著名書籍裝幀設計師硃贏椿專門為美食專欄作傢殳俏量身定製的一本書。
專欄作傢、食評傢殳俏的最新美食經。殳俏自稱“美食工作者”和“煮婦”,最好吃的女人,最會吃的作傢,最吃不胖的美食傢。殳俏寫曾經經曆和正在發生的美食與美食事件,東京的菜市,西班牙的小飯館,鼕天的韓國菜,香港的大排檔,阿拉伯的飯店,既有日式的清淡滋味和簡約趣味,又帶著濃鬱的畫麵感和故事感。殳俏的吃,機智、俏皮、幽默與生動,完全沒有中國傳統文人係美食傢的酸腐和懷舊,她其實寫的是各種各樣的愛,愛海膽,愛春筍,愛烤肉,愛湯團,愛烤鴨,愛鵝肝……愛做菜,愛下廚。說到底,愛美食就是愛生活,愛吃就是愛生命。
殳俏
崇尚慢生活,熱愛美食與華服,為多個報刊雜誌撰寫美食專欄,兼任餐飲顧問、美食活動策劃人和烹飪大賽評委,齣版有長篇小說《開往高麗的慢船》,雜文集《人和食物是平等的》,《煮婦日記》,《吃,吃的笑》,譯著《帶著蛙魚去旅行》,短篇小說《雙食記》被改編為電影。
草草翻了几篇 觉得很有食欲 那种清淡的食欲,第一次觉得认真吃饭是一件很棒的事情 总觉得与这个作家认识 一定是在上海的某个路口,高架桥下的红灯旁 她一定昨晚去舞场跳过舞 傍午才醒来 匆匆打扮一番便又去吃brunch 因为食物而热衷生活和寻钞票的人 她一看就是上海姑娘 即便长...
評分这一周都处于鸡飞狗跳的日子中,做与人相关的工作最大的劣势就是你永远不知道你下次会面对的是什么样的人,完全没有规律可循,也没有机会能够规避风险。还好出差的路上我带了《元气糖》。 被奇葩客户搞到无力的时候,想一想书里介绍的红酒炖梨,我立马能忘掉一切心心念念家里...
評分 評分对于一个女人来说,好的配偶就像是每天营养均衡的正餐,健康活力的基础,但是,各样各种的零食也必不可少,它们负责的不是充饥,而是乐趣。 牛肉干和鱿鱼丝是蓝颜知己,他们高盐高糖,富含蛋白质,是那种很有内容的男人。吃起来既有滋味又有饱腹感,几乎可抵正餐,但是,你要记...
評分元气糖写的好看,殳俏的书一本比一本更流畅。作为一本美食书,是写给人看的,而不是炫耀自己吃了哪里,吃了什么。 食物里面是包含记忆的,就如看到《料理鼠王》里,挑剔的美食家吃到最后一道菜想起妈妈的味道潸然泪下,我们为之感动不已一样。看到这本书里作者对食物的回忆才是...
一半是在傢閑著沒事看的,另一半是在辦公室想換腦子的時候一兩篇兒地看的,剛剛一不小心看完瞭,挺捨不得的,又有點後悔,覺得這樣的小書應該晚上睏得要死的時候睡眼朦朧地看上一小篇兒,能看得久一些,也許還能夢見好吃的~
评分我還是喜歡看描寫中華美食的,傳統地道的八大菜係,纔是胃口所在。所以她的很多描寫對我來說根本引不起食欲,反而覺得“作”=。=那一串串的法文英文德文,有種揮之不去的矯情勁。
评分裝幀很驚喜,是細密泡沫塑料做的封麵,摸起來很暖和。
评分殳俏
评分殳俏
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