地理标志产品 泌阳花菇 (平装)

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出版者:中国标准出版社
作者:
出品人:
页数:9 页
译者:
出版时间:2009年03月
价格:16.0
装帧:平装
isbn号码:9782274620085
丛书系列:
图书标签:
  • 地理标志产品
  • 花菇
  • 泌阳花菇
  • 食用菌
  • 农产品
  • 地方特产
  • 平装
  • 食品
  • 健康食品
  • 滋补品
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具体描述

《中国地方特色农产品保护与发展研究》 内容简介 本书深入探讨了中国特色农产品在地理标志(GI)保护背景下的产业发展、品牌建设与市场策略。全书围绕“保护、传承、创新、发展”四大核心主题,以详实的案例研究和严谨的理论分析,构建了一套系统性的地方特色农产品区域公用品牌塑造与管理框架。 第一部分:地理标志制度的理论基础与中国实践 本部分首先梳理了地理标志制度的国际演变和核心价值,阐述了其在保护传统知识、促进农业可持续发展、提升产品附加值方面的重要作用。随后,聚焦中国的地理标志管理体系,详细解读了《地理标志产品保护规定》及其配套法规的演变历程。重点分析了中国地理标志的申请、审批、监督与地理标志证明商标和集体商标的协同运用机制。研究内容涵盖了地理标志产品标准的制定原则,特别是如何平衡传统工艺的“地域性”与现代生产的“标准化”之间的关系,为地方政府和产业主体提供了清晰的法律和政策指引。 第二部分:地方特色农产品区域公用品牌的构建要素 本章是本书的核心内容之一,着重分析了地理标志农产品品牌建设的内在驱动力与外在支撑条件。 1. 地方资源的深度挖掘与“地域关联性”的确定: 强调了地理标志产品必须建立在独特自然生态环境、人文历史和传统工艺基础之上。通过对多个成功和失败案例的对比分析,揭示了如何科学界定“核心产区”的范围,以及如何提炼出能够引起消费者共鸣的“地域故事”和“文化符号”。书中详细介绍了运用地理信息系统(GIS)和溯源技术,对农产品原产地环境因子(如土壤、气候、水文)进行量化分析,以提供坚实的科学证据来支持其“独特品质”的论断。 2. 质量控制体系的标准化与精细化管理: 区域公用品牌的生命力在于其稳定的品质承诺。本节详细阐述了从原料种植、初级加工到市场流通全链条的质量控制体系建设。内容包括:投入品(种子、肥料、农药)使用的严格规范、生产过程中的关键控制点(CCP)识别与监控、以及采用先进的检测技术(如DNA条形码技术、稳定同位素分析)对产品真伪和产地进行精准判定。特别关注了如何建立和运行有效的行业自律组织,确保所有地理标志使用者共同遵守统一的质量标准,避免“劣币驱逐良币”的现象。 3. 品牌形象的视觉识别与传播策略: 阐述了如何设计一套既体现地域特色又符合现代审美需求的地理标志标识系统。这包括标志的图形设计、色彩搭配、字体选择,以及地理标志证书的防伪设计。在市场传播方面,本书提出了“内容先行”的品牌营销理念,强调通过纪录片、数字故事、体验式营销等方式,将产品的历史、工艺和风土人情转化为可感知的品牌价值,避免单纯的价格竞争。 第三部分:地理标志农产品产业化的市场对接与价值实现 本部分聚焦于如何将具有地域特色的农产品有效地推向国内外市场,实现价值的跃升。 1. 供应链优化与现代农业流通模式: 分析了传统农产品供应链在冷链物流、仓储管理、订单农业等方面存在的瓶颈。针对地理标志产品的特殊性,提出了构建“短链、直供、可溯源”的新型供应链模式的策略建议。探讨了电子商务、社区支持农业(CSA)等新型销售渠道如何赋能地理标志产品,实现与终端消费者的直接对话。 2. 国际市场拓展与多边保护: 详细分析了地理标志产品“走出去”面临的知识产权壁垒和文化接受度挑战。书中介绍了双边互认机制、多边合作框架(如WTO/TRIPS协定)对中国地理标志产品国际化布局的意义。重点探讨了如何应对国际市场上的假冒侵权行为,并提出了主动布局海外商标、建立国际联合监测机制的防御性策略。 3. 地方政府在产业升级中的角色定位: 总结了地方政府在地理标志产业发展中的引导、规范和促进作用。这包括财政补贴、人才引进、基础设施建设、知识产权维权援助以及如何平衡区域内不同利益主体的利益诉求,确保地理标志红利能够公平、可持续地惠及整个核心产区。 第四部分:案例深度剖析与未来趋势展望 本书精选了十余个具有代表性的中国地理标志农产品案例,如茶叶、酒类、果品、畜产品等,从其申请历程、遭遇的挑战、品牌运营的成功要素和对当地经济的拉动效应等方面进行了剖析。通过这些鲜活的案例,读者可以直观地理解理论框架的应用。 最后,本书对地理标志产业的未来发展趋势进行了展望,包括数字化转型(如区块链溯源的应用)、气候变化对地域特性的潜在影响、以及如何将地理标志产品与休闲农业、康养旅游进行深度融合,构建复合型产业生态系统,为中国特色农产品的品牌化、高端化发展提供前瞻性的指导和实践参考。 本书特色: 理论与实践紧密结合: 既有对法律法规的精准解读,也有大量产业运营的实战经验分享。 跨学科研究视野: 融合了法学、管理学、市场营销学和农学等多学科研究成果。 聚焦中国情境: 案例均取材于中国本地,具有极强的地域针对性和操作性。 系统性框架构建: 提供的品牌构建与管理模型,可供地方政府和企业直接参考借鉴。 适用对象: 农业行政管理部门工作人员、农产品企业管理者、农业品牌营销人员、地理标志专业研究人员、以及对中国特色农产品产业发展感兴趣的广大读者。

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