元气糖

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出版者:江苏文艺出版社
作者:殳俏
出品人:
页数:266
译者:
出版时间:2011-1
价格:35.00元
装帧:平装
isbn号码:9787539932163
丛书系列:
图书标签:
  • 美食
  • 殳俏
  • 随笔
  • 生活
  • 饮食
  • 专栏
  • 散文
  • 元气
  • 糖果
  • 儿童读物
  • 健康饮食
  • 趣味故事
  • 想象力
  • 快乐成长
  • 甜味
  • 正能量
  • 趣味科普
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具体描述

著名书籍装帧设计师朱赢椿专门为美食专栏作家殳俏量身定制的一本书。

专栏作家、食评家殳俏的最新美食经。殳俏自称“美食工作者”和“煮妇”,最好吃的女人,最会吃的作家,最吃不胖的美食家。殳俏写曾经经历和正在发生的美食与美食事件,东京的菜市,西班牙的小饭馆,冬天的韩国菜,香港的大排档,阿拉伯的饭店,既有日式的清淡滋味和简约趣味,又带着浓郁的画面感和故事感。殳俏的吃,机智、俏皮、幽默与生动,完全没有中国传统文人系美食家的酸腐和怀旧,她其实写的是各种各样的爱,爱海胆,爱春笋,爱烤肉,爱汤团,爱烤鸭,爱鹅肝……爱做菜,爱下厨。说到底,爱美食就是爱生活,爱吃就是爱生命。

作者简介

殳俏

崇尚慢生活,热爱美食与华服,为多个报刊杂志撰写美食专栏,兼任餐饮顾问、美食活动策划人和烹饪大赛评委,出版有长篇小说《开往高丽的慢船》,杂文集《人和食物是平等的》,《煮妇日记》,《吃,吃的笑》,译著《带着蛙鱼去旅行》,短篇小说《双食记》被改编为电影。

目录信息

目录
爱并吃掉
爱海胆俱乐部
北京的上海菜
必须是最好的饭堂
餐桌上的蛙跳
茶楼点心八卦图
彻夜不眠料理店
吃的环保指标
吃海鲜都可以呀
春江水暖笋先知
春天的欲望守恒定理
从草草了事说开去
从肠到胃到心都健康
脆弱的烤肉
大鸟派对
到站了,先吃点什么吧
第十五天,你想吃什么?
冬日大好物
冬天里的韩国菜
都爱吃月亮
红豆还是绿豆?
豆之辩
丰鹅肥肝
浮出一朵地中海
父系味蕾
甘味处记事
尴尬的婚宴
港岛很香
工蔬笔画
燕窝里的贵妇梦
锅子煮着夏天的火
好喝的汤是很可怕的
很酒很酒以前
红酒煮梨和焦糖苹果
候补年夜饭
火锅是八十年代的好
记得要去裸体巧克力星球旅行
记几顿华丽的Brunch
寂的美味
加饭举左手,加菜举右手
街食记
绝世好鱼
菌临天下
看,窗外有人在看
腊味博物馆
冷面做的梦
冷若冰霜
零食禁止单调
乱谈松露
落雨天饮食志
没精打采烂糊面
牛奶凶猛
偶尔吃素
排排坐,吃果果
派对厌食症及其他
陪四个老婆吃饭
烹翅的乐趣大于吃
请给我原味的海
肉弹年夜饭
如果往来无布丁
森永黑糖牛奶糖贰拾捌圆捌角
山珍海味及其他
赏鸭大宴
烧味爱你
神的孩子都爱吃大餐
生食记
十二星座挚爱甜品大解析
食神版民间传说
市场是梦幻天堂
水果的水果味
素食者说
酸汤的七年之痒
汰侈青芥之旅
讨得我喜爱
世界杯里的酒和肉
外卖风云
我的东京厨房
我们今天怎样吃蟹
Tapas不思议
呷一夏
夏日里最后一枚咸鸭蛋
小一点,再小一点
夜宴
一边凉快吃饭去
一点一点,水果少年
一个人吃饭
一枚鸡蛋的傲慢与偏见
拥吻和巧克力
有骨气的茶餐厅
越南菜不在越南
在厨房里工作的每一个人的星座
早餐必须执行
治愈系洋食
中国甜
御田煮成碗中赏
滋身的秋
走神的餐厅
· · · · · · (收起)

读后感

评分

元气糖写的好看,殳俏的书一本比一本更流畅。作为一本美食书,是写给人看的,而不是炫耀自己吃了哪里,吃了什么。 食物里面是包含记忆的,就如看到《料理鼠王》里,挑剔的美食家吃到最后一道菜想起妈妈的味道潸然泪下,我们为之感动不已一样。看到这本书里作者对食物的回忆才是...  

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一直狭隘地认为,讲“吃”的书籍,非菜谱莫属。 这本书第一眼感觉装帧设计独特,原以为是本小说,翻开来才发觉是本饮食随笔。 作为一个不资深吃货,一直把果腹当做头等大事。深觉对于吃的浅薄认识而惭愧。对于书中提到的一些美食很感兴趣,在网上搜了搜,打算放下书即刻去尝试...  

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这一周都处于鸡飞狗跳的日子中,做与人相关的工作最大的劣势就是你永远不知道你下次会面对的是什么样的人,完全没有规律可循,也没有机会能够规避风险。还好出差的路上我带了《元气糖》。 被奇葩客户搞到无力的时候,想一想书里介绍的红酒炖梨,我立马能忘掉一切心心念念家里...  

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#元气糖#看完后心里充满了对@殳俏wasa的各种羡慕嫉妒恨:吃遍了世界上的所有美食,不避讳的写出某些珍惜的食物的品后感受,明明是一本精美的美食书没一张图片却仍能从书中嗅到各种美食滋味,口福好到出奇能品味各种腻,明明是对食物的描写却引出了食谱,明明是美食地图却充满了...  

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草草翻了几篇 觉得很有食欲 那种清淡的食欲,第一次觉得认真吃饭是一件很棒的事情 总觉得与这个作家认识 一定是在上海的某个路口,高架桥下的红灯旁 她一定昨晚去舞场跳过舞 傍午才醒来 匆匆打扮一番便又去吃brunch 因为食物而热衷生活和寻钞票的人 她一看就是上海姑娘 即便长...  

用户评价

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装帧很惊喜,是细密泡沫塑料做的封面,摸起来很暖和。

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装祯有特色,只是塑胶味太重。

评分

从头到尾都透着股上海小女人的矜贵和骄傲,食物也变得很嗲。当然每篇都很短的确容易被吐槽为拉长版微博,不过专栏合集而已,随意看看解解馋也蛮好的。

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从头到尾都透着股上海小女人的矜贵和骄傲,食物也变得很嗲。当然每篇都很短的确容易被吐槽为拉长版微博,不过专栏合集而已,随意看看解解馋也蛮好的。

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装帧设计美

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