红楼梦中茶

红楼梦中茶 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2026

出版者:华龄
作者:柴奇彤
出品人:
页数:184
译者:
出版时间:2011-4
价格:29.80元
装帧:
isbn号码:9787801787897
丛书系列:
图书标签:
  • 茶艺
  • 红楼梦
  • 中华
  • 红楼梦
  • 茶文化
  • 古典文学
  • 生活美学
  • 女性视角
  • 饮食文化
  • 诗词意境
  • 家族变迁
  • 传统习俗
  • 社会风貌
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具体描述

《红楼梦中茶》介绍了曹雪芹这位经多见广,才华横溢,琴棋书画诗词曲赋无所不精的文学家、诗人、画家、艺术家为我们留下的这部封建社会百科全书式的著作,内容涉及社会、经济、民俗、建筑、园林、人物、服饰、饮食、诗词、戏剧、医药、养生等,书中有关茶的内容就有493处之多,其中包括茶俗、茶礼、茶诗词、茶叶、茶具、泡茶用水、泡茶方法、品茶环境、茶疗方剂、用茶禁忌等,可谓是我国历代文学作品中记述与描绘得最全、最生动的。

《红楼梦中茶》:一段穿越时空的味蕾之旅 《红楼梦中茶》并非一本关于曹雪芹巨著《红楼梦》的评论或解读。恰恰相反,它是一段独立存在的、关于茶的沉浸式体验。这本书邀请您放下对宝黛钗的熟悉,跟随作者的笔触,踏上一条全新的、以茶为中心的探索之路。 您会在这里发现,每一片茶叶,从初春的嫩芽到冬日的陈韵,都蕴藏着一方水土的记忆,以及制茶人世代传承的匠心。作者深入中国各地,寻访那些隐藏在山水间的茶园,与辛勤耕耘的茶农面对面交流,感受他们对土地的敬畏和对自然的依恋。从江南水乡的氤氲,到西南高原的苍茫,再到福建的山峦叠翠,《红楼梦中茶》为您描绘出一幅幅生动的地域风情画卷。 书中的每一章节,都像是一杯精心冲泡的茶,有其独特的香气和回甘。您将跟随作者的脚步,品尝那些久负盛名的名茶:那西湖龙井的豆香,那洞庭碧螺春的幽雅,那武夷岩茶的岩骨花香,还有那祁门红茶的醇厚。然而,这本书的魅力远不止于此。它更着力于发掘那些不那么为人熟知,却同样饱含惊喜的佳茗。比如,隐匿于深山之中的野生古树茶,它们在岁月的沉淀中,散发出更为深邃、复杂的风味,仿佛在诉说着不为人知的故事。 《红楼梦中茶》不仅仅是关于品鉴的文字。它深入探讨了茶的文化内涵,从茶的起源、发展,到茶在社会生活、精神寄托中的多重角色。您将了解到,茶不仅仅是一种饮品,更是一种生活态度,一种连接人与人、人与自然的桥梁。书中穿插了许多生动的历史故事和人文传说,将茶的品饮与中国悠久的历史文化巧妙地结合在一起。例如,您会读到关于茶马古道上商旅的艰辛与茶香的慰藉,会了解到文人墨客是如何在品茶中寻求灵感,激发创作的。 在品味茶香的同时,作者还细致地描绘了与茶相伴的器物。从紫砂壶的温润,到瓷杯的玲珑,再到煮茶的炉火,这些细节无不展现了茶道中对美的追求和对细节的极致关注。《红楼梦中茶》将带您走入一个充满仪式感的世界,让您在冲泡一杯茶的过程中,体会到内心的宁静与平和。书中的许多篇章,都充满了作者对茶的个人感悟和体验,那些在品茗时刻涌现的哲思,那些在茶香中沉淀的情感,都将与您产生共鸣。 这本书的语言风格朴实而富有诗意,不矫揉造作,却字字珠玑,恰似一杯清茗,入口淡雅,回味悠长。作者的文字功底深厚,能够将复杂的茶道精神用浅显易懂的方式呈现,让即使是初次接触茶文化的读者,也能领略到其中的韵味。您可以把它当作一本旅行日志,跟随作者一同穿越祖国的大江南北,领略不同的风土人情;您也可以把它当作一本生活指南,学习如何在家中冲泡出一杯好茶,为自己的生活增添一份情趣;更可以将它视为一次精神的洗礼,在茶香中寻找内心的平静,体味生活的真谛。 《红楼梦中茶》是一次献给所有热爱生活、热爱自然的读者的味蕾盛宴,也是一场触动心灵的文化之旅。它将带领您重新认识茶,用一种全新的视角去品味生活中的点滴美好。当您翻开这本书,就如同推开了一扇通往宁静与美好的门,等待您亲自去探索,去感受,去沉醉。

作者简介

柴奇彤,出生于1973年,祖籍河北。从事茶文化教学和研究工作多年,现任中日青年交流中心中国茶文化讲师,致力于中日两国间的茶文化交流工作。学习过古筝、钢琴、舞蹈,尤其喜欢中国历史和中国传统礼仪文化,小时候的理想曾是:记者、考古学家、钢琴家。大学里开始接触中国茶文化后,这些理想慢慢归于沉寂,我现在在茶的海洋中畅游,体验着茶带给我的清雅与宁静。

目录信息

第一章 从“红楼茶”看世态人情 一、从一杯茶中表现人物的性格及身份 1.漱口茶中体现黛玉的性格、处境 2.王熙凤初见林黛玉,亲自布茶见真性 3.一杯暹罗贡茶展现四人境遇 4.栊翠庵茶品梅花雪 妙玉难寻清静地 5.芳情自遣,烹茶雅趣向谁言,再论妙玉 6.一杯茶中看袭人 7.晴雯的最后一碗茶 二、茗烟一焙茗名字的改变看茶文化史 三、《红楼梦》中的日常生活与茶 四、以茶来展现不同阶层的生活 五、以茶来展现封建社会的人际关系 六、茶对情节起到推动的作用 七、《红楼梦》对当今茶文化的影响 八、刘姥姥与好茶第二章 红楼茶艺 一、红楼梦中的品茶艺术 二、《红楼梦》一清代贡茶录 (一)《红楼梦》中茶的类型 (二)《红楼梦》中的名茶 1.千红一窟 2.枫露茶 3.暹罗茶 4.老君眉 5.六安茶 6.普洱茶 7.女儿茶 8.龙井茶 9.凤髓茶 三、《红楼梦》中泡茶择水 (一)红楼首推天落水 (二)泡茶用水古今谈 (三)从妙玉烹茶看煮水的学问 (四)从枫露茶看茶的冲泡时间和次数 四、《红楼梦》中茶配器 (一)茶具起源于何时 (二)古今茶具种类 (三)常用茶具种类 (四)如何茶配器 五、《红楼梦》中品茶环境 (一)什么环境适合品茶 (二)《红楼梦》中品茶环境 (三)品茶环境的塑造 (四)好的品饮氛围 六、《红楼梦》中且饮且食话茶食 (一)茶食的定义 (二)茶食的历史 (三)荼食制作第三章 “红楼茶”中诗、联、文 (一)《红楼梦》中茶诗词 1.回前诗 2.闲情诗 3.茶联 (二)古今茶诗词 1.两晋南北朝茶诗 2.唐五代茶诗 3.宋元茶诗 4.明清及现代茶诗 (三)民间茶俗歌 (四)茶俗谚语 (五)茶的歇后语第四章 从红楼茶看中国传统俗文化 (一)《红楼梦》中客来敬茶 (二)《红楼梦》中茶礼品 (三)《红楼梦》中吃年茶 (四)以茶论婚嫁 (五)以茶祭祀 (六)宴会上茶第五章 红楼茶茶疗与养生 (一)古人论茶的功效 (二)《红楼梦》中茶功效的应用 (三)茶的药用价值 1.茶的二十四种功效 2.茶的保健成分 (四)茶的疗效 (五)常见病的茶疗方剂
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读后感

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用户评价

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这本书《红楼梦中茶》,无疑为我提供了一个理解《红楼梦》的新视角,一个既有深度又不失趣味的视角。我一直觉得,《红楼梦》的伟大之处在于其对人性细致入微的刻画,而茶,恰恰是展现人性的一个绝佳载体。作者通过对书中各种茶事的梳理和解读,让我看到了书中人物在不同情境下的真实反应和内心世界。我印象深刻的是,作者如何将茶的品类、冲泡方式,与人物的身份、性格、甚至当时的情绪状态巧妙地联系起来。例如,她在分析王熙凤饮茶时,那种带着精明和权谋的茶语,让我对这个人物有了更深一层的认识。又比如,她如何解读那些在闺阁中,女孩子们共享的清淡茶香,折射出她们对爱情的憧憬和对未来的迷茫。这本书,不仅仅是对《红楼梦》的一次深刻解读,更是一次对中国传统文化,尤其是茶文化的致敬。它让我从更广阔的视野去审视这部经典,也让我对中国传统文化有了更深的认同感。

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当我捧起《红楼梦中茶》,我以为我将看到的是一本关于饮品鉴赏的书,但很快,我就被书中浓郁的文化气息和深刻的哲学思考所吸引。作者以茶为媒,巧妙地串联起了《红楼梦》中错综复杂的人物关系和细腻婉转的情感世界。我惊叹于作者对于不同场合、不同人物饮茶方式的细致入微的描写,她似乎能洞察到人物内心最深处的想法,并将之与他们手中的那杯茶联系起来。例如,在那些看似平静的茶话背后,可能隐藏着权力的较量、情感的纠葛,甚至命运的转折。作者的文字,如同一杯陈年的普洱,越品越有味道,越品越能体会出其中蕴含的醇厚底蕴。她不仅展现了茶的物质属性,更挖掘出了茶在中国传统文化中的精神象征意义,它既是生活品味的体现,也是人生境界的追求。这本书,让我对《红楼梦》的理解,从浅层的故事情节,上升到了更深层次的文化和哲学层面。

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这本书《红楼梦中茶》,绝对是为那些热爱《红楼梦》又对中国传统茶文化感兴趣的读者量身定做的。我从未想过,一杯简单的茶,竟能在《红楼梦》这样一部伟大的作品中扮演如此重要的角色。作者通过对书中各种茶事的细致描绘,勾勒出了一个立体而鲜活的大观园生活画卷。从皇家贡茶的尊贵,到市井百姓的家常,再到女儿们闺阁中的雅致,各种茶饮的出现,都极具象征意义,并与人物的性格、命运紧密相连。我尤其喜欢作者对那些细节的挖掘,比如,某一个人物在特定场合喝了哪种茶,为什么喝,以及喝茶时的神态,这些看似微小的描写,却能折射出人物内心深处的活动和当时所处的社会环境。这本书不仅让我对《红楼梦》中的茶事有了更深入的了解,也让我看到了作者在梳理和解读这些茶事背后所付出的心血和智慧。它不仅仅是一本关于茶的书,更是一本关于《红楼梦》的书,一本关于中国文化的书。

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我可以说,《红楼梦中茶》这本书,彻底刷新了我对《红楼梦》的理解。在此之前,我虽然也读过《红楼梦》,但总觉得有些地方,作者的意图并没有完全被我领会。直到读了这本书,我才恍然大悟,原来茶,竟然是如此重要的一个载体。作者的笔触非常细腻,她不仅仅是在罗列书中的茶品,更是在通过茶,讲述《红楼梦》中那些不为人知的故事,以及人物内心深处的情感。我特别喜欢她对于黛玉和宝钗饮茶场景的对比分析,这让我对两位女主角的性格有了更深的认识。黛玉的茶,清淡中带着一丝忧愁,如同她的身世;宝钗的茶,醇厚中带着几分圆融,如同她的为人。而宝玉,他似乎总是能在茶中找到生活的乐趣和人生的思考。作者的分析,并没有让我觉得枯燥,反而让我觉得,这些茶,就应该出现在《红楼梦》里,它们是那个世界不可或缺的一部分。这本书,让我看到了《红楼梦》的另外一面,也让我对中国传统文化有了更深的敬意。

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《红楼梦中茶》这本书,以一种我从未设想过的方式,重新打开了我对《红楼梦》这部巨著的认知。我一直以为,我对《红楼梦》已经 cukup 了解了,但这本书的出现,让我看到了更多隐藏在字里行间的细节和深意。作者对于书中提及的各种茶品的考证,可以说是细致到了极致。从茶叶的种类、产地,到冲泡的器具、水质,乃至饮用的季节、时令,都进行了详尽的梳理和分析。这让我不禁感叹,曹雪芹在创作《红楼梦》时,对于生活细节的把握是多么的精准和到位。而作者正是凭借着这份对细节的敏感,将那些原本模糊的茶香,变得清晰而立体。我印象最深刻的是,作者将茶与不同人物的情感状态巧妙地联系起来。比如,在黛玉病重之时,一杯热茶或许能带来一丝暖意;在宝钗安抚湘云之时,一杯清茶则可能传递着无声的关怀。茶,在这个过程中,不再仅仅是一种饮品,更是一种情感的传递和共鸣。这本书不仅让我更加热爱《红楼梦》,也让我对中国传统的茶文化有了更深的理解和认识。

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《红楼梦中茶》这本著作,从书名本身就透着一股子江南烟雨的雅致与古典的气韵。我迫不及待地翻开它,期待着在字里行间邂逅那一杯杯沁人心脾的香茗,更想探寻它们如何在贾府这座繁华似锦的钟鸣鼎食之家,扮演着怎样的角色,又承载着怎样的人物情感与命运的跌宕。初读之下,作者的笔触细腻入微,仿佛能闻到空气中弥漫着淡淡的茶香,感受到扑面而来的大观园的风雅。从晨起的一杯清茶,到宴席上的珍贵茗品,再到深夜抚慰愁绪的暖茶,茶似乎无处不在,又仿佛是贯穿始终的灵魂。它不仅仅是物质的享受,更是一种文化的符号,一种情感的载体。我好奇作者是如何将这“茶”与《红楼梦》那宏大而又精妙的叙事巧妙地融合在一起的,是借茶喻人,还是借茶抒情?又或者,是通过对茶道的细致描摹,来展现那个时代的社会风貌和人物的性格特征?我期待着这本书能为我揭示那些隐藏在字缝间的“茶”的秘密,让我对《红楼梦》的理解更加深入,也让我对中国传统茶文化有更深的感悟。作者的叙述方式仿佛一位老友在轻声细语地讲述,没有丝毫的卖弄,只有真挚的情感和深沉的思考,这让我倍感亲切,也更加投入。

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读完《红楼梦中茶》,脑海中久久回荡的不仅仅是书中描绘的种种茶品,更是那份穿越时空的茶香,以及它所承载的丰富文化内涵。这本书让我仿佛置身于大观园的雅集之中,亲眼见证了宝黛钗三人品茶论道的场景,感受到了他们细腻的情感波动。作者对不同人物饮茶习惯的刻画,真是入木三分。例如,黛玉饮茶时的清冷孤傲,宝钗饮茶时的端庄大气,以及宝玉饮茶时的玩世不恭,都通过茶这个媒介得到了淋漓尽致的展现。我尤其欣赏作者对于茶在社交场合中的作用的分析,那些看似平常的茶饮,实则承载着复杂的社交礼仪和人际关系。一杯茶的递送,一个眼神的交流,都可能蕴含着深意。这本书让我明白了,茶在中国文化中,绝不仅仅是一种饮品,它更是一种生活态度,一种审美情趣,甚至是一种哲学。作者巧妙地将茶的冲泡、品饮、功效与《红楼梦》中的人物命运、情节发展紧密联系起来,使得整部著作既有学术的严谨,又不失文学的趣味。我从书中获得的不仅仅是知识,更是一种对中国传统文化的敬畏和热爱。

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《红楼梦中茶》,这本书以一种非常独特且引人入胜的方式,重新审视了《红楼梦》这部不朽的经典。我一直以为,《红楼梦》的魅力在于其复杂的人物关系、跌宕起伏的故事情节以及深刻的社会批判,但这本书让我发现了另一条解读《红楼梦》的路径——茶。作者将茶视为连接人物情感、推动情节发展、展现时代风貌的重要线索,并对书中的每一次茶事进行了深入的剖析。我惊叹于作者对细节的洞察力,能够从寥寥数语的茶事描写中,挖掘出如此丰富的信息。例如,她如何解读王夫人喝茶时的端庄,如何解读史湘云饮酒时的豪迈,以及如何解读林黛玉品茗时的忧伤。这些解读都充满了智慧和对人性的深刻理解。通过茶,我仿佛看到了一个更具象、更生动的大观园,感受到了那个时代的人们如何在饮茶中度过他们的岁月,又如何在茶香中寄托他们的情感。这本书不仅是对《红楼梦》的一次全新解读,更是对中国传统茶文化的致敬。

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《红楼梦中茶》这本书,让我体验了一种前所未有的阅读快感。我一直认为,《红楼梦》是一部极其注重细节的作品,而这本书的作者,恰恰抓住了“茶”这个细节,并将其放大,展现出令人惊叹的深度和广度。作者并非简单地将书中所有的饮茶场景集合起来,而是将每一场茶事都置于更广阔的文化背景和人物关系中进行解读。我尤其欣赏她对于不同身份、不同性格的人物,在饮茶时的细微差别进行的分析。例如,贾母享受的是一种尊贵的、象征着地位的茶,而晴雯则可能在偷闲时,独自品味一杯新得的香茗。这些细微之处,都折射出了那个时代森严的等级制度和复杂的人情世故。读这本书,我仿佛置身于一个由茶香构筑而成的大观园,每一个人物,每一段情节,都因茶而更加鲜活和生动。作者的学识和洞察力,在这本书中得到了充分的体现,它不仅是一本解读《红楼梦》的书,更是一本关于中国文化与生活方式的百科全书。

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《红楼梦中茶》,这是一本让我重新认识《红楼梦》的书。在我看来,《红楼梦》最迷人的地方,便是它对日常生活的细致描摹,而茶,无疑是其中一个极具代表性的元素。这本书的作者,正是抓住了“茶”这个关键词,并将其作为一把钥匙,开启了《红楼梦》中隐藏的无数扇门。我特别喜欢作者在书中对于茶与人物命运的关联性分析。例如,她如何解读黛玉在敏感时期饮用的茶,又如何分析宝钗在面对复杂人际关系时所选择的茶饮。这些分析,不仅让我对人物的性格有了更深的理解,也让我对《红楼梦》的整体叙事有了全新的认识。作者的文字,优美而富有张力,她用一种娓娓道来的方式,将那些看似平淡的茶事,赋予了生命和情感。读这本书,我不仅仅是在阅读关于茶的知识,更是在与作者一同穿越时空,感受那个时代的风土人情,品味《红楼梦》的独特魅力。

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略显单薄不足,文笔也不够纯熟,反不及同类的书籍

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专门登陆来评价一下,出离愤怒了!这也能出书?光是复制粘贴也能叫作者?当做本科论文都有挂的危险好吗!!!!

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