圖書標籤: 美食 殳俏 隨筆 生活 吃 飲食 專欄 散文
发表于2025-01-22
元氣糖 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025
著名書籍裝幀設計師硃贏椿專門為美食專欄作傢殳俏量身定製的一本書。
專欄作傢、食評傢殳俏的最新美食經。殳俏自稱“美食工作者”和“煮婦”,最好吃的女人,最會吃的作傢,最吃不胖的美食傢。殳俏寫曾經經曆和正在發生的美食與美食事件,東京的菜市,西班牙的小飯館,鼕天的韓國菜,香港的大排檔,阿拉伯的飯店,既有日式的清淡滋味和簡約趣味,又帶著濃鬱的畫麵感和故事感。殳俏的吃,機智、俏皮、幽默與生動,完全沒有中國傳統文人係美食傢的酸腐和懷舊,她其實寫的是各種各樣的愛,愛海膽,愛春筍,愛烤肉,愛湯團,愛烤鴨,愛鵝肝……愛做菜,愛下廚。說到底,愛美食就是愛生活,愛吃就是愛生命。
殳俏
崇尚慢生活,熱愛美食與華服,為多個報刊雜誌撰寫美食專欄,兼任餐飲顧問、美食活動策劃人和烹飪大賽評委,齣版有長篇小說《開往高麗的慢船》,雜文集《人和食物是平等的》,《煮婦日記》,《吃,吃的笑》,譯著《帶著蛙魚去旅行》,短篇小說《雙食記》被改編為電影。
裝幀很驚喜,是細密泡沫塑料做的封麵,摸起來很暖和。
評分殳小姐心目中的“政治正確”太多瞭,小孩子、成年人、男人、女人、肉食者、素食者,甚至是各個星座的人“應該喜歡/不應該喜歡”什麼樣的食物,那種帶有色眼光的猜測真讓人摸不著頭腦。文字倒是很自信而有靈性的,適閤小說多過散文隨筆。
評分開始看的挺有食欲的。後來就完全木有瞭。作者描述的有點。。。。。過分。。。。
評分沉醉於文字結構帶來的食物玲琅滿目的豐盈感,而且過於偏執。
評分文風是可愛的,不過有點太簡單。寫肉太多,對吃素者有敵意和誤解,扣一星。
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評分一直狭隘地认为,讲“吃”的书籍,非菜谱莫属。 这本书第一眼感觉装帧设计独特,原以为是本小说,翻开来才发觉是本饮食随笔。 作为一个不资深吃货,一直把果腹当做头等大事。深觉对于吃的浅薄认识而惭愧。对于书中提到的一些美食很感兴趣,在网上搜了搜,打算放下书即刻去尝试...
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評分看介绍以为会是一本小市民之书,文字都活泼泼的,红烧肉佐着家长里短,人生囧事,吃完一餐,抹嘴洗碗。结果却是本小资之书,一块红烧肉都显得娇贵精致,要艺术地装盘,放在烛台间,用刀叉切成一口大小,仔细的不碰花了口红送进嘴里。又爱写珍贵食材雅致饮食,一餐才168元的早午...
評分这一周都处于鸡飞狗跳的日子中,做与人相关的工作最大的劣势就是你永远不知道你下次会面对的是什么样的人,完全没有规律可循,也没有机会能够规避风险。还好出差的路上我带了《元气糖》。 被奇葩客户搞到无力的时候,想一想书里介绍的红酒炖梨,我立马能忘掉一切心心念念家里...
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