An Edible History of Humanity pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025


An Edible History of Humanity

簡體網頁||繁體網頁
Tom Standage
Walker Books
2010-5-3
288
USD 17.00
Paperback
9780802719911

圖書標籤: 科普  曆史  社會學  English  飲食文化  飲食  英文原版  英國   


喜歡 An Edible History of Humanity 的讀者還喜歡




下載連結1
下載連結2
下載連結3
    


想要找書就要到 小哈圖書下載中心
立刻按 ctrl+D收藏本頁
你會得到大驚喜!!

发表于2025-03-18

An Edible History of Humanity epub 下載 mobi 下載 pdf 下載 txt 電子書 下載 2025

An Edible History of Humanity epub 下載 mobi 下載 pdf 下載 txt 電子書 下載 2025

An Edible History of Humanity pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025



圖書描述


著者簡介

湯姆·斯坦迪奇(Tom Standage)

擁有牛津大學工程與計算機科學學位,是《經濟學人》(The Economist)的數字編輯,負責網站、手機、平版計算機和電子書頁麵。 他也為多傢知名報紙章雜誌撰寫文章,包括《連綫》雜誌(Wired)、《衛報》(Guardian)和《紐約時報》(the New York Times)等。 著有《六個瓶子裏的曆史》(A History of the World in Six Glasses)、《維多利亞時代的網絡》(The Victorian Internet)、《土耳其人》(The Turk)和《海王星檔案》(The Neptune File)。目前與妻女住在倫敦。


圖書目錄


An Edible History of Humanity pdf epub mobi txt 電子書 下載
想要找書就要到 小哈圖書下載中心
立刻按 ctrl+D收藏本頁
你會得到大驚喜!!

用戶評價

評分

不知道有沒有中文版,但是可以肯定的是即便翻譯也會被大段刪減。Food is power,這power能推動曆史,還能推人入深淵。

評分

還好吧,感覺食物有點像一個噱頭,聯係的並不緊密。

評分

不錯,鑽石大叔的題材和風格。有關基因選擇(咱不提轉基因)的討論比較理性。

評分

我猜中文版怕是刪瞭不少哇。seed bank那一段聽得我很感傷,將來那些因為核戰爭/資源匱乏四處逃難然後找到祖先留的種子的場景,不堪細想。

評分

食物在人類曆史進程中扮演的角色,優點是薄,缺點也是因為薄有些結論無法展開論述過於武斷牽強。開始不知道有中文版,所以看瞭英文版,倒是意外收獲某兩國大飢荒的一些信息。

讀後感

評分

這可不是一本介紹各國美食或食材的歷史書. 作者將文字焦點放在食物的 "非食物" 用途上. 也就是以食物演化的觀點. 或說以農業發展的觀點. 或是更明白地說. 以怎麼餵飽人類的觀點. 來述說這數千年來人類歷史的演進..... 這本書其實寫的相當不錯. 以一種獨特的角度看待人類史. 除...  

評分

評分

如果不是这本书,我不会想到我们每天吃的粮食其实都是人为努力生产出来的。离开人工耕种,它们根本不可能存在。 本来以为会是一本类似《舌尖上的中国》之类的美食盛宴,没想到居然会这么有料。作者将食物作为我们的生活、文明、战争带来的翻天覆地的变化的主角进行描述,展现...  

評分

旅途中读完的小书,整体上来说还不错,至少在中信出版的书籍里算是比较名实相符的。没原来所预想的轻松诙谐,主要谈的并不是各种食物本身的历史,而是这些食物对历史的影响以及与之相关的人类思想政治变迁,尽管作者并没有提出什么独特的见解,但知识比较丰富,翻译比较流畅,...

評分

凑个140字的字数。大家看图就行了。啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦...  

類似圖書 點擊查看全場最低價

An Edible History of Humanity pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025


分享鏈接





相關圖書




本站所有內容均為互聯網搜索引擎提供的公開搜索信息,本站不存儲任何數據與內容,任何內容與數據均與本站無關,如有需要請聯繫相關搜索引擎包括但不限於百度google,bing,sogou

友情鏈接

© 2025 qciss.net All Rights Reserved. 小哈圖書下載中心 版权所有