愛媛県伊予市に生まれる。岐阜高等農林学校(現岐阜大学応用生物科学部)卒。
著作の序文では、不耕起(耕さない)、無肥料、無農薬、無除草を特徴とする自然農法を行うとしたが、実際には、その著書後半で書かれているように、肥料(10アール当たり、200-400キログラム)と農薬(除草剤)を使用している。(果樹にも農薬を使用していた事は、自ら著作に記している)[要出典]
米麦連続不耕起直播は、稲を刈る前にクローバーの種を蒔き、裸麦の種の粘土団子を蒔き、稲を刈ったら稲わらを振りまく。麦を刈る前に稲籾の粘土団子を蒔き、麦を刈ったら麦わらを振りまくという栽培技術である。
自然農法は海外でも実践されている例がある。
「粘土団子」と呼ばれる、様々な種を100種類以上混ぜた団子によって砂漠緑化を行おうとした。行われた場所は、ギリシャ・スペイン・タイ。ケニア・インド、ソマリア、中国・アフリカなどの十数カ国とされる。東南アジア諸国では、粘土団子方式で荒野がバナナ畑や森として甦った。
1988年、アメリカの石油化学系財団(ロックフェラー)の出資するフィリピンのマグサイサイ賞を受賞。
90歳を過ぎ歩行が困難になっても、中国の要請に応え、粘土団子の技術指導に現地へ飛ぶなど、最晩年も達者な活動振りを見せていた。
自然農法(しぜんのうほう)とは、不耕起(耕さない)、不除草(除草しない)、不施肥(肥料を与えない)、無農薬(農薬を使用しない)を特徴とする農法。肥料や農薬を使用する従来農法(有機農法も含む)と異なり、基本的に播種と収穫以外の作業を行わず、自然に任せた栽培を行う。しかし、油粕や米ぬかだけは撒く人や、耕起だけは行う人、草を取らずとも刈ってしまう人なども自然農法の実践者として名乗る事があるためその栽培法は多様である。日本や世界各地に実践者がいる。
- 在伙伴與同事當中, 這是本很受歡迎的書。一直有點抗拒去看, 直到最近, 心理上接受了, 機緣到了, 自然看了。 - 是一本十分簡單易懂的書。很'慚愧'的是, 看了英譯版, 而不是中譯。中譯版暫時大多是盜版, 印出來很不方便; 英文版雖然因為針對美國讀者, 作了很多對東方文化背景...
评分福冈先生有一种让人肃然起敬的风骨。他辞去海关农产品检疫的职务,投身自己坚信可以成功的自然耕作法,虽然屡经失败,饱受质疑,成功后依然被主流拒绝,但是锲而不舍。 他怀着诗人般的情怀,来耕作田地,盼望复古回归的生活方式可以重领风骚,却无法抗衡整个产业链阴谋勾结的...
评分人工养殖的树,长不成树林里的参天大树。事物一切都归于起点,用最自然的方式养成才是最好的。有时候人为及科学的作用都是浪费。
评分这个人多年来不读书,只种地,种的也不多,从来不用化肥,农药, 产量还不低。 这个人是对工业文明的反动。 我们需要这样的人。 如果环保主义者最危言耸听的说法是对的,那么在人类濒临灭绝的时候,因为这样的人和这样的作法,能够绝处逢生。 作者说服了我,我...
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评分心痒山间桃源湖边务农的生活
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评分道法自然,无为而至。
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