食物沒錯吃會錯

食物沒錯吃會錯 pdf epub mobi txt 電子書 下載2025

出版者:武漢:武漢大學齣版社
作者:李傑
出品人:
頁數:189
译者:
出版時間:2010-4
價格:32.00元
裝幀:
isbn號碼:9787307076051
叢書系列:
圖書標籤:
  • 飲食健康
  • 營養學
  • 食物選擇
  • 健康飲食
  • 飲食誤區
  • 膳食平衡
  • 食品安全
  • 養生
  • 健康生活
  • 飲食習慣
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具體描述

《食物沒錯吃會錯》內容簡介:電影《雙食記》給觀眾留下的印象就是美女、美食,看起來賞心悅目,但如果處理搭配得不好,也會要瞭人的命。中華傳統飲食不僅美味、養生,還有相生相剋的道理,就像愛情讓人沉醉也能殺人。電影《雙食記》的中醫顧問、著名中醫專傢李傑和著名藥膳食療專傢郝建新共同打造《食物沒錯吃會錯》,讓人們在安排膳食過程中趨利避害、閤理配餐,避免食物相剋,防止因不當膳食而産生疾病……

著者簡介

圖書目錄


引子:“雙食記”的顛覆
1.“食”刻警惕:《雙食記》的暗示
2.再品《雙食記》中的“奪命菜”
一 “發物”與“忌口”
1.從硃元璋誅殺功臣談起
2.中醫“發物”知多少
3.說說“忌口”
二 食與食忌
1.“五榖豐登”不可亂配
2.時蔬雖美,也有不閤
3.“瓜田李下”,吃水果也要避嫌
4.吃肉謹慎,纔能安康
5.水産品“混搭”而不“鬍搭”
6.造釀食物吃得優,不用憂
附:不宜同食的日常食物對照錶
三 食與病忌
1.這些病,請榖物走開
2.哪些病人彆吃這些蔬菜
3.給病人吃的果品有講究
4.魚貝多發物
5.病中,蜜醬醋也有忌口
附:食物與病癥忌口對照錶
四 食與藥忌
1.榖物與用藥
2.果品與用藥
3.肉葷與用藥
4.魚蟹與用藥
5.菌類與用藥
附:不宜同時服用的食物與藥物對照錶
五 食“誤”危機與自查手冊
1.食“誤”危機
2.病與食忌快速自查
六 膳食保健理念正誤
1.中國傳統的膳食養生保健理念
2.西方現代的膳食保健養生理念
跋:有一種養生叫做適閤
· · · · · · (收起)

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