具体描述
《永远的时尚:葡萄酒品尝》之要旨在于带领业余及专业的葡萄酒爱好者，通过既定程序方法，提高他们的品评技能及记录品评结果。甚至经验老到的专家也可从《永远的时尚:葡萄酒品尝》有所收获。
在葡萄酒评定领域中开辟了新天地。全新的感官评价及葡萄酒的评估方法给予读者知识及实用技能。
其简单明了的陈述方式给予那些常被故弄玄虚、矫揉造作写法弄得无所适从的读者一种迥然不同的感觉。
在世界各地举办的数百次葡萄酒研讨会中发现全球葡萄酒爱好者都渴望提高他们评估葡萄酒质量的能力。
“葡萄酒品尝”认真但有趣地讨论有关视觉、嗅觉及味觉在评酒时所起的作用，同时提供大量趣味性的、为提高用于评审葡萄酒用感官知觉而设的实习。此书被国际品酒师协会、国际葡萄酒学院以及多所大学选为标准教科书。
作者简介
目录信息
读后感
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用户评价
《永远的时尚》这本书，我真的想给它打满分！我一直以为自己对时尚有一定的了解，但读完这本书，我才发现自己之前的认知多么浅薄。作者以一种非常独特且引人入胜的方式，带领我穿越了时尚的历史长河，从最古老的服饰到当下的潮流，每一个时代都被赋予了鲜活的生命。我被书中对“时尚的本质”的探讨所深深吸引。它不仅仅是服饰的改变，更是社会价值观、文化观念以及人们自我认知变化的体现。作者对不同文化背景下时尚的差异性和共通性的分析，让我对世界的多元化有了更深刻的理解。我尤其喜欢书中关于“个体与集体”在时尚中的博弈。时尚既是大众狂欢，又是个人表达的舞台，这种张力在书中被展现得淋漓尽致。作者还深入探讨了时尚与身份认同、时尚与社会流动性、时尚与情感需求之间的联系。我开始意识到，我们所穿的衣服，不仅仅是为了遮体，更是为了向世界展示“我是谁”。阅读这本书，我感觉自己不仅是在学习时尚的知识，更是在学习如何更好地理解自己，如何在这个世界中找到自己的位置。这本书的语言风格非常迷人，它既有学术的严谨，又不失文学的趣味，让人读起来欲罢不能，每一页都充满了惊喜和启发。
评分我必须承认，《永远的时尚》这本书，彻底改变了我对时尚的看法。之前，我总觉得时尚是一种虚无缥缈、追逐潮流的东西，离我的生活很远。但这本书却让我看到了时尚的另一面——它如此贴近我们的生活，如此深刻地影响着我们的思想和行为。作者以一种非常宏大且细腻的笔触，描绘了时尚在人类历史长河中的演变轨迹。我被书中对不同时代“美”的定义和追求的分析所深深吸引。从古典时代的简洁优雅，到文艺复兴时期的繁复华丽，再到近现代的多元包容，每一种风格的出现，都离不开当时的社会背景、文化思潮和技术条件。作者还深入探讨了时尚与性别、时尚与阶级、时尚与权力之间的微妙关系，这些分析让我对“穿衣”这件事有了更深层次的理解。我尤其喜欢书中关于“制服”的章节，它让我意识到，即使是看起来“统一”的服装，背后也蕴含着丰富的社会象征意义，它既可以代表归属感和凝聚力，也可以成为个体表达个性的平台。阅读这本书，我感觉自己仿佛变成了一位时尚历史学家，在作者的引导下，我看到了时尚的“过去式”和“现在进行时”，并开始思考它的“未来式”。这本书的文字充满智慧和洞察力，它不仅仅是关于服装，更是关于人，关于文化，关于我们如何通过外在来表达内在。我真的非常享受阅读的过程，它让我对生活有了更多的热情和好奇。
评分《永远的时尚》这本书，我必须说，它完全颠覆了我对时尚的固有认知。我之前以为时尚就是一些转瞬即逝的潮流，是设计师们为了吸引眼球而创造出来的华丽外衣。但这本书却让我看到了时尚背后那更深邃、更持久的生命力。它不是孤立存在的，而是深深地扎根于人类的历史、文化和社会变迁之中。作者的叙述方式非常独特，他没有枯燥地罗列时间线上的事件，而是通过一个个引人入胜的故事，将不同时代、不同地域的时尚现象串联起来。我特别喜欢书中关于“反时尚”潮流的章节，它让我明白了，时尚不仅仅是追随主流，有时更是对主流的反叛和挑战。那些不被当时社会所接受的风格，最终却成为了影响后世的经典，这本身就是一种充满力量的叙事。作者对时尚与艺术、时尚与科技、时尚与身份认同之间关系的探讨，也让我受益匪浅。我开始意识到，我们穿着的不仅仅是布料，更是我们想要传达的信号，是我们内心世界的延伸。书中对一些标志性时尚人物的解读，比如Coco Chanel、Yves Saint Laurent，他们不仅仅是伟大的设计师，更是那个时代的文化符号，他们的作品和思想，深刻地影响了人们的审美观念和生活方式。我被作者的严谨和细腻所打动，他对历史细节的考究，对社会现象的洞察，都让我觉得这本书不仅仅是一本读物，更是一本值得珍藏的研究资料。阅读这本书的过程，就像是在探索一个宏大的叙事，每一页都充满了新的发现和惊喜，让我欲罢不能。
评分阅读《永远的时尚》这本书，我感觉自己仿佛置身于一个巨大的时尚博物馆，每一个展厅都陈列着不同时代的时尚故事，而作者就是那位最睿智、最有见地的策展人。我过去对时尚的理解，大多来自于媒体的碎片化信息，模糊而零散。但这本书就像一本详尽的导览手册，它系统地梳理了时尚从古至今的发展脉络，并将其置于更广阔的历史和社会背景下进行解读。我非常欣赏作者的叙事角度，他不仅仅关注服装本身的款式和设计，更重要的是挖掘出隐藏在这些表象之下的深层含义。比如，书中对不同时期社会阶级差异如何通过服饰来体现的论述，让我对“穿衣”这件看似简单的事情有了全新的认识。它不仅仅是为了保暖或美观，更是社会地位、财富、甚至政治立场的无声宣言。我尤其被书中关于“时尚的循环性”的观点所吸引，那些曾经被遗忘的元素，总会在未来的某个时刻以新的姿态重新回归，这让我对时尚的生命力感到惊叹。作者对时尚与政治、时尚与战争、时尚与性别平等的联系的分析，也极具启发性。他揭示了时尚是如何被用来巩固权力、表达反抗，甚至成为社会变革的催化剂的。这本书的文字流畅而富有感染力，我常常在阅读中被作者的观点所吸引，产生强烈的共鸣，并引发我对自身穿衣习惯和时尚观念的深刻反思。它让我不再是被动地接受潮流，而是能够更主动、更批判性地去理解和参与时尚。
评分《永远的时尚》这本书，真的就像它的名字一样，带领我穿越了时空的界限，去感受时尚那永恒的魅力和不断演变的生命力。我原本以为自己对时尚的了解已经足够，但这本书所展现出的深度和广度，让我自愧不如。作者并没有简单地列举流行元素，而是深入剖析了时尚是如何与人类的心理、情感、社会结构以及文化传统相互作用的。我被书中对“风格”的定义和解读所深深吸引。作者认为，风格不仅仅是外在的装扮，更是个体思想、品味和生活态度的集中体现。通过对不同时代、不同文化背景下人们的穿着方式的描绘，我看到了时尚是如何成为人们表达自我、构建身份认同的重要工具的。书中对“趋势”的解析也相当有意思，它不仅仅是简单的周期性变化，更是社会思潮、技术进步甚至全球事件的反映。我特别喜欢书中关于“经典”的讨论，哪些设计能够经久不衰，穿越时代，成为永恒的符号，这背后有着怎样的逻辑和价值？作者用丰富的案例和深刻的分析，为我一一解答。阅读这本书，让我觉得不仅仅是在了解时尚，更像是在学习如何理解世界，如何理解人本身。它提供了一个全新的视角来审视我们每天都在接触的“时尚”，并引导我去思考它背后的文化意义和个人价值。这本书的写作风格非常吸引人，它既有学术的严谨，又不失文学的趣味，让人在阅读中能够轻松地吸收知识，获得启发。
评分这本《永远的时尚》给我带来的震撼，远非我能轻易用言语表达。它打破了我对时尚的刻板印象，让我看到了时尚是如何深深地渗透到我们生活的方方面面，并在人类文明的发展进程中扮演着不可或缺的角色。作者以其卓越的洞察力和丰富的知识储备，将时尚的历史、文化、社会学、心理学等多个维度融为一体，构建了一幅宏大而精妙的时尚画卷。我被书中对“时尚的周期性”和“时尚的颠覆性”的分析所深深吸引。每一次潮流的更迭，都不仅仅是款式的变化，更是社会思潮、技术进步以及人们审美观念转变的缩影。作者通过生动的案例和详实的论据，揭示了时尚是如何在传统与创新之间不断寻求平衡，并最终推动社会进步的。我尤其欣赏书中对“个人风格”的解读，它不仅仅是追随潮流，更是如何通过服饰来展现个体的独特魅力、思想深度和生活哲学。作者对时尚与艺术、时尚与哲学、时尚与身份认同之间的联系的探讨，更是让我对“穿什么”这个问题有了更深层次的思考。阅读这本书，我感觉自己仿佛经历了一次思想的洗礼，它让我对时尚有了全新的认识，也让我更加自信地去探索和表达真实的自我。这本书的写作风格极其迷人，它既有学术的严谨，又不乏文学的浪漫，让人在阅读中能够获得深刻的启迪和愉悦的体验。
评分《永远的时尚》这本书，真的太棒了！它就像一扇窗，让我得以窥见时尚世界背后那丰富而复杂的图景。我一直以为时尚就是流行趋势和设计师的作品，但这本书彻底颠覆了我的认知。作者以一种极其精妙的方式，将时尚的演变与人类历史、社会变革、文化发展以及个体心理紧密联系起来。我被书中对“时尚的社会功能”的分析所深深吸引。时尚不仅仅是为了美观，更是社会地位的象征、身份的表达、文化认同的载体，甚至是政治立场的宣言。作者通过对不同历史时期服饰变迁的解读，让我看到了时尚如何反映和塑造着社会结构与人际关系。我尤其喜欢书中关于“风格”的探讨，它不仅仅是外在的装扮，更是内在思想和生活态度的延伸，是一种与世界对话的方式。作者对时尚与艺术、时尚与科技、时尚与消费主义之间的关系的分析，也让我对当下的时尚产业有了更深刻的认识和反思。阅读这本书，我感觉自己仿佛经历了一场穿越时空的时尚之旅，每一次翻页都充满了惊喜和启发。它让我不再是简单地“看”时尚，而是开始“理解”时尚，并从中获得力量去表达真实的自我。这本书的文字功底非常深厚，它既有学术的严谨，又不失文学的趣味，让人在阅读中能够轻松地吸收知识，获得深刻的启迪。
评分不得不说，《永远的时尚》这本书，彻底打开了我对时尚的全新认知。我之前以为时尚只是一个关于“美”的、非常感性的领域，充斥着转瞬即逝的潮流和虚荣的追求。但这本书让我看到了时尚的理性、深度和历史厚重感。作者以一种非常系统且富有洞察力的方式，将时尚的演变置于宏大的社会、文化和经济背景下进行解读。我被书中对“时尚的轮回”的观点所吸引，那些曾经被视为过时的元素，总能在未来的某个时刻以全新的姿态回归，这背后蕴含着怎样的文化基因和心理机制？作者的分析让我大开眼界。我尤其喜欢书中关于“风格”的讨论，它不再是简单的款式模仿，而是如何通过服饰来表达个体的品味、思想和生活态度。作者对时尚与技术进步、时尚与媒体传播、时尚与环保责任之间的关系的探讨，也让我对当下的时尚产业有了更深刻的理解和反思。阅读这本书，我感觉自己不仅仅是在了解时尚的历史，更是在学习如何成为一个更有智慧、更有品味的消费者和生活者。它让我不再被动地追逐潮流，而是能够更主动、更批判性地去选择和理解时尚。这本书的语言风格非常流畅且充满智慧，它既有学术的严谨，又不乏人文的关怀，让人在阅读中能够获得深刻的启迪和愉悦的体验。
评分这本《永远的时尚》带我踏上了一段令人惊喜的旅程，远超了我对一本时尚书籍的期待。我一直以来对时尚的理解都比较表层，认为它仅仅是服装的流行趋势，是光鲜亮丽的T台秀，是杂志封面上遥不可及的明星。然而，翻开这本书，我才意识到时尚的维度是如此之广阔，其背后蕴含的文化、历史、社会心理以及个人表达的深度，都让我叹为观止。作者以一种极其生动且富有洞察力的方式，将时尚的演变描绘得如同史诗一般。从最初的实用性出发，到成为社会地位的象征，再到后来个人解放与自我表达的载体，每一个阶段的转变都伴随着社会思潮的涌动和技术的革新。我尤其被书中对不同时代时尚背后所代表的社会价值观的剖析所吸引。比如，书中关于20世纪初女性时尚革命的章节，不仅仅是描述了裙摆的长度变化，更深刻地揭示了女性地位的提升、社会角色的重塑以及对传统束缚的挑战。作者的文字充满了画面感，仿佛我能亲眼看到那些身着新式服装的女性，她们身上散发出的那种自信和力量。此外，书中对于“快时尚”现象的探讨也让我深思。它不仅仅是关于经济模式的分析，更是对消费主义、环境可持续性以及我们与衣物之间关系的深刻反思。我开始重新审视自己衣橱里的每一件衣服，思考它们是如何来到我这里的，以及我又是如何对待它们的。这本书的价值在于，它不仅仅是关于“穿什么”，更是关于“为什么穿”，以及时尚如何影响和塑造我们的生活。它提供了一个全新的视角来理解我们所处的时代，以及我们作为个体在时尚洪流中的位置。我会被这本书的深度和广度深深吸引，并愿意一次又一次地重读，每次都能从中汲取新的养分，发现新的思考点。
评分《永远的时尚》这本书，绝对是我最近读过的最令人惊喜的一本书。它不仅仅是一本关于服装的书，更是一本关于人类文化、社会变迁和个人表达的百科全书。我一直对时尚抱有一种敬畏又疏离的态度，认为它是一个光鲜亮丽但又遥不可及的领域。然而，这本书的作者用一种非常亲切且富有洞察力的方式，将我带入了时尚的内心世界。我被书中对“趋势”的解读所吸引，它不仅仅是流行元素的简单叠加，更是社会情绪、经济状况、技术进步以及全球化进程的综合体现。作者通过对历史上几次重大时尚变革的细致梳理，让我看到了时尚是如何成为社会力量的晴雨表的。我尤其喜欢书中关于“风格”的讨论，它不再是盲目跟风，而是如何找到适合自己的、能够代表自己独特个性的表达方式。书中关于“服装的语言”的阐释也让我茅塞顿开，每一件衣服，每一个搭配，都在无声地诉说着我们的故事。作者对时尚与艺术、时尚与哲学、时尚与科技之间的联系的探讨，更是让我大开眼界。我开始意识到，时尚不仅仅是外在的装饰，更是内在思想和精神的延伸。阅读这本书，我感觉自己获得了一种全新的“时尚观”，它让我更加自信，也更加有力量去表达自己。这本书的文字功底非常深厚，它既有历史的厚重感，又不失现代的活力，让人读来既受益匪浅，又心生愉悦。
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