芳香植物栽培学

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出版者:轻工
作者:何金明//肖艳辉
出品人:
页数:228
译者:
出版时间:2010-8
价格:30.00元
装帧:
isbn号码:9787501976898
丛书系列:
图书标签:
  • 香草
  • 芳香植物
  • 栽培学
  • 园艺
  • 植物学
  • 香料植物
  • 药用植物
  • 精油
  • 花卉
  • 农业
  • 园艺技术
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具体描述

《芳香植物栽培学》共分为六章。绪论及前四章是从总体上阐述芳香植物的定义和范畴、种类与分布、分类、栽培技术要点以及采收等;第五章则分别从草本、木本、藤本的角度对常见的近60种芳香植物的栽培技术进行了介绍,具体包括植物学特征、生物学特性、栽培技术、采收、化学成分及用途等方面;第六章根据芳香植物栽培的特点,选择了芳香植物的种类识别、芳香植物的播种与育苗技术、扦插繁殖、整形修剪、挥发油的提取及成分测定等关键技术环节进行实验实训。

好的,这是一份关于其他主题的图书简介,旨在详细描述其内容,但不涉及《芳香植物栽培学》。 --- 书名:《全球气候变化与未来农业:适应性策略与可持续发展路径》 书籍简介 引言:时代之问,刻不容缓 我们正站在一个历史的十字路口。全球气候变化已不再是遥远的预测,而是正在深刻重塑我们星球面貌的现实。极端天气事件的频率与强度日益增加,气温上升、降水模式改变以及海平面上升,对人类赖以生存的粮食安全构成了前所未有的挑战。农业,这个人类文明的基石,正面临着适应与转型的巨大压力。本书《全球气候变化与未来农业:适应性策略与可持续发展路径》,正是基于这一时代背景,系统性地探讨了气候变暖对农业系统产生的复杂影响,并着力于构建面向未来的、具有韧性的农业生态系统。 本书汇集了气候科学、农学、生态学、经济学和社会学的多学科视角,旨在为政策制定者、农业生产者、科研人员及所有关心粮食未来的读者,提供一套全面、深入且具有可操作性的应对框架。我们不仅仅关注问题,更致力于描绘一条清晰、可行的可持续发展路径。 第一部分:气候冲击的深度剖析——农业系统的脆弱性评估 本部分深入分析了气候变化对全球不同区域农业生态系统的具体冲击机制。我们首先从宏观气候模型入手,阐释了全球平均气温升高对主要农作物(如小麦、水稻、玉米和大豆)生理代谢过程的连锁反应,包括光合作用效率下降、生育期缩短以及营养价值改变等。 随后,本书细致考察了区域层面的脆弱性。例如,在干旱和半干旱地区,水资源短缺如何加剧土地退化和沙尘暴风险;在低纬度沿海地区,咸水入侵如何侵蚀了宝贵的耕地资源;而在高纬度地区,虽然可能出现作物生长期延长,但伴随而来的病虫害压力和新的极端天气模式(如春季晚霜)也带来了不确定性。我们运用最新的遥感数据和气候模型模拟结果,构建了精细化的农业风险地图,清晰地揭示了哪些地区、哪些作物群落正处于风险的最前沿。 第二部分:短期适应与韧性构建——技术革新的前沿阵地 面对迫在眉睫的挑战,快速有效的适应性措施至关重要。本部分聚焦于农业技术的“军备竞赛”,即如何利用现有科学知识快速增强农业生产的韧性。 水资源管理革新: 详细介绍了精准灌溉技术(如滴灌、传感器网络)、雨水收集与管理系统的优化,以及在缺水条件下发展耐旱作物品种的育种策略。强调了“水足迹”概念在农业生产中的应用,鼓励更高用水效率的生产模式。 品种改良与生物技术: 探讨了传统育种与现代分子生物学技术(如基因编辑技术CRISPR-Cas9)如何加速开发抗高温、抗盐碱、抗病虫害的新型作物品种。分析了利用地方品种的遗传多样性,增强作物品种库抵抗气候不确定性的潜力。 农田管理精细化: 深入阐释了保护性耕作(如免耕、少耕)对土壤有机质积累、保水能力提升和碳固存的显著作用。同时,介绍了作物轮作、间作套种的优化设计,以最大化生物多样性带来的生态服务功能。 第三部分:长期可持续转型——生态农业与系统重塑 适应是权宜之计,而转型则是通往未来的必由之路。本部分将视野从单一农田扩展到整个农业生态系统,探讨了更深层次、更具系统性的变革。 生态系统服务价值化: 提出了将土壤健康、生物多样性维护、碳汇能力等生态指标纳入农业生产核算体系的必要性。探讨了如“碳汇农业”等新型激励机制,引导农民从资源消耗者转变为生态系统的管理者。 气候智能型农业(CSA)的实践: 本章以全球多个成功案例为蓝本,系统阐释了CSA的三大支柱——提高生产力、增强适应性和尽可能减少温室气体排放——如何在不同地理和经济条件下实现平衡与协同。 重塑食物系统: 探讨了饮食结构对气候变化的反作用力。分析了植物基蛋白质的潜力,以及如何通过减少食物链中的损耗(从田间到餐桌),实现整体碳排放的降低。同时,强调了发展本地化、季节性的食物供应链,以缩短运输距离并增强供应链的抗冲击能力。 第四部分:政策、经济与社会保障——保障转型的公平性 技术进步需要政策的引导和社会的支持才能落地生根。本部分聚焦于为气候转型提供坚实的制度保障。 风险管理与金融工具: 评估了气候指数型农业保险、灾害预警系统和农业补贴政策在风险转移中的作用。强调了建立适应性强的早期预警网络,帮助农民在灾害发生前做出及时决策。 知识普及与能力建设: 讨论了科研成果向基层农民转移的有效途径。重点分析了利用数字技术(如移动应用、大数据分析)进行定制化、情景化的气候信息服务,提升农民的决策能力和技能储备。 公平与公正: 气候变化对弱势群体(小农户、边缘社区)的冲击尤为严重。本章探讨了如何设计包容性的政策,确保农业转型过程中,资源和支持能够公平分配,不落下任何一个环节。 结语:迈向韧性与繁荣的未来 《全球气候变化与未来农业》旨在提供一个全面的路线图,描绘出在日益严峻的气候背景下,人类如何通过科学、创新和政策的协同作用,确保粮食系统的长期安全与生态平衡。这是一场深刻的变革,需要我们立即行动,共同构建一个更具韧性、更加可持续的未来农业。 ---

作者简介

目录信息

绪论一、芳香植物的涵义二、芳香植物的特点三、芳香植物栽培的意义四、芳香植物的利用历史五、芳香植物的栽培利用现状及利用途径六、我国芳香植物开发利用上存在的问题七、芳香植物栽培学与其他学科的关系思考题第一章 芳香植物种类、分布及分类方法第一节 世界芳香植物种类及分布第二节 我国芳香植物的种类及其自然分布一、我国芳香植物的自然分布概况及其特点二、我国芳香植物的地理自然分布及其特点第三节 芳香植物的分类方法一、根据植物学分类二、根据生活习性分类三、根据经济用途分类四、根据芳香部位分类五、根据园林用途和功能分类六、根据栽培条件分类七、根据生物学习性分类思考题第二章 芳香植物与环境因子第一节 温度一、芳香植物对温度的要求二、温度对芳香植物的影响第二节 光照一、芳香植物对光照强度的要求二、光照强度对芳香植物的影响三、光照长度对芳香植物的影响四、光的组成对芳香植物的影响第三节 水分一、芳香植物对水分的需求二、水分对芳香植物的影响第四节 土壤与营养一、土壤二、肥料第五节 地势第六节 空气一、氧气二、二氧化碳三、有害气体第七节 生物因素思考题第三章 芳香植物的繁殖与栽培管理第一节 芳香植物的有性繁殖一、种子的采收二、种子的贮藏三、种子品质检验四、播种技术第二节 芳香植物的无性繁殖一、分株繁殖二、扦插繁殖三、压条繁殖四、嫁接繁殖第三节 芳香植物的离体繁殖思考题第四章 芳香植物的采收与精油提取第一节 芳香植物的采收一、采收时期二、采收方法第二节 芳香植物精油的提取方法第三节 芳香植物精油的产量与成分一、芳香植物产量及其构成因素二、芳香植物精油的化学成分三、影响芳香植物精油产量和品质的因素四、提高芳香植物精油产量和品质的途径思考题第五章 主要的芳香植物第一节 草本芳香植物一、艾蒿二、黄花蒿三、孔雀草四、风信子五、香紫苏六、铃兰七、灵香草八、薄荷九、薰衣草十、罗勒十一、鼠尾草十二、香蜂花十三、广藿香十四、紫苏十五、香青兰十六、神香草十七、茴香十八、莳萝十九、香茅二十、香叶天竺葵二十一、月见草二十二、香根鸢尾二十三、香根草二十四、姜二十五、姜花二十六、晚香玉二十七、缬草二十八、芸香二十九、香堇菜第二节 木本芳香植物一、迷迭香二、山鸡椒三、樟树四、肉桂五、米兰六、八角七、花椒八、玳玳九、檀香树十、茉莉十一、桂花十二、暴马丁香十三、白兰十四、含笑十五、栀子十六、依兰十七、玫瑰十八、腊梅十九、兴安杜鹃二十、柠檬桉二十一、紫穗槐二十二、瑞香二十三、金合欢二十四、岩蔷薇第三节 藤本芳香植物一、胡椒二、香荚兰三、忍冬四、木香花第六章 芳香植物栽培学实验实训实验实训一 芳香植物种类识别实验实训二 芳香植物的播种与育苗实验实训三 芳香植物种植及生育期观察记载实验实训四 芳香植物扦插繁殖实验实训五 芳香植物整形修剪实验实训六 芳香植物精油的提取实验实训七 芳香植物精油组成成分的测定实验实训八 芳香植物茶饮制作实验实训九 芳香蜡烛的制作实验实训十 芳香肥皂的制作实验实训十一 芳香工艺品的制作参考文献
· · · · · · (收起)

读后感

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用户评价

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**评价二:** 说实话,我最初被这本书吸引,是因为我对园艺界那些故作高深的术语感到厌倦了。但《芳香植物栽培学》完全颠覆了我的认知。作者的笔触极其亲切,完全没有那种高高在上的理论灌输感。他似乎懂得每一个初学者心中的困惑,从如何辨识不同季节的土壤湿度变化,到如何根据本地气候微调光照条件,每一个操作步骤都被拆解得如同菜谱一般清晰易懂。我记得有一次,我为我的迷迭香犯愁,担心过度浇水,书中对于“轻触测试法”的描述,简直是救星一般的存在,精准到告诉你手指插入土壤两厘米后应该感受到的那种颗粒感。这种注重实操、直击痛点的叙述方式,让原本枯燥的栽培知识变得立体而生动,我感觉我不是在读书,而是在一位经验丰富的老园丁的旁边听他耳提面命。

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**评价三:** 这本书的深度和广度令人叹为观止,远远超出了我对一本“栽培指南”的预期。它巧妙地将植物的生物学特性、历史文化背景以及商业应用潜力融为一炉。我特别留意了其中关于精油提取的章节,那部分内容叙述得极其严谨,从蒸馏设备的选择到水蒸气渗透率的控制,都提供了详尽的数据支撑,这使得即便是想从事小规模手工制作的朋友也能找到可靠的理论基础。更令人惊喜的是,作者还花了相当的篇幅探讨了可持续性和生态友好型种植的理念,强调了生物多样性在芳香作物种植中的重要性。这不仅仅是一本教人种花的书,它更像是一份关于如何与自然和谐共处的宣言,引导读者思考种植行为背后的伦理责任。

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**评价四:** 这本书的索引和交叉引用系统简直是为研究者量身定制的,体现了编纂者极高的专业素养。当我需要查找特定植物的病虫害防治方案时,我能迅速定位到相关联的几个不同章节,比如,关于薰衣草的白粉病防治,它不仅在单独的品种介绍中有提及,还在“土壤健康管理”那一章中作为案例被深入剖析,这种多维度的信息检索能力,极大地节省了我的查阅时间。而且,那些附带的小型图表和对比矩阵,例如不同芳香植物对重金属的耐受性比较,数据点清晰,逻辑性极强,完全可以作为我日常工作中的参考手册。我曾试图用其他网络资源来建立类似的知识地图,但都因为信息的零散和不一致而作罢,这本书的系统化整理功不可没。

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**评价五:** 读完这本厚厚的书稿,我最大的感受是作者对细节的偏执和对读者的尊重。它几乎囊括了所有你能想到的芳香植物门类,从常见的薄荷、罗勒,到那些相对冷门的南非灌木,每一种植物的介绍都配有详尽的拉丁学名、科属信息以及形态特征描述。但我最欣赏的是,作者从不满足于给出一个标准答案。例如,在讨论如何催生香茅的芳香物质时,书中列举了至少三种不同的环境压力诱导方案,并详细分析了每种方案可能带来的风味差异和风险系数。这种“给予工具而非定论”的教学方式,极大地激发了我的实验精神,让我敢于跳出既定的教条,根据自己的实际环境去探索最佳的种植策略,这本书无疑是点燃了我深入研究兴趣的火种。

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**评价一:** 这本书的装帧设计简直是视觉上的享受,那淡雅的墨绿色封面,配上烫金的“芳香植物栽培学”书名,每次拿起它,都仿佛能闻到一股清新的泥土和草木的混合气息。内页纸张的质感也出奇地好,那种微微的米黄色调,长时间阅读下来眼睛一点都不累。我尤其欣赏它在排版上的匠心独运,那些插图,不是那种僵硬的、冷冰冰的科学绘图,而是充满了生命力的写实水彩风格,每一片叶脉、每一朵花的纹理都描摹得细致入微,让人忍不住想立刻去花园里找对应的植物比对一番。而且,章节之间的留白处理得非常得当,既保证了内容的呼吸感,又让整本书看起来既专业又不失美感。光是摆在书架上,它就成了一件令人赏心悦目的艺术品,完全符合我对一本探讨“芳香”主题书籍的所有浪漫想象。

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