具体描述
《有机草莓栽培技术》前5章叙述了草莓的营养和经济意义，概述了有机草莓基本知识、生产要求、管理体系和认证规则，以我国和世界有机草莓发展现状，对目前种植的欧美、日本和中国草莓品种作了简要介绍，阐述了草莓生物学特征以及草莓对环境条件的要求等。后3章系统介绍了有机草莓育苗、生产栽培以及病虫草害防治技术。文章结合我国实际情况，可操作性强，可供农业技术工作者、生产企业、院校师生和广大农民参考。
作者简介
谷军，1952年生人，大学文化，为高级农艺师、国务院特殊津贴专家。现任东港市草莓研究所所长、东港市草莓协会会长、丹东草莓专业技术研究会会长、中国园艺学会草莓分会常务理事，曾获“全国农业引智先进个人”、“全国星火计划先进个人”、“丹东市劳动模范”、“辽宁省科技扶贫先进个人”、丹东市“自然科学学科带头人”等荣誉称号。著有《草莓栽培实用技术》一书。
雷家军，1966年生人，为留日博士后、博士研究生导师、教授。现任沈阳农业大学园艺学院观赏园艺系主任、中国园艺学会草莓分会副理事长。主持国家、省、市级课题20余项。共发表草莓相关论著160篇，并与邓明琴教授共同主编了《中国果树志 草莓卷》。
目录信息
第一章 概述 一、草莓果实的营养及药用价值 二、发展草莓生产的经济意义 (一)草莓结果早、适应性广、繁殖容易、栽培面积大 (二)草莓市场价值高 三、世界草莓生产概况及发展趋势 (一)世界草莓栽培现状 (二)世界草莓销售与流通概况 (三)世界草莓生产发展趋势 四、中国草莓生产概况第二章 有机草莓基本知识第三章 草莓生物学特征第四章 草莓栽培品种第五章 草莓物候期和对环境条件的要求第六章 有机草莓育苗技术第七章 有机草莓栽培技术第八章 有机草莓病虫草害防治技术附录 有机食品认证管理办法参考文献
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读后感
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