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龍峰茶韻 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024

龍峰茶韻
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陳玉瓊 喻泉源著
中國農業齣版社
0
20.00元
9787109142930

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发表于2024-11-24

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圖書描述

本書內容包括龍峰茶文化溯源、龍峰茶文學拾貝、竹溪茶俗一瞥、龍峰茶品質的形成、龍峰茶文化建設等。

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著者簡介

陳玉瓊：女，工學博士，副教授，碩士研究生導師。湖北省茶葉學會理事。主要從事茶葉品質與功能化學，茶用植物利用及茶文化等教學與研究工作。

1989年本科畢業於四川農業大學園藝係茶學專業；2000年獲華中農業大學食品科技學院農産品加工與貯藏專業碩士學位；2007年獲華中農業大學食品科技學院農産品加工與貯藏專業博士學位；1989-1993年在重慶銅梁巴嶽茶場從事茶葉技術工作。1993年至今在華中農業大學茶學專業從事教學科研工作。

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