图书标签: 咖啡 拉花 我想读这本书 art 饮料
发表于2024-11-09
玩转咖啡拉花 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2024
拉花技术是咖啡师必备的能力之一。《玩转咖啡拉花》介绍了咖啡豆的购买与保存、咖啡拉花的工具以及咖啡拉花的表现手法(直接倒入成形法、旋转法、画线法、雕塑法等)、技巧、注意事项。书中列举了大量动物、人物、花卉、水果、叶形、心形等图案的拉花咖啡实例,每个实例都配有详细的制作步骤和精美可爱的图便于读者快速掌握。
《玩转咖啡拉花》可供咖啡师和对咖啡有兴趣的读者参考。
2012-03-07
评分只适合用来翻看的书,还好没有买
评分适合外行
评分适合外行
评分没有参考价值的工具书……
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