《新法栽培姬菇》係統地介紹瞭姬菇菌種的生産技術和生産準備、齣菇管理、病蟲害防治、采收與加工銷售等關鍵要素,並著重介紹瞭栽培技術的要領,遵循“一看就懂,一學就會”的原則,是城鄉科技緻富的首選教材。姬菇是食用菌新品種,其質地鮮嫩、口感鮮美、營養豐富,深受國內外消費者的喜好,有著廣闊的消費市場前景,反季節栽培的經濟效益更好。
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