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韓良憶的音樂廚房 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024

韓良憶的音樂廚房
☆☆☆☆☆
簡體網頁||繁體網頁
韓良億
皇冠文化齣版有限公司
2010-10-8
176
NT$300
平裝
PARTY係列
9789573327189

圖書標籤: 美食  韓良憶  生活  音樂  隨筆  小說  居遊  颱灣   

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发表于2024-11-13

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圖書描述

韓良憶飲食散文代錶作《羅西尼的音樂廚房》超美味增訂版！

美食ⅹ音樂的無限可能！好吃ⅹ好聽的無限感動！

用音樂調味，用故事加料！

在她的廚房，

每一道菜都有一首主題麯，

每一首歌都是時光行走的聲音！

喜歡美食，喜歡聽音樂，喜歡被生活中的小事所感動。因著對這三種「喜歡」的執著，韓良憶選擇用味蕾和耳朵來品味每一段獨一無二的時光。

那是在春日午後，沐浴在陽光廚房，一邊聆聽布拉姆斯的慢闆樂章，一邊烹煮做法樸實但風味十足的紅酒燉牛肉。或是在炎炎夏日點播「紙月亮」的專輯，清朗甜美的嗓音搭配民謠吉他，嚐一口橙汁橄欖沙拉醬。嗯，這就是百分百道地的夏天味！

不隻季節有氣味，心情也有口感！一個人在傢煮義大利麵，用The Beatles當背景音樂，懷想村上春樹小說裡永無止盡的孤獨。今天的spaghetti依然彈牙，一個人也可以如此簡單又純粹。或是咬一口酥脆紮實的法式麵包沙拉，彷彿再次聽到李歐納‧科恩〈著名的藍雨衣〉，彷彿再次走進一個淡然卻難掩憂傷的心靈異域……

直到很久以後，廚房裡再次飄來熟悉的氣味，耳畔響起熟悉的鏇律，纔發現原來一直以來都不隻是吃吃飯、聽聽歌而已，而是已經習慣用氣味、用音符，召喚生活裡每一個經意或不經意的時刻！

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著者簡介

韓良憶

生活美食傢韓良憶。

喜歡簡單的生活，認為生活中隻要有好吃的食物、好聽的音樂、好看的書和電影，平日能在傢附近散散步，一年至少去旅行一次，就很好瞭。尤其吃和音樂是最容易取得的樂趣，一日不能缺。

覺得吃東西時影響自己最多的是心情和食物的本身，再來就是一起吃的人。一看到就想買的CD，有Van Morrison、John Coltrane和Miles Davis。喜歡的作傢很多，最喜愛又敬佩的『偶像』是已故的美國飲食文學作傢M.F.K.，隻要買得到的書，全部都收集瞭。

覺得幸福就是珍惜眼前擁有的一切，但是對人生仍懷有夢想。總覺得，沒有夢的人生，不值得活的。

正因為如此，目前定居荷蘭，雲遊四海，依舊繼續享受著美食和旅遊的生活。

侯約柏Job Honig

生於荷蘭古城豪達，從小愛攝影，長大後學電腦科學，目前任職荷蘭颱夫特科技大學，擔任研究員。《我在法國西南，有間小屋》、《我的托斯卡尼度假屋》、《在鬱金香之國小住》和《地址：威尼斯》，是他和妻子韓良憶共同的居遊記憶。

圖書目錄

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用戶評價

評分☆☆☆☆☆

菜色簡單瞭些

評分☆☆☆☆☆

菜色簡單瞭些

評分☆☆☆☆☆

菜色簡單瞭些

評分☆☆☆☆☆

菜色簡單瞭些

評分☆☆☆☆☆

把每張菜譜拍瞭下來…… Like a drunk in a midnight choir.

讀後感

評分☆☆☆☆☆

一八二九年，意大利作曲家罗西尼（GioacchinoRossini）总算完成了他最后一部歌剧《威廉·退尔》（GuillaumeTell），这不但是出生在亚德里亚海滨佩扎罗市的罗西尼毕生最严肃、深刻的作品，也是他终生最重要的两部歌剧作品之一，那一年他才三十七岁。罗西尼后来一直没有再写歌剧...  

評分☆☆☆☆☆

因为喜欢费雪，顺带关注了韩良忆。说实话，之前更较有名的是他的姐姐韩良露，因为有一堆时尚专栏时不时出现在眼前。当然也和吃的有关，世界各地的美食加上温暖的情思，已经很够专栏作家的品了。 于是会很好奇韩良忆的美食书写又是怎样一番景象，特别还合并了唬人的title“音乐...

評分☆☆☆☆☆

一八二九年，意大利作曲家罗西尼（GioacchinoRossini）总算完成了他最后一部歌剧《威廉·退尔》（GuillaumeTell），这不但是出生在亚德里亚海滨佩扎罗市的罗西尼毕生最严肃、深刻的作品，也是他终生最重要的两部歌剧作品之一，那一年他才三十七岁。罗西尼后来一直没有再写歌剧...  

評分☆☆☆☆☆

今天大风，温度也很低，手伸出来指头就冻僵了。但还是去听了韩良忆的“音乐厨房讲座”，尽管已读过几本她的书，还读过一些她的翻译作品，包括美国美食作家费雪的《写给牡蛎的情书》，《如何煮狼》，在微博上也有一些互动，看到她和荷兰先生侯约柏日日读书写稿，摄影，散步...  

評分☆☆☆☆☆

一八二九年，意大利作曲家罗西尼（GioacchinoRossini）总算完成了他最后一部歌剧《威廉·退尔》（GuillaumeTell），这不但是出生在亚德里亚海滨佩扎罗市的罗西尼毕生最严肃、深刻的作品，也是他终生最重要的两部歌剧作品之一，那一年他才三十七岁。罗西尼后来一直没有再写歌剧...  

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