具体描述
Tasty, lethal, hallucinogenic, and medicinal-fruits have led nations into wars, fueled dictatorships, and even lured us into new worlds. Adam Leith Gollner weaves business, science, and travel into a riveting narrative about one of earth's most desired foods.Listeners will discover why it is that although countless exotic fruits exist in nature, only several dozen varieties are available in supermarkets. Gollner explores the political machinations of multinational fruit corporations, exposing the hidden alliances between agribusiness and government and what that means for public health. He traces the life of mass-produced fruits-how they are created, grown, and marketed-and he explores the underworld of fruits that are inaccessible, ignored, and even forbidden in the Western world.Gollner draws readers into a Willy Wonka-like world with mangoes that taste like pina coladas, orange cloudberries, peanut butter fruits, and the miracle fruit that turns everything sour swee
作者简介
亚当·李斯·格尔纳
http://www.adamgollner.com
现居加拿大蒙特利尔。耗费数年周游世界探访地下水果世界。他是《纽约时报》、《美食家》、《好胃口》、《GOOD》等杂志的撰稿人。曾经担任《VICE》杂志的编辑。他还是个音乐人，并筹拍自己的独立电影。《水果猎人》是他的第一本著作，并即将被搬上银幕，由著名导演文德斯监督，《沿江而上（Up the YangZi River）》华裔导演张侨勇导演。
本书网站： www.thefruithunters.com
目录信息
读后感
《水果猎人》(生活·读书·新知三联书店出版,于是译）的作者是亚当·李斯·格尔纳，加拿大人，他是《纽约时报》、《美食家》、《好胃口》、《GOOD》等杂志的撰稿人。他是水果迷，不看他的书，我压根不知道世界上有这么痴迷水果的人，更不相信世界上有这么多种类的水果！他为了...
评分好书！ 但书中穿插了大量的涉及性器官与情色的文字内容。对成人读者而言，不成为问题；但对于少年读者，比如家中小儿，就很难认为恰当。 其实，本书的主体内容，非常适合于少儿阅读，值得力荐；而去掉这些敏感的描写，可以说不影响全书的结构，内容，以及趣味性；强烈建议译...
评分文/夏丽柠 加拿大人亚当.李斯.格尔纳怎么在《水果猎人》的序言里，迎头便写：“要怪就怪巴西”呢？格尔纳的“豪言壮语”就是一趟里约热内卢植物园之旅惹的祸。它不仅为生活处于一团糟的格尔纳打开神秘水果世界之门，而且令他踏上了“水果猎人”的旅程。 提到“猎人”，会去联...
评分水果一词来自于拉丁词源fruor，fructus意为愉悦、快乐和满意。水果是我们必不可少的食物，但是却很少人知道它背后的故事。水果的发展与人类有着密切的关系。《水果猎人》展示出了水果的魔力，不仅带来了美味，同时带来战争，可是人们还会为了它不断地探险。 作者亚当•李斯...
评分这本书算是看过的比较另类的书了，不属于科普读物，但确实揭示了很多我们不知道的关于水果的故事。作者先从果实说起，再说到种子，然后到探寻，再到保护，贸易，还有黑市，经济利益导致的地方保护和掠夺，最后到人们探究的狂热。作者是记者出身，思路清晰，而且做了很多功课，...
用户评价
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