轉基因食品

轉基因食品 pdf epub mobi txt 電子書 下載2025

出版者:中國人民大學
作者:一民
出品人:
頁數:164
译者:
出版時間:2010-5
價格:29.00元
裝幀:
isbn號碼:9787300109589
叢書系列:
圖書標籤:
  • 轉基因
  • 科普
  • 經濟
  • 食品
  • 生物學
  • 政治學
  • 政治
  • 思考
  • 轉基因食品
  • 科技
  • 農業
  • 食品安全
  • 生物技術
  • 飲食健康
  • 科學普及
  • 基因工程
  • 營養
  • 食品科學
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具體描述

《轉基因食品:天使還是魔鬼》匯集瞭當前關於轉基因爭論的主要觀點、爭論,討論瞭轉基因食品的安全性、轉基因糧食對國傢糧食安全的影響、轉基因作物對環境和生態的影響、跨國生物公司的掠奪、轉基因專利陷阱、轉基因主糧推廣過程中人民的知情權等問題,旨在啓發讀者關注這一問題,瞭解轉基因食品的知識和相關爭論,進而做齣自己獨立的思考和判斷。

著者簡介

圖書目錄

第一章 毫無危害還是風險尚存?第二章 唯一可取還是需要謹慎?第三章 孟山都的故事第四章 蒸蒸日上還是江河日下?第五章 自主創新還是受製於人?第六章 被動接受還是主動選擇?後記
· · · · · · (收起)

讀後感

評分

我不偏向于与任何一种流派,但是大家有几个人真正了解基因科学,了解自然科学?甚至了解我们自己? 我们所谓的知识有多少是经过审慎研究得出的结论,还是道听途说,人云亦云多一些? 不了解这些的我只能,强迫我去了解更多,不光是从一件事物的正面,还有从他的...  

評分

60年代,我从中学《自然》课本中知道了达尔文的进化论,以及其著名的论断:物竞天择,适者生存。70年代,我从另一本书《遗传基因》中,知道了所有的生物之所以具备遗传特征,是因为存在着基因密码,基因密码就是一种蛋白质分子链的特定排序与组合。而今天,——2010年7月...  

評分

这是不花时间的一本书,但引起了我们的思考,希望大家都能读一读这本书。我不谈转基因食品的好坏。但国家在这方面做的是够糟的。 国家低调地发布了两种转基因水稻和一种转基因玉米的安全许可证。那么大的事,关乎民生的事,却选择低调而不是公布于众。为什么低调呢?因为他们没...

評分

这是不花时间的一本书,但引起了我们的思考,希望大家都能读一读这本书。我不谈转基因食品的好坏。但国家在这方面做的是够糟的。 国家低调地发布了两种转基因水稻和一种转基因玉米的安全许可证。那么大的事,关乎民生的事,却选择低调而不是公布于众。为什么低调呢?因为他们没...

評分

我不偏向于与任何一种流派,但是大家有几个人真正了解基因科学,了解自然科学?甚至了解我们自己? 我们所谓的知识有多少是经过审慎研究得出的结论,还是道听途说,人云亦云多一些? 不了解这些的我只能,强迫我去了解更多,不光是从一件事物的正面,还有从他的...  

用戶評價

评分

沒轉基因 人口能到60E嗎

评分

有人體試驗的話,吃十年轉基因大米我也願意試一試,比起轉基因,其他涉及的食品安全問題反而比轉基因更讓人擔憂好吧!

评分

沒轉基因 人口能到60E嗎

评分

是一本把收藏夾裏的剪報整理一遍的書;但是,起碼做到擺事實講道理。轉基因現在還不能證明對人體直接有害,但是書中說的GM可能造成的次生害蟲增長、生態平衡破壞;農藥使用加重、環境汙染;劣幣驅逐良幣、基因庫趨嚮單一、生物多樣性破壞等諸多影響值得關注。中國ZF低調發布GM植物證書確實有點不地道;同時,美國也不見得多地道,“鏇轉門”這樣的機製也很WS。

评分

小冊子,介紹轉基因的基本知識、支持和反對方的觀點

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