具体描述
《蔬菜嫁接育苗彩色图说(第2版)》内容简介：蔬菜设施栽培中的连作障碍是制约蔬菜生产可持续发展的主要问题。导致连作障碍的因素很多，但主要的因素还是土传病害，如黄瓜、西瓜、甜瓜等的枯萎病、疫病和蔓枯病，茄子的黄萎病和枯萎病，番茄的青枯病等。国内外的研究和实践证明，这类土传病害用药剂防治不但成本高，且污染蔬菜的产品和环境；而选育抗土传病害的品种难度较大，也难以达到理想的效果。
探寻广袤的知识海洋：《植物生理学基础与前沿进展》 图书简介 在生物科学的宏伟殿堂中，植物学占据着不可或缺的核心地位。它不仅关乎我们赖以生存的食物来源、衣着材料乃至我们呼吸的氧气，更蕴含着生命演化、生态平衡的深刻奥秘。《植物生理学基础与前沿进展》并非一本聚焦于特定园艺技术的工具书，而是一部旨在全面、深入解析植物生命活动规律及其最新研究动态的学术专著。本书的视野横跨植物细胞的微观结构到全球生态系统的宏观运作，力求为读者构建一个完整、立体的植物生命活动认知框架。 本书共分为五大部分，涵盖了从植物生命活动的基石到当前科研热点，内容之详尽，结构之严谨，力求达到教科书级别的水准，同时兼具前沿研究的洞察力。 --- 第一部分：植物生命活动的分子与细胞基础 本部分深入植物生命的起源和最基本的结构单位——细胞。我们摒弃了对日常栽培技巧的阐述，转而探究支撑所有植物生命现象的内在机制。 第一章：植物细胞的结构与功能特化 本章详述了植物细胞壁的化学组成（纤维素、半纤维素、果胶的精细结构）及其在维持细胞形态、渗透调节中的作用。重点剖析了植物特有的细胞器：液泡的成熟过程、质体（叶绿体和有色体）的结构与动态变化。对内质网、高尔基体在蛋白质运输和细胞壁物质合成中的“快递网络”进行了详细的图解和机制阐释。此外，我们探讨了胞间连丝的结构和功能，它是细胞间物质与信号快速传递的桥梁，而非简单的物理连接。 第二章：水分子与植物的生命活动 本章完全聚焦于水势（Water Potential）的概念及其精确的数学模型，而非简单的“浇水要点”。详细介绍了水势的四个组成部分（压力势、溶质势、基质势和重力势）是如何协同作用，驱动水分子在土壤、根系、木质部和韧皮部的跨膜运输。深入分析了气孔开闭的离子机制——钾离子的主动进出如何精确调控蒸腾速率，并引入了最新的关于水通道蛋白（Aquaporins）在调控水分利用效率（WUE）中的动态研究。 第三章：植物的遗传物质与调控 本章不涉及作物的育种流程，而是探讨植物基因组的特点。详述了植物基因组的复杂性，如多倍体现象的普遍性。着重分析了基因表达调控的层次性：从转录因子结合到mRNA的可变剪接，以及蛋白质翻译后的修饰（如磷酸化、泛素化）如何瞬时地响应环境信号。我们引入了非编码RNA（如miRNA和siRNA）在靶基因沉默中的复杂调控网络。 --- 第二部分：能量转换——光合作用的深度解析 光合作用是植物最核心的生命过程，本部分力求提供一个超越高中生物水平的、面向前沿研究的解析。 第四章：光能捕获与传递机制 本章详细描绘了叶绿素a、b及辅助色素（如类胡萝卜素）在天线色素复合体中的排列顺序和能量转移的量子力学过程。重点分析了光系统II（PSII）的反应中心D1蛋白的结构域，以及水氧化复合体（OEC）催化水裂解的化学机制，包括其四态模型（S0到S4）。 第五章：碳固定与光合产物的命运 深入探讨了Calvin-Benson循环（CBB循环）中关键酶——RuBisCO的“双重身份”：既是羧化酶又是氧化酶（光呼吸的起点）。详细阐述了C4途径和CAM途径在特定生境下对RuBisCO活性的空间或时间分离策略的分子基础。本章还研究了光合产物（糖类）在细胞内的运输、转运蛋白的特异性，以及它们如何被转化为淀粉（暂存）或蔗糖（运输）。 第六章：光呼吸与逆境下的能量平衡 本章聚焦于光呼吸（Photorespiration）——一个在传统认知中常被视为“浪费”的过程。但本书从代谢网络的角度，解析了光呼吸在特定高光强、高氧条件下对过剩光能的“安全释放”作用，以及它与氮素同化之间的潜在关联。 --- 第三部分：营养元素、激素与信号转导 本部分探讨植物如何感知、吸收外界的营养元素，以及如何利用内源激素进行复杂的组织协调。 第七章：矿质营养的吸收、转运与生理功能 本章详细列举了氮、磷、钾等宏量元素及铁、锌、硼等微量元素的精确生理功能。着重于根系对养分的吸收机制：如硝酸盐转运体（NRT）和磷酸盐转运体（PHO）的基因家族结构、亚细胞定位及其在细胞膜上的动态调控。分析了铁元素在碱性土壤中如何通过铁载体（如菲托血清素）进行活化和吸收的复杂策略。 第八章：植物激素的内源调控网络 本书将植物激素视为复杂的信号分子，而非简单的促生长剂。详尽描述了生长素（Auxin）的极性运输模型（PIN蛋白家族）、赤霉素（GA）信号转导中的DELLA蛋白降解机制、细胞分裂素（CTK）在调控细胞分裂周期的核心作用，以及脱落酸（ABA）在胁迫响应中的钙信号依赖通路。对乙烯（Ethylene）作为气体信号分子的独特传播方式进行了深入探讨。 第九章：植物的感应与适应性反应 本章关注植物如何通过信号转导通路应对环境变化。深入剖析了植物如何感知红光/远红光（通过拟敏感蛋白Phytochrome）、蓝光（通过隐花素Cryptochrome）以及重力信号。着重分析了这些光信号如何被转译为下游基因表达的调控指令。 --- 第四部分：植物的生长发育与形态建成 本部分关注植物体宏观形态的形成，这是遗传程序在时间和空间上的精确表达。 第十章：根系与茎的初生与次生生长 详细阐述了顶端分生组织（Meristem）的细胞周期调控，以及形成层（Cambium）的激活机制，这直接决定了次生生长（木质部和韧皮部的增生）。探讨了形成层活性受内源激素和环境温度（如冷刺激）的精确控制机理。 第十一章：开花与繁殖的分子时钟 本章聚焦于从营养生长到生殖生长的转换。核心内容是花诱导的“成熟路径”：光周期路径、春化路径和发育成熟路径如何汇聚到开花复合体基因（如FT和SOC1）的激活。这是一种复杂的生理计时机制，而非简单的日照时长累加。 第十二章：植物的衰老与程序性细胞死亡（PCD） 探讨植物生命周期终结的内在驱动力。分析了叶片衰老过程中营养物质（尤其是氮）的“拆卸”和再分配策略。重点解析了程序性细胞死亡（PCD）在木质部导管形成（去除细胞内容物形成中空管道）以及抵御病原体防御反应中的关键作用。 --- 第五部分：前沿交叉领域与未来展望 本部分面向科研工作者和高阶学生，探讨当前生命科学研究中最热门且最具应用潜力的领域。 第十三章：植物的生物合成途径与次生代谢产物 本书不关注调味料或香料的简单介绍，而是系统性地解析苯丙烷酸、萜类和生物碱等复杂次生代谢产物的合成途径。分析了这些化合物在植物防御机制中的作用，并探讨了如何通过代谢工程手段调控这些复杂生物合成路径的速率和产物专一性。 第十四章：植物与微生物的互作：从共生到拮抗 详细描述了植物根际微生态系统的复杂性。深入探讨了豆科植物与根瘤菌间特异性识别（Chalkone合成与Nod因子诱导）的分子对话机制。同时，解析了植物如何利用系统获得性抗性（SAR）和模式识别受体（PRR）来防御微生物入侵。 第十五章：气候变化背景下的植物生理适应性 本章将生理学知识应用于全球尺度问题。分析了植物对高浓度CO2、极端温度和干旱胁迫下，其光合效率、蒸腾速率以及根系生长策略的长期适应性变化。引入了非模式植物（如海洋植物、高山植物）的特殊生理机制作为研究模型。 --- 总结 《植物生理学基础与前沿进展》是一部旨在为植物科学研究者和高年级学生提供坚实理论支撑和最新研究视角的深度著作。它专注于解析“为什么”和“如何”——即生命活动背后的精确分子机制和调控网络，而非停留在对外部现象的描述与应用指导。全书的论述严谨、数据翔实，力求成为理解复杂植物生命系统的权威参考。
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目录信息
第二版前言一、蔬菜嫁接概述 （一）蔬菜嫁接的概念 （二）蔬菜嫁接的意义 （三）蔬菜嫁接的历史二、蔬菜嫁接成活的原理 （一）蔬菜幼茎的解剖结构 （二）蔬菜嫁接成活的原理 （三）嫁接成活过程 （四）影响嫁接成活率的因素三、蔬菜嫁接场所、用具及注意事项 （一）嫁接场所 （二）嫁接用具 （三）嫁接操作注意事项四、蔬菜嫁接苗培育 （一）育苗设施和育苗容器 （二）床土的配制与消毒 （三）用种量及苗床面积的计算 （四）砧木与接穗的选用 （五）种子处理技术与方法 （六）播种 （七）播后管理五、常见蔬菜的嫁接方法 （一）黄瓜 （二）西葫芦 （三）西瓜 （四）甜瓜 （五）茄子 （六）番茄 （七）苦瓜 （八）冬瓜 （九）其他蔬菜六、嫁接后的管理 （一）接口愈合期的管理 （二）成活后的管理 （三）嫁接苗定植及定植后管理要点
· · · · · · (收起)
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