图书标签: 美食 殳俏 随笔 生活 吃 饮食 专栏 散文
发表于2025-03-13
元气糖 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025
著名书籍装帧设计师朱赢椿专门为美食专栏作家殳俏量身定制的一本书。
专栏作家、食评家殳俏的最新美食经。殳俏自称“美食工作者”和“煮妇”,最好吃的女人,最会吃的作家,最吃不胖的美食家。殳俏写曾经经历和正在发生的美食与美食事件,东京的菜市,西班牙的小饭馆,冬天的韩国菜,香港的大排档,阿拉伯的饭店,既有日式的清淡滋味和简约趣味,又带着浓郁的画面感和故事感。殳俏的吃,机智、俏皮、幽默与生动,完全没有中国传统文人系美食家的酸腐和怀旧,她其实写的是各种各样的爱,爱海胆,爱春笋,爱烤肉,爱汤团,爱烤鸭,爱鹅肝……爱做菜,爱下厨。说到底,爱美食就是爱生活,爱吃就是爱生命。
殳俏
崇尚慢生活,热爱美食与华服,为多个报刊杂志撰写美食专栏,兼任餐饮顾问、美食活动策划人和烹饪大赛评委,出版有长篇小说《开往高丽的慢船》,杂文集《人和食物是平等的》,《煮妇日记》,《吃,吃的笑》,译著《带着蛙鱼去旅行》,短篇小说《双食记》被改编为电影。
从头到尾都透着股上海小女人的矜贵和骄傲,食物也变得很嗲。当然每篇都很短的确容易被吐槽为拉长版微博,不过专栏合集而已,随意看看解解馋也蛮好的。
评分how can u trust a people who can eat anything?
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评分很可爱的一本书,从书籍装帧来说,很新颖,海绵封面,装帧布书脊,有线胶装,四边圆角,再以原点糖纸包装,活脱脱一枚现实版“元气糖”。文章很精致,东京的菜市,西班牙的小饭馆,冬天的韩国菜,香港的大排档,阿拉伯的饭店,既有日式的清淡滋味和简约趣味,又有浓郁的画面和故事感。其这就跟交朋友一样,真正的吃饭是种非常朴实自然的交流方式。ps.作者是豆瓣深夜发吃兴趣小组小组长~
对于一个女人来说,好的配偶就像是每天营养均衡的正餐,健康活力的基础,但是,各样各种的零食也必不可少,它们负责的不是充饥,而是乐趣。 牛肉干和鱿鱼丝是蓝颜知己,他们高盐高糖,富含蛋白质,是那种很有内容的男人。吃起来既有滋味又有饱腹感,几乎可抵正餐,但是,你要记...
评分元气糖写的好看,殳俏的书一本比一本更流畅。作为一本美食书,是写给人看的,而不是炫耀自己吃了哪里,吃了什么。 食物里面是包含记忆的,就如看到《料理鼠王》里,挑剔的美食家吃到最后一道菜想起妈妈的味道潸然泪下,我们为之感动不已一样。看到这本书里作者对食物的回忆才是...
评分看介绍以为会是一本小市民之书,文字都活泼泼的,红烧肉佐着家长里短,人生囧事,吃完一餐,抹嘴洗碗。结果却是本小资之书,一块红烧肉都显得娇贵精致,要艺术地装盘,放在烛台间,用刀叉切成一口大小,仔细的不碰花了口红送进嘴里。又爱写珍贵食材雅致饮食,一餐才168元的早午...
评分那到书的时候很是惊喜了一下! 如此别具一格的装帧,让人在春节后初上班的沉闷到一蹶不振的气氛中精神猛然清醒了不少。 一早一晚枕上的阅读,日间厕长也没闲着的读 两三天读完,有些失望。印象中还是《人和食物是平等的》那样,但我错了。 没有了那些精妙幽默睿智的言语。 按照...
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