型（喜酸性、中性或碱性）调配“土壤配方”。我们将深入探讨椰糠、珍珠岩、蛭石、腐叶土、生物炭等介质的作用和比例。 盆器选择的学问： 陶瓷、陶土、塑料、种植袋（Grow Bags）的透气性、保水性和热反射率的对比分析。尤其关注深根系植物对容器深度和透水性的要求。 --- 第二部分：生命的选择——适应都市的植物谱系 并非所有植物都能在阳台的微气候下茁壮成长。本部分精选了一系列高适应性、高回报率的植物，并强调原生品种的重要性。 4. 食用植物的魔术师：从餐桌到窗台 将阳台变成你的“迷你菜园”，不仅能提供新鲜食材，还能带来极大的成就感。 香草的黄金搭档： 重点介绍罗勒、薄荷、迷迭香、百里香等如何在小盆中高效生长，并讲解“掐尖”技术以促进侧枝分蘖，提高产量。 高光照下的瓜果： 针对光照充足的阳台，推荐矮生番茄（如‘拇指’系列）、袖珍辣椒和部分小型茄子品种的容器种植技巧，包括授粉的辅助方法。 耐阴的根茎与叶菜： 对于光照稍弱的角落，介绍如何成功种植小萝卜、樱桃甜菜和各种生菜、羽衣甘蓝。强调轮作和快速采摘的重要性。 5. 观赏植物的韧性：色彩与形态的交响 选择那些对空气质量和温度波动有较强忍耐力的观赏植物。 多肉与仙人掌的进阶管理： 不仅仅是浇水，更关注如何通过“控水”和“光照组合”来诱导它们开花，以及如何处理常见的叶片发黄和徒长问题。 小型灌木与造型树： 介绍如迷迭香盆景、小型柑橘类植物（金桔、柠檬）的修剪和越冬保护策略，让你的阳台也能拥有“骨架”。 本土野花的复兴： 鼓励引入本地传粉昆虫喜欢的野花品种，它们通常对本地气候的适应性极强，是建立微型生态系统的基石。 --- 第三部分：可持续的循环——零废弃的都市生态维护 这是本书最具特色的部分，它将指导你如何将家庭产生的有机废弃物转化为滋养花园的宝贵资源，真正实现“闭环”管理。 6. 堆肥的艺术：城市厨房的黑金制造 堆肥不再是郊区农场的专属。本部分专注于如何在室内或阳台上进行无异味、高效的有机物转化。 蚯蚓堆肥箱（Vermicomposting）的设置与维护： 详细介绍如何搭建一个紧凑、美观的蚯蚓箱，如何投喂“食谱”，以及如何收集和使用高品质的蚯蚓粪（“黑金”）。我们将解答关于异味、飞虫的常见顾虑并提供即时解决方案。 厌氧/好氧热堆肥的入门实践： 针对有更大空间的庭院，介绍如何使用小型旋转式堆肥桶，以及通过控制碳氮比，加速厨余和园林废弃物的分解过程。 7. 营养液的自给自足：植物的“自制营养餐” 利用堆肥和植物本身的产物，制造免费的高效液体肥料。 堆肥茶（Compost Tea）的萃取： 讲解好氧发酵的原理，如何用简单的水泵和发酵桶制作富含微生物的营养液，用于灌根和叶面喷洒，以增强植物的抗病性。 植物提取液与酵素： 探讨如何利用过期水果或特定植物（如艾草、大蒜）制作天然的驱虫剂和营养补充剂，替代市售的化学制剂。 8. 病虫害的自然防御系统 在密闭的城市环境中，病虫害一旦发生，传播速度极快。本书倡导“预防为主，平衡共存”的原则。 识别与早期干预： 详细图解蚜虫、红蜘蛛、白粉病等常见问题的外观特征。 生物防治的实践： 介绍如何利用辣椒水、稀释的酒精喷雾作为初步的物理控制。更进一步，介绍如何有意识地引入益虫（如瓢虫卵）或种植“伴生植物”来自然地抑制害虫数量，建立一个稳定的植物防御网络。 --- 《城市绿洲》不仅仅是一本指导书，它是对城市生活的一种反思与和解。它相信，即使在最小的空间里，我们也能建立起一个充满生机、自我调节的微观生态系统，让自然的力量重新滋养我们的身心。通过遵循书中的实践指南，你将发现，城市生活与绿色生活并非水火不容，而是可以和谐共存、相互成就的绝佳搭配。准备好，开启你亲手打造的、会呼吸的城市角落吧。

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这本书最让我感到惊喜和信服的一点，是它对“失败案例”的坦诚和深入分析。很多园艺书籍只会展示完美的成功案例，让人产生“为什么我做不到”的挫败感。而这本书的某一章节，专门开辟了一个板块，标题是“当你的堆肥箱变成一个泥泞的沼泽：诊断与急救”。作者详细列举了五种最常见的堆肥灾难——从过度潮湿发臭到干旱成块、从吸引来虫害到根本不升温——并为每一种情况提供了详尽的、基于化学原理的“手术刀式”解决方案。举例来说，对于“氨味过重”的问题，作者不是简单地说“多加点干树叶”，而是解释了这是因为氮元素过剩，需要引入高碳材料如碎报纸，并精确到需要增加的比例。这种细致入微、不回避困难的写作风格，极大地增强了读者的信心。它传达的信息是：堆肥不是魔法，它是一门科学，而科学是可以学习和掌握的。读完这些章节，我不再害怕犯错，因为我知道自己有了一本可靠的“急救手册”在手边。

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我得说，这本书在叙事上采取了一种非常巧妙的“故事驱动”模式。它不是简单地罗列步骤，而是通过几个贯穿始终的人物——一个热衷于旧物改造的退休教师，和一个刚开始尝试园艺的年轻白领——来展开对堆肥哲学的探讨。这种叙事手法让原本可能枯燥的“氮磷钾平衡”讨论变得引人入胜。比如，书中描绘了退休教师如何用他的旧雨衣和废弃木板搭建了一个多层的分层堆肥箱，而不是直接推销昂贵的成品设备。读者可以清晰地看到材料的来源、制作的困难（以及如何克服它们），以及最终成果的喜悦。特别是关于“异味控制”的那一部分，作者用近乎幽默的笔调，详细拆解了导致臭味的常见错误，比如碳氮比失衡或水分过多，并提供了即时补救措施，这在很多同类书籍中往往是含糊带过或者过度美化的部分。这本书的真诚之处在于，它承认了堆肥的失败是常态，而不是例外，并提供了一套强大的故障排除系统。读完后，我感觉自己不仅学会了堆肥，更学会了一种面对挫折、持续学习的生活态度，那种将“垃圾”视为“资源”的思维转变，才是它最宝贵的部分。

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这本书的排版设计简直是一场视觉的盛宴，完全颠覆了我对“园艺工具书”的刻板印象。通常这类书籍的内页设计往往是密密麻麻的文字配上色彩失真的照片，但这本书的设计师显然有着极高的审美。它大量运用了留白，让读者的眼睛有喘息的空间，并且字体选择非常考究，那种略带复古感的衬线体，搭配着清晰的无衬线标题，在功能性和艺术性之间取得了完美的平衡。更妙的是，它在关键的“材料配比”和“温度曲线图”部分，采用了极为精美的矢量插画，而不是模糊的照片。这些插图的色彩饱和度控制得恰到好处，既能准确传达信息，又不会让整个页面显得过于“工业化”。我甚至注意到，每一章的页眉和页脚都隐约印有某种特定植物的微小纹样，这是一种非常细腻的呼应，显示出设计者对主题的深度理解。对于我这种对书籍的“质感”有要求的人来说，仅仅是把它拿在手上翻阅，就已经是一种享受，它不仅仅是一本教你如何做的书，更是一件可以收藏的工艺品。

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从更宏观的角度来看待这本书，它探讨的主题已经超越了简单的“有机物回收”。它巧妙地将堆肥行为嵌入到一种更广阔的“循环经济”和“地方食物系统”的讨论中。作者并非孤立地看待堆肥这件事，而是把它放在了我们与地球生态系统互动的背景下去审视。书中有一章专门讨论了如何利用家庭堆肥产生的优质土壤，来支持本地的社区花园项目，甚至提到了如何与本地的咖啡店和农贸市场建立“生物质回流”的合作关系。这部分内容极具启发性，它将一个原本微小的家庭实践，放大到了社区乃至城市可持续发展的层面。我尤其欣赏作者在行文中流露出的那种对“消耗文化”的反思，堆肥不再是清洁的终点，而是新一轮创造的起点。书中引用了一些关于土壤微生物多样性对气候变化影响的最新研究，但处理得非常流畅，没有生硬地插入学术报告的感觉，而是自然地融入到对“土壤生命力”的赞美之中。这本书，成功地将一项实用的技术，提升到了哲学思辨的高度。

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这本书，天哪，简直是为我这种都市里渴望回归自然，却又被高楼大厦和水泥森林围困的人量身定做的！我一直对着那些关于堆肥的书望而却步，总觉得那是一项技术含量极高、需要大量后院空间和复杂机械才能完成的“农活”。但当我翻开这本，那种压迫感瞬间烟消云散了。作者的笔触极其轻盈，仿佛带着你在自家小小的阳台上，一步一步教你如何将那些厨房里的“废弃物”——咖啡渣、菜叶边角料——变成滋养生命的黑金。最让我惊喜的是它对于“微气候”的描述，它没有用那些晦涩的科学术语，而是用非常生活化的语言，解释了如何通过控制湿度和通风，即使是在狭小的空间里，也能维持一个活跃的微生物群落。我特别喜欢其中关于“蚯蚓小屋”的那一章，它展示了一种不需要巨大容器，甚至可以放在室内角落的蚯蚓堆肥法，这对于居住在公寓楼里的我来说，简直是打开了一扇窗。书里还配有一些手绘插图，画风朴实可爱，虽然内容是关于分解和泥土的，读起来却充满了生命力，让人感到非常踏实和治愈。它不是那种高高在上的指导手册，更像是邻家那位经验丰富、总是笑眯眯地跟你分享秘诀的老朋友。

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