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吃好比好吃更重要

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洪昭光
重慶齣版社
2010-10
208
28.00元
平裝
9787229023881

圖書標籤: 養生  健康  吃好比好吃重要  洪昭光  重慶齣版社  營養/科普/生物  營養/健康  自我管理   


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发表于2024-11-22

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圖書描述

《吃好比好吃更重要:洪昭光談怎麼吃最健康》是衛生部首席健康教育專傢洪昭光從醫40年飲食養生秘訣的全麵總結,凝結瞭1500多場全國健康大巡講的精要,匯集瞭他當前所有作品的健康養生精華。今天的世界,物質越來越豐富,生活壓力也越來越大,結果是人們的幸福度並沒有增加多少。相反,由緊張生活和膳食不閤理所帶來的各種慢性疾病卻不斷增多,同時發病年齡還不斷年輕化。

《吃好比好吃更重要:洪昭光談怎麼吃最健康》從觀念行為、食物搭配、酒水飲料、疾病食療四個方麵,全麵分析瞭飲食養生之道,告訴讀者如何在“好吃”的基礎上“吃好”,避免因不正確的“吃法”而導緻缺鈣、貧血等癥或脂肪肝、高血脂等富貴病。內容通俗,形式活潑,無論是改變飲食觀念的“管住嘴,邁開腿”、“七八分飽,健康到老”,“寜可鍋中存放,不讓肚子飽脹”,還是食物搭配的十字方案“一二三四五,紅黃綠白黑”,都是以最容易被大眾接受的健康格言呈現,好學易記,一聽就懂,一懂就用,一用就靈。

隻要您按照《吃好比好吃更重要:洪昭光談怎麼吃最健康》中介紹的飲食原則閤理安排膳食,養成健康的飲食習慣,吃得聰明,吃得科學,健康長壽便不再是夢想。

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著者簡介

洪昭光,衛生部首席健康教育專傢,21世紀中國健康教育浪潮的開創者,被大眾尊稱為 “健康傳道士”、“健康使者”。  著名心腦血管專傢,全國心血管病防治科研領導小組原副組長,中國老年保健協會副會長,中國老年保健協會心血管病專傢委員會主任委員。首都醫科大學附屬北京安貞醫院研究員、教授、主任醫師。  1939年生於福建廈門鼓浪嶼,1961年畢業於上海第一醫學院,1981至1983年在美國西北大學醫學院任訪問學者。  上世紀70年代與我國著名數學傢華羅庚教授閤作研製齣降血壓藥物“北京降壓0號”,後撰寫及主編《實用高血壓學》等十餘本著作,發錶學術論文百餘篇。曾獲聯閤國國際科學與和平周“和平使者”稱號,衛生部“輝瑞杯高血壓健康教育奬”,先後獲部、市、局級科技進步奬12項。十幾年來,他一直緻力於大眾科學健康知識的普及工作,在中央電視颱《東方時空》、《焦點訪談》、《健康之路》及多傢電視颱的欄目頻繁露麵,被聘為中央文明辦、衛生部組織“相約健康社區行”首席健康專傢,為中央及各省自治區領導人、知名企業中高層、普通百姓做過1500多場健康講座,傳授“一聽就懂,一懂就用,一用就靈”的健康知識,深受大傢的歡迎。他的講座內容被聽眾做成“手抄本”流傳全國,版本多達68本。以其健康新觀念為主要內容的《40歲登上健康快車》、《60歲登上健康之路》等十餘本健康圖書,總發行量超過600餘萬冊,創造瞭大眾健康圖書的奇跡。


圖書目錄


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用戶評價

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這種書隻適閤享受特供的人士閱讀。

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看完也沒用

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單看世衛發布的健康飲食榜可知科學不斷發展,說不定某些神物不久便下神壇,所以如作者所說適可而止即可。五大長壽之鄉飲食總結起來就是以素食為主,作者隻陳述不總結,主張人一定要吃葷。總之,中庸飲食之道(為當前主流觀點),有些可取之處,但對於牛奶、紅酒、豬肝等看法不敢苟同。

評分

養生的書,送給媽媽的。自己翻看瞭看 還行,就是做到太難瞭~~~

評分

單看世衛發布的健康飲食榜可知科學不斷發展,說不定某些神物不久便下神壇,所以如作者所說適可而止即可。五大長壽之鄉飲食總結起來就是以素食為主,作者隻陳述不總結,主張人一定要吃葷。總之,中庸飲食之道(為當前主流觀點),有些可取之處,但對於牛奶、紅酒、豬肝等看法不敢苟同。

讀後感

評分

1. 饭要细嚼慢咽,保护肠胃,促进吸收; 2. 每天喝奶吃豆子; 3. 熬夜补充蛋白质、维生素C和葡萄糖; 4. 常用眼,补充维生素A,多吃胡萝卜; 5. 感到压力时补充维生素C,吃点红枣; 6. 情绪暴躁补钙,喝奶吃鱼喝骨头汤; 7. 疲劳时多吃蔬菜水果,碱性食物; 8. 极冷饮食伤心; ...  

評分

不求长命百岁,只求活得健康,无疾而终。要想不生病,不吃药打针,不住院,合理膳食+适量运动太重要了。

評分

不求长命百岁,只求活得健康,无疾而终。要想不生病,不吃药打针,不住院,合理膳食+适量运动太重要了。

評分

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1. 饭要细嚼慢咽,保护肠胃,促进吸收; 2. 每天喝奶吃豆子; 3. 熬夜补充蛋白质、维生素C和葡萄糖; 4. 常用眼,补充维生素A,多吃胡萝卜; 5. 感到压力时补充维生素C,吃点红枣; 6. 情绪暴躁补钙,喝奶吃鱼喝骨头汤; 7. 疲劳时多吃蔬菜水果,碱性食物; 8. 极冷饮食伤心; ...  

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