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茶文化概論與茶藝實訓

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賈紅文//趙艷紅
北京交通大學
2010-8
208
28.00元
9787512101685

圖書標籤: 茶文化   


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发表于2024-11-09

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圖書描述

《茶文化概論與茶藝實訓》分上、下兩篇。上篇注重茶文化基礎知識的學習,下篇側重實用技能的訓練。全書內容包括茶文化曆史、茶類知識、茶具鑒賞、擇茶用水、茶與健康、茶道的形成與錶現、茶與文學藝術、茶的沏泡藝術等。內容充實,知識麵寬,實用性強,適用於旅遊酒店管理類、人文管理類、茶藝專業及茶藝愛好者學習,也可作為茶藝師職業資格培訓考試用書。

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emmm,研究茶的話,還是《茶道》好一點。。。

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