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从零开始学煲汤

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黄金华
化学工业
2011-1
92
26.80元
9787122096524

图书标签: 美食  ★与美食有关の美好时光   


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发表于2024-11-10

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图书描述

《21世纪高等学校规划教材:物理实验教程》是辽宁石油化工大学物理实验中心在长期实验教学的基础上结合教学内容和课程体系改革成果编写而成的。在编写时,根据物理学的发展和教学的需要,结合实验室开放和分层次教学模式,将实验内容分为基础实验、提高型实验、近代及综合实验、设计性与研究性实验五个层次,并编入了一些重要、基本的近代物理实验的内容,突出实验与应用的有机结合。在实验内容的安排上,大多数实验都含有“必做内容”和“选做内容”部分,还有部分实验安排了“拓展实验”的内容,以适应不同专业、不同层次学生的要求,有利于学生个性发展和优秀学生的深造。增加了设计性与研究性实验内容,着重培养学生查阅查找资料能力、实验过程的设计能力以及对实验结果进行分析和研究的能力,激发学生的创新精神。

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不错的煲汤书,我从中选了几个自己感兴趣的食谱,还学习了些煲汤技巧。

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