手把手教你开店管店转店

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出版者:北京工业大学
作者:白山
出品人:
页数:351
译者:
出版时间:1970-1
价格:39.00元
装帧:
isbn号码:9787563923717
丛书系列:
图书标签:
  • 创业
  • 开店
  • 经营
  • 管理
  • 转店
  • 店铺选址
  • 营销
  • 财务
  • 实战
  • 技巧
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具体描述

《手把手教你开店、管店、转店》对国内不同行业店铺的现状、市场、选址等基本情况作了详细的分析,同时提供了诸如特色饭店、零售店铺、个性酒吧、茶馆、咖啡店、连锁店、洗衣店、药店等多类店铺的开办、经营方面的实战技巧与谋略。

《商业启航:从零到一的创业实战指南》 内容简介 本书旨在为有志于创业的读者提供一套全面、实战性强的操作手册,涵盖了从商业构思、市场调研、商业计划书撰写、融资策略到初期运营管理的各个关键环节。它不是空泛的理论说教,而是基于大量成功与失败案例提炼出的、可立即应用于实践的知识体系。 第一部分:商业蓝图的绘制——构思与验证 在踏入商业世界的门槛之前,清晰的构思和严谨的验证是成功的基石。《商业启航》首先聚焦于如何捕捉市场机遇。 1. 识别痛点与市场空白: 本部分深入剖析了如何通过敏锐的观察力,从日常生活、行业趋势乃至技术迭代中发现未被满足的消费者需求。我们详细介绍了“痛点挖掘”的十大技巧,并提供了一系列实用的工具,如“需求矩阵分析法”,帮助创业者区分“想要”和“必须要有”的需求。 2. 商业模式的构建与打磨: 商业模式是企业的生存之道。本书系统地拆解了九大经典商业模式(如订阅制、免费增值、平台模式等)的内在逻辑和适用场景。重点在于如何利用“商业模式画布”(Business Model Canvas)工具,清晰地界定价值主张、客户群体、收入来源和成本结构。我们强调了“价值捕获”的重要性,即确保你的产品或服务能够有效地将提供的价值转化为利润。 3. 最小可行性产品(MVP)的精益开发: 创业初期资源有限,快速试错至关重要。本章详细阐述了MVP的定义、设计原则和快速迭代的流程。内容包括如何确定MVP的核心功能集、如何设计A/B测试方案,以及如何从早期用户的反馈中提取有效信号,避免“过度工程化”的陷阱。我们提供了一份详尽的MVP功能优先级排序清单。 4. 市场调研的深度与广度: 市场调研绝非简单的问卷发放。本书教授读者如何进行定性(深度访谈、焦点小组)和定量(问卷设计、数据分析)研究的结合。特别讲解了“蓝海战略”的市场定位方法,如何绘制竞争格局图,并利用波特五力模型对行业吸引力进行科学评估。 第二部分:稳健的基石——计划与合规 一个伟大的想法需要一个坚实的计划来承载,同时必须在法律和财务的框架内稳步前行。 1. 撰写引人入胜的商业计划书(BP): BP是吸引投资者和合作伙伴的敲门砖。本章不仅提供了标准结构,更侧重于“叙事性”和“数据支撑”。内容包括如何构建引人入胜的“电梯演讲”(Elevator Pitch)、如何用数据证明市场潜力,以及如何清晰地展示财务预测模型的假设基础。我们提供了多个行业范例,展示优秀BP的关键要素。 2. 法律结构与知识产权保护: 选择正确的法律实体(如有限责任公司、股份公司)对未来的发展至关重要。本部分详细对比了不同公司类型的优缺点、税务影响和管理责任。同时,我们对商标注册、专利申请、版权保护的流程进行了细致的图文说明,帮助创业者在早期就建立起知识产权的防火墙。 3. 财务基础与预算编制: 财务健康是企业持续运营的生命线。本书不要求读者成为会计师,但必须掌握核心财务报表(损益表、资产负债表、现金流量表)的阅读和分析。重点讲解了盈亏平衡点分析、启动资金预算编制(含固定成本与可变成本的区分),以及现金流预测的重要性,帮助创业者预判“资金链断裂”的高危时段。 第三部分:资源整合与人力资本 创业是团队的胜利。如何有效地获取资金并组建一支高效的团队是本部分的核心议题。 1. 多元化的融资渠道与策略: 从天使投资、风险投资(VC)到股权众筹、银行贷款,本书详细解析了不同融资阶段的特点和要求。我们深入探讨了估值的基础方法(如可比公司法、DCF模型简化版),以及如何与投资人进行有效的谈判,理解“对赌协议”的风险与机遇。 2. 股权结构设计与合伙人协议: 创业团队的股权分配是未来冲突的焦点。本章提供了科学的股权分配模型(如“贡献度模型”),并强调了“授予机制”(Vesting Schedule)的重要性,以确保合伙人在长期内保持承诺。我们提供了标准合伙人协议的关键条款清单。 3. 招聘、激励与企业文化塑造: 早期团队成员的选择比经验更重要,本书探讨了如何识别具有“创业家精神”的候选人。内容涵盖了基于能力的面试技巧、非薪酬激励手段(如期权、灵活工作制)的应用,以及如何在公司发展的初期阶段,通过创始人的言行举止,奠定积极、透明的企业文化基调。 第四部分:市场导入与增长飞轮 产品准备就绪后,如何高效地推向市场并实现持续增长是下一阶段的挑战。 1. 市场进入策略(Go-to-Market Strategy): 本部分讲解了如何选择合适的市场切入点,无论是“单点突破”还是“全面铺开”。我们详细介绍了差异化的定价策略(如撇脂定价、渗透定价)及其适用条件。 2. 数字营销与获客漏斗管理: 在数字化时代,理解用户获取漏斗(AARRR模型:获取、激活、留存、推荐、收入)是增长的关键。本书重点介绍了内容营销、搜索引擎优化(SEO)的基础逻辑,以及如何利用社交媒体平台进行精准的用户触达,并建立可衡量的关键绩效指标(KPI)。 3. 客户留存与服务体验设计: 留住老客户的成本远低于获取新客户。《商业启航》强调了“客户成功”的概念,提供了设计卓越初次体验(Onboarding)的步骤。我们分析了如何利用客户反馈循环系统,将服务投诉转化为产品改进的动力,从而构建强大的客户忠诚度。 结语:持续学习与韧性 创业是一场马拉松,而非短跑。本书最后强调了创业者必备的“学习型心态”和面对挫折的“心理韧性”。它鼓励读者将本书视为工具箱,并在实践中不断地更新和完善自己的商业策略。本书旨在赋予读者的是一套可迁移的、跨行业的创业思维框架,助其在瞬息万变的商业环境中,稳健前行,实现商业抱负。

作者简介

目录信息

第一章 做好开店的准备 做自己熟悉的行业 自己是否适合做经营者 审视自己手中的资源 做好面对风险的准备 选择经营店铺的类型 选择经营业务必须考虑的因素 对经营业务进行自我评估 拥有成熟的开店心态 估算开店的启动资金 筹集资金的方式 如何避免筹资的风险 制订资金运用的计划 计算开店的损益平衡点 依法办理开业的知识和手续 了解相关的政策、法津、法规第二章 开店选址有讲究 商圈与店铺的选择 选对商圈才能事半功倍 评估店址的要诀 选择店址应考虑的三点因素 做好店址调查 竞争对手店的调查 分析城市规划 繁华地段并非唯一选择 好店址不要怕高租金 开店选址不可忽略的细节 资金有限也能选择好店址第三章 给店铺取个好名字 好店名带来好运 “不怕生错相,就怕起错名” 怎样取一个规范的店名 店铺命名的方法 店名要适应当地的文化风俗第四章 精心设计独特的店铺 店铺外观的主要构成 店铺外观的设计原则 设计别具匠心的店面广告 美观舒适的店铺的布局 突出店铺装修的特色 妙用装饰生财 店铺的色彩搭配 店铺的灯光设计 店铺内设计和装饰应注意的几个问题 使店铺更符合“心理学” 如何选择店铺内的音乐 如何让店铺的气味更清新 如何让店铺人气旺盛 如何做好商品的解说 如何营造店铺的文化品位 必须保持店铺清洁卫生第五章 商品陈列要突显魅力 设计吸引顾客的陈列主题 做好商品配置表 商品陈列的条件与注意事项 商品陈列用具的选择 商品陈列的原则 商品陈列的误区 商品陈列的方法 商品陈列的策略 商品陈列的依据 商品组合的思路第六章 掌握高效的管理技能 商品采购的内容与原则 商品采购的策略 商品采购的组织与管理 采购人员的必备素质 进货管理要“适时适量” 存货管理如何做到恰到好处 为什么要调整商品的价格 调整商品价格的技巧 商品盘点作业 损耗管理第七章 培养优秀的员工团体 培养员工的团队精神 员工的招聘标准 员工的培训 员工招聘的渠道 员工聘用的主要步骤 员工培训的计划及课程安排 员工培训的主要内容 建立员工绩效考核制度 建立按劳取酬的薪资制度第八章 如何赢得顾客的“芳心” 了解不同类型顾客的心理特点 洞悉顾客的购物动机 有效地把握接近顾客的时机 由店主出面排解与顾客发生的纠纷 激发顾客的购买欲 抓住有购买力的顾客 别让已进门的顾客跑掉 巧妙地说服不同的顾客 训练员工的语言艺术 对待七类顾客的策略及合理用语 营业服务的绝招 接待顾客的必备技巧第九章 广告宣传和商品促销 宣传媒体的选择与应用 店铺开张如何造势 商品促销的妙法 各类促销的注意事项 避开店铺促销的误区 明确促销的目的 点燃开业促销的第一把火 影响促销的内外因素 店铺促销活动的类型第十章 加盟连锁店与网店 借力打造成功的店铺——加盟连锁店 谨防加盟的骗局 进入连锁加盟系统的六部曲 如何做好加盟店的经营绩效评估 如何挑选加盟的品牌 网上开店很有“钱”景 网上开店的方式 没有钱也能做老板 选择网上开店的平台 如何提高网上商店的知名度 如何为网上商店寻觅好货源 开网上商店的诀窍与忌讳 附录第十一章 店铺异常情况的处理技巧 有效地处理顾客投诉 顾客投诉的主要原因及解决办法 退换货的处理办法 退换货处理的注意事项 妥善地处理突发的意外事故 防范偷窃事件 遭遇抢劫的应变措施第十二章 如何转让店铺 开店的“致命杀手” 转让店铺是一种投资 转让店铺的程序及注意事项 如何正确评估店铺的价值 如何避免店铺转让费的法律风险 附录第十三章 店铺的租售 店铺租赁需要注意的问题 租店合同的注意事项 出租店铺如何选商家 店铺难以出租的原因 店铺出售要交哪些税 店铺租售的利弊 警惕“售后返租”的风险 案例之一:承租方的解约权 案例之二:刚刚租出又想拿回经营 案例之三:店铺租赁期满((A同法》没有自动续约规定 附录第十四章 开店操作实务 特色饭店 服装店 鞋店 珠宝店 健身房 个性酒吧 咖啡店 西餐厅 洗衣店 药店 食品店 家电店 书店 男士用品店 筷子店 农家旅舍 花店
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