Farm Management in New Zealand

Farm Management in New Zealand pdf epub mobi txt 电子书 下载 2026

出版者:Oxford University Press, USA
作者:Shadbolt, Nicola; Martin, Sandra;
出品人:
页数:324
译者:
出版时间:2005-07-21
价格:USD 74.50
装帧:Paperback
isbn号码:9780195583892
丛书系列:
图书标签:
  • 农业管理
  • 新西兰农业
  • 农场经营
  • 农业经济
  • 可持续农业
  • 土地管理
  • 畜牧业
  • 农业政策
  • 农村发展
  • 农业技术
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具体描述

Unlike many other countries, where advanced study of farm management is undertaken in preparation for a career off farm, either in downstream agribusiness or research, many students in New Zealand undertake advanced study in farm management to prepare them for the challenging task of managing a modern farm business. This textbook reflects this difference and is aimed at senior students of farm management who intend to become farm owners or managers or to join the profession that services the vibrant farming sector. This book applies general management principles and practices to the business of farming in New Zealand. The emphasis is on low cost, deregulated farming systems that are geographically distant from their market. The book focuses on the skills, knowledge, business structures and practices that farmers need to be successful in a deregulated economy.

《新西兰农业管理》:一本详尽的指南,助力您的农场蓬勃发展 新西兰,这片被誉为“长白云之乡”的土地,以其得天独厚的自然条件和精湛的农业实践闻名于世。从广袤的牧场到肥沃的农田,新西兰的农业经济一直是其国家认同和经济繁荣的重要基石。然而,在竞争日益激烈、环境挑战不断以及市场需求不断变化的今天,成功的农场经营早已不再是简单的耕作播种。它需要深刻的洞察力、精密的规划、高效的管理以及对可持续发展理念的坚定承诺。《新西兰农业管理》正是为应对这些挑战而诞生的,它是一本集理论与实践于一体的综合性指南,旨在为新西兰的农场主、管理者以及所有投身于农业领域的人们提供一套全面、实用且富有前瞻性的管理框架。 本书内容之丰富,涵盖了新西兰农业经营的方方面面,从宏观的政策法规解读,到微观的日常运营细节,力求为读者构建一个立体、深入的认知体系。我们深知,每一片土地都有其独特性,每一个农场都有其发展脉络。因此,本书并非提供一套放之四海而皆准的“万能公式”,而是旨在提供一套思考模型和一系列实用的工具,帮助读者根据自身的具体情况,量身定制最适合的管理策略。 第一部分:新西兰农业的宏观图景与政策环境 在新西兰进行农业管理,首先必须理解其所处的宏观环境。这包括深入剖析新西兰农业的整体发展趋势、历史沿革及其在全球农业市场中的地位。我们将探讨新西兰农业在食品安全、质量标准、出口贸易等方面的独特优势和面临的机遇与挑战。 同时,对国家及地区层面的农业政策、法规和支持体系进行详尽的解读至关重要。本书将详细阐述与农场经营相关的法律法规,例如土地使用权、环境法规(如水资源管理、生物安全、土壤保护)、劳工法、食品安全标准(如MPI的各项规定)以及可能影响农场运营的税收政策。理解这些政策不仅有助于规避法律风险,更能帮助农场主抓住政策红利,获得必要的支持和补贴,从而提升农场的整体竞争力。 此外,本书还将关注新西兰农业的未来发展方向,包括但不限于:技术创新在农业中的应用(如精准农业、自动化技术、生物技术),可持续发展理念的实践,以及应对气候变化和环境压力的策略。我们将探讨循环经济模式、有机农业、再生农业等新兴农业理念在新西兰的应用前景,以及如何将其融入现有的农场管理体系中。 第二部分:农场运营的基石——战略规划与财务管理 任何成功的企业都离不开清晰的战略规划和稳健的财务管理。对于农场而言,这同样是重中之重。本书将引导读者进行深入的农场战略规划,包括: 愿景与目标设定: 如何根据农场自身的资源禀赋、市场环境和个人志向,设定清晰、可衡量的短期和长期发展目标。 SWOT分析: 如何系统地分析农场的优势(Strengths)、劣势(Weaknesses)、机遇(Opportunities)和威胁(Threats),为战略决策提供依据。 市场分析与产品定位: 如何研究目标市场,了解消费者需求,选择具有竞争力的农产品,并制定有效的市场推广策略。 风险评估与管理: 如何识别和评估农场经营中可能面临的各类风险,包括市场风险、生产风险、财务风险、环境风险和政策风险,并制定相应的规避和应对措施。 在财务管理方面,本书将提供一套实用的工具和方法,帮助农场主实现精细化财务管理: 预算编制与执行: 如何科学地编制年度及阶段性预算,并有效地跟踪和执行。 成本控制与效益分析: 如何精细化核算各项成本,识别不必要的开支,并通过效益分析来优化资源配置。 现金流管理: 如何预测和管理农场的现金流,确保日常运营和长期投资的资金需求得到满足。 投资决策与融资: 如何评估投资项目的可行性,并寻求合适的融资渠道,如银行贷款、政府资助或私人投资。 财务报表分析: 如何阅读和理解农场的财务报表,从中获取有价值的信息,指导经营决策。 第三部分:高效运营的秘诀——生产管理与技术应用 生产是农场的核心环节,高效、可持续的生产管理是提升农场效益的关键。本书将深入探讨新西兰不同类型农场的生产管理要点: 畜牧业管理: 草场管理与养殖: 精细化的草场规划、轮牧技术、草料储备与配比、牲畜品种选择与改良、疫病防控、繁殖管理、屠宰与产品加工等。 乳业管理: 现代化挤奶技术、奶牛健康管理、饲料营养、乳制品生产链条的优化等。 羊毛与肉类生产: 优化剪毛周期、提高羊肉品质、市场准入要求等。 作物种植管理: 土壤健康与改良: 土壤检测、科学施肥、轮作、覆盖作物、土壤改良技术等。 病虫害防治: 综合病虫害管理(IPM)策略,包括生物防治、物理防治和化学防治的合理应用,减少对环境的影响。 灌溉与水资源管理: 高效的灌溉技术、节水措施、水资源的可持续利用。 作物选择与收获: 根据市场需求和气候条件选择适宜的作物,优化收获时机和方法,减少损耗。 园艺与果蔬生产: 品种选择与栽植: 适宜新西兰气候的优良品种,科学的栽植密度与方法。 修剪与整形: 影响产量和品质的关键技术。 病虫害防治与果实管理: 确保果实品质和市场竞争力。 采摘、包装与物流: 优化采摘流程,保证果蔬新鲜度,满足市场需求。 本书还将重点介绍新西兰农业在技术应用方面的最新进展,包括: 精准农业技术: GPS导航、无人机监测、遥感技术、传感器应用等,实现对作物和牲畜的精细化管理,提高资源利用效率。 自动化与智能化设备: 自动化挤奶系统、自动饲喂系统、智能温室、机器人技术等,提高生产效率,降低人力成本。 生物技术与基因改良: 应用生物技术提高作物产量、抗病性,或改良畜禽品种。 信息技术与数据管理: 利用农场管理软件、数据分析平台,整合生产、销售、财务等各类信息,为决策提供支持。 第四部分:以人为本——人力资源管理与团队建设 农场经营的成功离不开辛勤工作的农场主和员工。有效的人力资源管理是提升农场整体效能的关键。本书将深入探讨: 招聘与培训: 如何吸引和招聘合适的农场工人,以及如何为他们提供必要的技能培训和职业发展机会。 绩效管理与激励: 如何设定清晰的工作目标,评估员工绩效,并设计有效的激励机制,提高员工的积极性和忠诚度。 安全生产与健康保障: 如何建立完善的安全生产制度,保障员工的生命安全和身体健康,以及如何应对突发事件。 团队合作与沟通: 如何建立良好的团队氛围,促进员工之间的有效沟通与协作,形成强大的凝聚力。 跨文化团队管理: 考虑到新西兰农业中可能存在的多元化劳动力,本书也将探讨如何有效管理跨文化团队。 第五部分:绿色发展与未来展望——可持续农业与环境保护 在当前全球对环境保护日益关注的大背景下,可持续农业已不再是可选项,而是必选项。新西兰作为高度依赖自然资源的国家,其农业的可持续发展尤为重要。本书将重点关注: 环境保护法规与实践: 深入解读新西兰关于水资源保护、土壤侵蚀控制、生物多样性保护、温室气体减排等方面的法律法规,并提供具体的农场实践指南。 可持续的土地与水资源管理: 如何科学合理地利用土地,防止土壤退化;如何优化水资源利用,减少浪费,保护水体。 生物多样性保护: 如何在农场环境中创造有利于本土动植物生存的条件,维护生态平衡。 减少环境足迹: 如何通过优化生产流程、使用环保型投入品、推广再生农业等方式,减少农场对环境的负面影响。 应对气候变化: 如何评估气候变化对农场的影响,并制定适应性策略,例如调整种植季节、选择耐旱耐涝品种等。 有机与再生农业: 探讨有机认证、再生农业实践在新西兰的推广与应用,以及其对农场经济效益和环境效益的双重贡献。 结论: 《新西兰农业管理》不仅仅是一本书,它更是新西兰农业发展智慧的结晶,是无数农场主经验的总结,是科学研究成果的汇聚。本书以其系统性的内容、翔实的案例、实用的工具和前瞻性的视野,为每一位在新西兰从事农业生产和管理的人士提供了一份宝贵的参考。无论您是经验丰富的农场主,还是初入行的新手,亦或是农业领域的学生和研究人员,都能从中获得启发,提升管理水平,最终实现农场的持续繁荣与发展,为新西兰乃至全球的农业可持续发展贡献力量。

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