具体描述
《中国盐业史学术研究一百年》内容简介：盐，历来被称为“百味之祖”、“食肴之将”、“国之大宝”，它不仅是维持人体及其他许多生命体内部机能正常运行不可缺少的重要元素，也是人类的先祖们得以生存和生活，进而创造出光辉灿烂的早期文明的源泉。盐资源的开发利用与人类社会文明的步伐同步共振。人类早期的集居和城市的形成都与盐有着密切的关系，都与盐的感召力密不可分，比如长江流域及北方早期文化遗存都聚集在天然盐池、盐泉的周围，尧、舜、禹围绕解池而建都为其典型之例，而南方“天府之国”的由来也与蜀中盐铁之利的开发和利用息息相关。同时，人类早期的战争也缘起于对盐这一特殊资源的争夺和控制，炎帝与黄帝正是为争夺山西池盐而演绎了“中华第一战”。
作者简介
目录信息
引言
导言(绪论)
上篇：海外中国盐业史研究
一、港、台地区中国盐业史研究
二、日、韩中国盐业史研究
三、新加坡中国盐业史研究
四、欧、美中国盐业史研究
中篇：国内中国盐业史研究
一、私盐问题研究
二、盐商问题研究
三、盐业改革问题研究
四、盐业人物研究
五、食盐专卖问题研究
六、其他盐业问题研究
下篇：百年中国盐业史研究回顾、展望与反思
一、百年中国盐业史研究发展历程述略
二、若干重大理论问题的争鸣与讨论
三、百年中国盐业史研究之回顾与评析
附录一：百年中国盐业史研究专著论文目录索引
一、论著目录索引
二、1909一1949年论文目录索引
三、1950～2008年论文目录索引
四、海外论文论著目录索引
附录二：部分相关论著论文目录索引
一、论著
二、论文
附录三：近年来部分盐业史学位论文简介
一、近几年大陆地区各高校盐业史及相关学位论文
二、近四十年台湾地区盐业史及相关学位论文
附录四：盐业史研究史料集
一、盐业史料
二、正史、别史、政书
三、方志
四、档案、资料汇编
五、文集、诗集、笔记、小说、奏折、族谱
附录五：引用报刊、杂志、论文集一览表
参考文献
后记
· · · · · · (收起)
读后感
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用户评价
虽然就500页的篇幅来讲不算是太长，但以文献综述的文体以及所涉及盐业史研究资料（虽然大多数只有文章名称和摘要）的广度来看也算是一本“巨著”了，基本概览了从上世纪20年代到2010年之间世界范围内对于中国盐业史的各方面的研究。虽然就本体内容来讲并没有什么技术含量，无非就是把一堆文献进行简单整理和概括，甚至文献综述也做的很一般，但对于中国盐业史的相关研究者来说无疑是一部值得参考的索引性著作。就本书所列的文章列表来看，内地的吴海波（包括其硕博毕业论文）、汪崇筼（也是我论文一篇重要参考文献的作者）以及日本的佐伯富是此领域著述较多的学者。
评分虽然就500页的篇幅来讲不算是太长，但以文献综述的文体以及所涉及盐业史研究资料（虽然大多数只有文章名称和摘要）的广度来看也算是一本“巨著”了，基本概览了从上世纪20年代到2010年之间世界范围内对于中国盐业史的各方面的研究。虽然就本体内容来讲并没有什么技术含量，无非就是把一堆文献进行简单整理和概括，甚至文献综述也做的很一般，但对于中国盐业史的相关研究者来说无疑是一部值得参考的索引性著作。就本书所列的文章列表来看，内地的吴海波（包括其硕博毕业论文）、汪崇筼（也是我论文一篇重要参考文献的作者）以及日本的佐伯富是此领域著述较多的学者。
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