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An Edible History of Humanity

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Tom Standage
Walker Books
2010-5-3
288
USD 17.00
Paperback
9780802719911

图书标签: 科普  历史  社会学  English  饮食文化  饮食  英文原版  英国   


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发表于2025-03-19

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图书描述


著者简介

汤姆·斯坦迪奇(Tom Standage)

拥有牛津大学工程与计算机科学学位,是《经济学人》(The Economist)的数字编辑,负责网站、手机、平版计算机和电子书页面。 他也为多家知名报纸章杂志撰写文章,包括《连线》杂志(Wired)、《卫报》(Guardian)和《纽约时报》(the New York Times)等。 著有《六个瓶子里的历史》(A History of the World in Six Glasses)、《维多利亚时代的网络》(The Victorian Internet)、《土耳其人》(The Turk)和《海王星档案》(The Neptune File)。目前与妻女住在伦敦。


图书目录


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用户评价

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食物在人类历史进程中扮演的角色,优点是薄,缺点也是因为薄有些结论无法展开论述过于武断牵强。开始不知道有中文版,所以看了英文版,倒是意外收获某两国大饥荒的一些信息。

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食物在人类历史进程中扮演的角色,优点是薄,缺点也是因为薄有些结论无法展开论述过于武断牵强。开始不知道有中文版,所以看了英文版,倒是意外收获某两国大饥荒的一些信息。

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我猜中文版怕是删了不少哇。seed bank那一段听得我很感伤,将来那些因为核战争/资源匮乏四处逃难然后找到祖先留的种子的场景,不堪细想。

评分

食物在人类历史进程中扮演的角色,优点是薄,缺点也是因为薄有些结论无法展开论述过于武断牵强。开始不知道有中文版,所以看了英文版,倒是意外收获某两国大饥荒的一些信息。

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不知道有没有中文版,但是可以肯定的是即便翻译也会被大段删减。Food is power,这power能推动历史,还能推人入深渊。

读后感

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在距离北极点1000多公里的挪威斯瓦尔巴特群岛上,有一座矗立在冰川中的建筑。它依山而建,入口是一扇能抵抗数吨炸药的密封门,门后有一条125米长的强化水泥隧道,一直延伸到山腹的永久冻土带。在隧道的尽头是一座保险库,那里可以承受核战争、小行星撞击、气候剧变、海平面上升...  

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在距离北极点1000多公里的挪威斯瓦尔巴特群岛上,有一座矗立在冰川中的建筑。它依山而建,入口是一扇能抵抗数吨炸药的密封门,门后有一条125米长的强化水泥隧道,一直延伸到山腹的永久冻土带。在隧道的尽头是一座保险库,那里可以承受核战争、小行星撞击、气候剧变、海平面上升...  

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凑个140字的字数。大家看图就行了。啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦...  

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凑个140字的字数。大家看图就行了。啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦...  

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