柑橘无公害高效栽培 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2026

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页数:302

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出版时间:2010-5

价格:18.00元

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isbn号码:9787508262703

丛书系列:

图书标签:

• 柑橘
• 无公害栽培
• 高效栽培
• 果树栽培
• 农业技术
• 种植技术
• 柑橘种植
• 绿色农业
• 生态农业
• 病虫害防治

《田园诗篇：探索非柑橘类果树的生态种植艺术》 第一章：绪论——回归土地的初心与现代农业的抉择 在当代农业追求高产、高效、快速回报的浪潮中，我们是否遗忘了土地本身蕴含的生命力与和谐共生之道？本书并非聚焦于我们所熟知的那些酸甜可口的柑橘类果实，而是将目光投向了更广阔的果树世界——那些在不同气候带、以其独特风味和生态价值默默耕耘的非柑橘类“隐形冠军”。 本书的诞生，源于对传统农业模式的反思。当单一作物的大规模种植带来病虫害集中爆发、土壤肥力迅速衰退的恶性循环时，寻求多样化、可持续的种植体系已是迫在眉睫。我们相信，真正的“高效”绝不应以牺牲环境为代价，而在于构建一个自我调节、稳健发展的生态平衡系统。 我们将从宏观角度审视全球非柑橘类果树的种植格局，探讨苹果、梨、桃、杏、枣，乃至热带的芒果、荔枝、番石榴等作物的历史演变、品种选育的最新进展，以及它们在地方经济中的核心地位。重点在于，如何在不同地理条件下，因地制宜地发展出既能满足市场需求，又能维护生态健康的种植技术路线。 第二章：基础生态学原理在果园管理中的应用 现代农业科学的进步，使得我们可以更深入地理解土壤、气候、微生物群落之间的复杂关系。本章将深入剖析果园生态系统的基本构成要素，为读者构建一个全新的、非化学依赖的思维框架。 2.1 土壤健康的基石：有益微生物群落的构建与维持 我们摒弃了传统上仅关注N-P-K（氮磷钾）的观念，转而强调土壤有机质的积累与多样化的微生物群落。具体将探讨如何通过覆盖作物（如荞麦、紫云英、苜蓿等）的选择与轮作，来提高土壤的团粒结构，增强保水保肥能力。深入解析有益真菌（如丛枝菌根真菌）与细菌（如固氮菌、解磷菌）在果树营养吸收中的协同作用，并介绍了如何利用生物菌剂（如EM菌群、芽孢杆菌制剂）来优化根际环境。 2.2 气候适应性与微气候的调控 不同的果树对温度、光照、降水有着严格的要求。本章详细对比分析了温带落叶果树（如核果类、仁果类）在冬季休眠期对低温累积的需求，以及热带亚热带果树如何应对极端高温和干旱。重点介绍了通过合理的园林布局（如种植防风林带）、遮阴网使用、地表覆盖材料的选择，乃至应用微喷灌技术来精细调控果园内部的小气候，从而减轻气候胁迫带来的产量和品质波动。 第三章：非柑橘类果树的综合病虫害管理（IPM）——从“防治”到“预防” 传统的病虫害管理往往是“头痛医头，脚痛医脚”，而本书主张的是一种系统性的、预防为主的综合管理策略，尤其侧重于生物防治和物理防治手段的有效整合。 3.1 早期预警系统与病害的抗性育种 我们详细介绍了如何利用气象数据模型和孢子捕捉器建立早期预警机制，针对苹果黑星病、桃细菌性穿孔病、葡萄霜霉病等常见病害，提前采取低风险干预措施。同时，收集和分析了全球范围内培育出的对主要病虫害具有优异抗性的新品系（例如抗性苹果品种在商业化应用中的案例），强调选用抗病种质资源是可持续管理的第一步。 3.2 生物防治的实战应用：天敌的保护与释放 本章详尽列举了针对不同害虫的优势天敌资源。例如，在核果园中，如何通过保护瓢虫、草蛉等捕食性昆虫，有效控制蚜虫和叶螨；在葡萄园中，如何利用赤眼蜂卵寄生蜂来管理果蠹蛾。探讨了园林结构（如种植蜜源和诱集植物）如何为天敌提供稳定的栖息地，实现“请君入瓮”式的生物控制效果，减少对化学农药的依赖。 3.3 物理与农艺防治的精细化操作 从树形修剪的精细化（改善通风透光，降低湿度）到利用粘虫板、性信息素陷阱进行监测和干扰，再到利用生物源农药（如印楝素、球孢白僵菌）进行精准喷施。本书提供了大量的图示和操作流程，指导果农在关键生长期实施非化学干预。 第四章：优质果品形成的营养调控与采后技术 “无公害”的终极体现，在于果实的内在品质。本章着重于如何通过精细化的营养调控，实现果实的风味、色泽、耐储性的同步提升，而非仅仅追求大小。 4.1 营养元素的精准平衡与品质关联 深入分析了中微量元素（如钙、镁、硼、锌）在果实细胞壁构建和糖酸代谢中的关键作用。例如，钙元素缺乏如何导致苹果和樱桃的“苦痘病”和“内部褐变”，以及如何通过叶面喷施和滴灌技术进行靶向补钙。强调了钾肥在提高糖分积累和着色中的核心地位，并提出季节性施肥策略。 4.2 控产与疏果的艺术：优化单果品质的经济学 高产不等于高质。本章详细论述了负载量的科学控制。通过不同果树的案例研究，明确了不同生长阶段的最佳留果密度，以及机械疏果和化学疏果技术的合理应用，确保每一颗果实都能获得充足的营养和光照，从而达到最佳的糖酸比和外观品质。 4.3 采后管理与冷链技术：延长货架期的绿色屏障 果实的价值在采摘后并未终结。我们将介绍针对不同果实的呼吸速率、乙烯敏感性，采取的差异化采后处理方案。重点探讨了气调贮藏（CA）、低温预冷技术，以及利用天然植物提取物或生物膜技术作为采后保鲜剂，取代传统化学保鲜剂，确保果品从田间到餐桌的品质稳定与安全。 第五章：面向未来的果园系统构建与经济可持续性 本书的最终目标是构建一个能持续盈利且对环境友好的现代果园模型。 5.1 间套作与多样化收入流 探讨了如何在果园行间开展经济作物套种（如蔬菜、药材），以及如何利用树下的空间种植经济型地被植物，以增加土地的综合产出率，平抑单一果品市场波动带来的风险。 5.2 现代技术赋能的非柑橘园管理 简要介绍了精准农业技术在非柑橘类果园中的应用潜力，如无人机遥感技术对树冠健康状况的监测、物联网（IoT）传感器对土壤水分和养分的实时反馈，以及数据驱动的灌溉决策系统，帮助果农实现更少投入、更高回报的精细化管理。 《田园诗篇》是一本献给所有致力于在果园中追求生态和谐与卓越品质的实践者、研究者和爱好者们的指南。它提供的是一套系统性的、经过验证的生态思维框架，而非僵硬的化学配方。通过对这些非柑橘类果树的深入研究，我们旨在激发一场更深层次的农业变革，重塑人与土地之间的健康关系。

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